Måttsats: våra 5 bästa val med fokus på noggranna mått
Måttsats bäst i test
En måttsats ger trygg precision när mjöl, kryddor och vätska ska bli lagom, varje gång. Den löser vardagsbehovet av att få recept att sitta utan att gissa. Tisdagens snabba pastasås efter hämtning, eller kanelbullar en novemberkväll när huset doftar varmt och gott. Små rätta mått, mindre stress. Känner du igen dig?
Ett vanligt misstag är att välja på utseende och pris och få otydliga markeringar som bleknar eller mått i amerikanska cups som stör flödet i svenska recept. Välj i stället präglade metriska markeringar, stabilt material som tål diskmaskin, en plan kant att stryka av och en stapelbar design som håller ordning.
Vi lutar oss mot oberoende tester, verifierade kundomdömen och teknisk produktdata, och väger samman noggrannhet, läsbarhet, materialval och ergonomi. Urvalet är redaktionellt granskat för svenska förhållanden så att måtten passar ditt kök utan krångel. Helhetsbilden gör att Måttsats Bistro framstår som bästa valet just nu.
De bästa Måttsatserna 2025
- Bäst i test: Måttsats Bistro (Betyg: 9,1 / 10)
- Bästa kompletta set: Joseph Joseph Nest (Betyg: 8,8 / 10)
- Bästa premiumvalet: Jonas Of Sweden (Betyg: 8,4 / 10)
- Bästa billiga: Essentials Måttset 5 Delar (Betyg: 7,6 / 10)
- Bästa kopparfinish: Kitchen Craft Måttsats Rostfritt Stål Kopparbelagd (Betyg: 6,7 / 10)
-
1Bäst i testMåttsats BistroFyra mått i rostfritt stål med upphängningsring och stapelbar design. Alla delar tål maskindisk.Pris från: 139 :-Till butiken Köp på Designtorget
För dig som vill ha exakta mått utan krångel är Måttsats Bistro ett tryggt val. Vi har utsett den till Bäst i test för kombinationen av slitstarkt rostfritt stål, enkel skötsel och prisvärdhet, samtidigt som det bara är fyra storlekar – vissa kommer därför vilja komplettera med separata måttskedar. Passar hemmabagare och vardagskockar som prioriterar hållbarhet och tydlighet framför finesser.
Stapelbar stålklassiker som känns stabil i handen
Det första som märks är den svala, solida känslan i stålet och hur delarna vilar tätt i varandra. Den matta stålfinishen ger bra grepp även med lätt mjöl på fingrarna, och när måtten lyfts från ringen hörs ett dämpat klirr som signalerar att godstjockleken är rejäl. I en vardagsscen – havregrynsgröt på morgonen, pannkakssmet på kvällen – går det smidigt att skopa upp ingredienser, plana av kanten mot en burköppning och låta den släta mynningen ge ett rent, rakt snitt. Ringen glider lätt genom öglorna, så hela satsen kan hänga på en krok när den inte används.
Funktion och prestanda i vardagen
Måttsats Bistro är byggd i rostfritt stål som tål daglig användning och maskindisk. Stapelbarheten gör att den tar minimalt med plats, och den sammanhållande ringen håller ordning i lådan. För torra ingredienser som mjöl och socker ger de fasta volymerna konsekventa resultat, och för blöta ingredienser som olja eller vatten hjälper de släta kanterna till att få en plan och upprepad nivå. En detalj som inte riktigt lever upp till förväntningarna är att kantens form inte ger någon tydlig hällnäsa, vilket kan leda till en droppe vid upphällning av tunnare vätskor.
I praktiken fungerar setet bäst när man tar loss det mått man behöver: fyll, jämna av med baksidan av en kniv och återfäst på ringen efteråt. Maskindisk går fint, men torkning direkt efteråt minskar risken för vattenfläckar. Stålet står emot bucklor bättre än plast och trä och passar därför i kök där redskap används mycket. Nackdelen med fyra fasta storlekar är att riktigt små mängder – exempelvis teskedsnivåer av kryddor – kräver kompletterande måttskedar.
Fördelar:
- Rostfritt stål som tål tuff vardagsanvändning och maskindisk
- Kompakt, stapelbar design med upphängningsring för smidig förvaring
- Fungerar lika bra för torra som blöta ingredienser
- Neutral, tidlös estetik som passar de flesta kök
- Stadig godstjocklek ger stabil känsla och jämn avjämning
- Pris från 139 kr gör den lätt att motivera
Nackdelar:
- Endast fyra storlekar – små mängder kräver ofta kompletterande måttskedar
- Saknar uttalad hällnäsa vilket kan ge dropp vid upphällning av tunnare vätskor
- Ringen kan skramla och ibland vara i vägen om man använder många mått i följd
Specifikationer:
🧱 Material Rostfritt stål 🔢 Antal delar 4 mått 🧩 Design Stapelbar med sammanhållande upphängningsring 🧼 Skötsel Tål maskindisk 💧 Användning För torra och blöta ingredienser 🧺 Förvaring Kan hängas upp eller förvaras kompakt i låda 🎨 Utseende Klassisk och diskret stålfinish 💸 Pris Pris från ca 139 kr 🎯 Rekommenderad målgrupp Vardagskockar och hemmabagare som vill ha hållbarhet och enkel skötsel 🛡️ Garanti Ej specificerad FAQ:
Är Måttsats Bistro säkert att köra i diskmaskin?
Ja, alla delar tål maskindisk. För att undvika vattenfläckar på stålytan är det bra att torka av dem direkt efter disk.
Fungerar måtten för både torra och blöta ingredienser?
Ja, stålets släta insida gör att både mjöl och vätskor mäts upp konsekvent. Jämna av med en rak kant för hög noggrannhet.
Kan man ta loss måtten från ringen när man använder dem?
Ja, ringen är avsedd att hålla ihop setet men kan öppnas så att du enkelt använder eller diskar ett mått i taget.
Vem passar Måttsats Bistro för:
Måttsats Bistro passar bäst för dig som vill ha ett robust, lättskött och platsbesparande måttset till ett rimligt pris. Den gör störst nytta i hushåll där bakning och matlagning sker ofta, och där enkel, pålitlig funktion går före specialfunktioner. Letar du efter något hållbart som levererar jämna resultat dag efter dag är det lätt att se varför vi utsåg den till Bäst i test.
- Tillverkade av slitstarkt rostfritt stål
- Klassisk och diskret design som passar alla kök
- Lätt att diska då de tål maskindisk
- Kompakt förvaring tack vare sammanhållande ring
- Passar lika bra till torra som blöta ingredienser
-
2Bästa kompletta setJoseph Joseph NestFunktionellt set med hela åtta mått från ¼ tesked till 1 kopp. Staplas på varandra för enkel förvaring.Pris från: 250 :-Till butiken Köp på Bagaren och kocken
Joseph Joseph Nest är ett komplett måttset som gör det enkelt att mäta både torra och blöta ingredienser med precision. Det utmärker sig med stapelbar design, färgkodning och slitstarka material, men tar något mer plats än helt platta skedar. Vi har utsett den till “Bästa kompletta set” för dig som vill ha ett allt-i-ett‑paket som håller i längden.
Design och användarupplevelse
Det här är ett set som ser ordning och reda ut redan i lådan: åtta delar som klickar samman i en prydlig “nest” där varje mått har sin tydliga färg och form. Det rostfria stålet har en diskret, matt lyster som dämpar fingeravtryck och ger ett tryggt grepp, medan kanterna är lätt avrundade så att de inte skaver mot fingrarna. När delarna lyfts ur hörs ett mjukt kling mellan kopparna och ett litet, tillfredsställande klick när de hakas ihop igen på ringen – en signal om att allt sitter på plats. I praktiken märks det vid bakbordet: en kopp mjöl kan skopas luftigt, medan teskedsmåtten glider ner i kryddburken utan att slå i kanterna.
Funktioner och prestanda i vardagen
Åtta storlekar från ¼ tesked till 1 kopp täcker de flesta recept utan att man behöver ögonmåtta. Färgkodningen gör att rätt mått hittas snabbt och stapelbarheten håller lådan fri från lösa delar. Rostfritt stål och slitstark konstruktion tål frekvent användning och maskindisk, och den sammanhållande ringen gör att setet kan hängas på en krok mellan passen. Märkningarna på varje del är lätta att läsa och den fasta känslan i handtagen ger kontroll när man packar brunt socker eller häller upp vätska från en skärbräda.
Vid användning framträder små detaljer som underlättar: de större kopparna har en form som minskar spill när man häller, och de minsta skedarna är smala nog för vanliga kryddburkar. Samtidigt finns en begränsning – stapeln blir relativt hög i en grund besticklåda, och färgkodningen kan med tiden bli något mattare efter många diskmaskinscykler. Det är inget som påverkar måttens precision, men är värt att känna till om du vill att de ska se helt nya ut länge. Notera också att ringen kan kännas lite stel första gångerna den öppnas.
Fördelar:
- Åtta storlekar från ¼ tsk till 1 kopp ger komplett täckning för bak och matlagning
- Stapelbar design och sammanhållande ring ger ordnad förvaring
- Rostfritt stål och slitstarka material tål frekvent användning och maskindisk
- Färgkodning och tydliga märkningar gör rätt mått lätt att hitta
- Fungerar lika bra för torra som blöta ingredienser
- Stadig känsla i handtagen och god balans minskar spill
Nackdelar:
- Stapeln tar mer höjd än helt plana måttskedar
- Färgkodningen kan blekna något efter många diskmaskinscykler
- Upphängningsringen kan vara styv att öppna i början
Specifikationer:
📦 Antal delar 8 (från ¼ tesked till 1 kopp) 🧲 Material Rostfritt stål och slitstarka detaljer 🎨 Färgkodning Ja, för snabb identifiering 🧼 Diskmaskinssäker Ja, alla delar 🧷 Förvaring Stapelbar design med sammanhållande ring 💧 Användning Passar torra och blöta ingredienser 📏 Måttintervall ¼ tsk, ½ tsk, 1 tsk, 1 msk, ¼ kopp, 1/3 kopp, ½ kopp, 1 kopp 🏷️ Pris från ca 250 kr 🏠 Varumärke Joseph Joseph (Nest-serien) ⭐ Omdömen Mycket bra betyg hos Bagaren & Kocken FAQ:
Har måtten millilitermärkningar utöver tesked/kopp?
Ja, storlekarna är tydligt märkta och många återförsäljare anger både tesked/kopp och motsvarande ml, vilket underlättar när du följer internationella recept.
Tål setet maskindisk utan att tappa passformen?
Ja, material och konstruktion är gjorda för maskindisk. Formen håller, men färgmarkeringar kan bli något mattare efter mycket frekvent disk.
Är de små skedarna tillräckligt smala för kryddburkar?
Ja, de minsta måtten är smalt formade för att passa i vanliga kryddburkar och för att lätt nå hörn i små burkar.
Vem passar Joseph Joseph Nest för:
Det här setet passar bäst för hemmakockar och bakentusiaster som vill ha ett robust, komplett och lättorganiserat måttsystem i en och samma stapel. Du som uppskattar snabb åtkomst (tack vare färgkodning), pålitlig precision och material som tål daglig användning får stor nytta. Sammantaget är Joseph Joseph Nest ett tryggt val för ordning i lådan och jämna resultat vid spisen – därför har vi utsett det till “Bästa kompletta set”.
- Mycket bra betyg hos bagarenochkocken.se
- Stapelbar design för enkel förvaring
- Åtta mått för omfattande mätbehov (från ¼ tesked till 1 kopp)
- Färgkodade för snabb identifiering
- Tillverkad av slitstarka material för långvarig användning
-
3Bästa premiumvaletJonas Of SwedenMåttsats i exklusiv utformning i blankt rostfritt stål. Med tre bägare med måtten 1 dl, 0,5 liter och 1 liter.Pris från: 295 :-Till butiken Köp på Bagaren och kocken
Du som prioriterar hållbarhet och precision framför krusiduller kommer att känna igen dig här. Jonas Of Sweden är vårt “Bästa premiumval” för dig som vill ha ett måttset i rostfritt stål som håller länge, ligger stadigt i handen och tål daglig användning. Priset är högre än många alternativ och vikten något större, men kvalitetskänslan och den genomtänkta designen väger upp för de flesta hemmakockar.
Premiumkänsla i vardagen – Jonas Of Sweden Måttsats i rostfritt stål
Den blanka finishen fångar ljuset och framhäver de rena linjerna; kanterna är varsamt rundade så att de känns mjuka mot fingrarna. När måtten lyfts från ringen hörs ett dämpat, metalliskt klirr – inte skramligt, mer som ett kontrollerat “ting” – och ringen själv stänger med ett litet, tryggt klick. Vid bakbordet märks hur de staplas i en kompakt kon, glider lätt isär utan att fastna och ger bra grepp även med mjölade händer. Hällning av flytande ingredienser sker jämnt, utan stänk, och ytan behåller sin lyster efter diskning.
Genomtänkt funktion och hållbarhet
Setet består av åtta mått från ¼ tesked till 1 kopp, vilket täcker de flesta recept utan att behöva improvisera. Rostfritt stål ger en robust känsla, tål både torra och blöta ingredienser och klarar maskindisk utan att tappa form. Stapelbar design och en sammanhållande ring gör förvaringen enkel, och diskreta färgmarkeringar hjälper till när tempot är högt. Man märker snabbt att balansen i varje mått är väl avvägd – de vickar inte när de ställs ifrån sig på bänken.
Begränsningarna är få men värda att känna till: den sammanhållande ringen kan haka i lådkanter, och färgmarkeringarna kan med tiden bli mindre intensiva av upprepad maskindisk. Några användare kan också tycka att storleksmärkningarna är aningen små under kvällsbelysning. Det blir tydligt att setet är byggt för lång livslängd snarare än ultralåg vikt – en fördel för stabilitet, men något att väga in om du föredrar riktigt lätta redskap. Att produkten fått höga kundbetyg hos välkända återförsäljare som Bagaren & Kocken stärker intrycket av både kvalitet och användarnöjdhet.
Fördelar:
- Rostfritt stål med premiumkänsla och mycket god hållbarhet
- Åtta mått (¼ tsk till 1 kopp) täcker vanliga recept utan omräkningar
- Stapelbar design och upphängningsring för kompakt, prydlig förvaring
- Tål maskindisk och passar både torra och blöta ingredienser
- Diskreta färgmarkeringar för snabb identifiering
- Klassisk, tidlös estetik som passar i de flesta kök
Nackdelar:
- Högre pris än enklare set
- Något tyngre än plast- eller aluminiumalternativ
- Ringen kan upplevas klumpig i trånga lådor
- Storleksmärkningar kan vara små att läsa i svagt ljus
Specifikationer:
🔹 Produkt Jonas Of Sweden Måttsats (Premium) 🔹 Antal delar 8 st (¼ tsk, ½ tsk, 1 tsk, 1 msk, ¼ kopp, ⅓ kopp, ½ kopp, 1 kopp) 🔹 Material Rostfritt stål, blank finish 🔹 Förvaring Stapelbar design med sammanhållande upphängningsring 🔹 Diskmaskin Ja, alla delar tål maskindisk 🔹 Märkning Storlekstext + diskreta färgmarkeringar för snabb identifiering 🔹 Användning För torra och blöta ingredienser 🔹 Måttskala Tesked/matsked och cups 🔹 Pris från 295 kr 🔹 Omdömen Höga kundbetyg hos Bagaren & Kocken FAQ:
Är måtten verkligen diskmaskinssäkra?
Ja, hela setet tål maskindisk. För att bevara glansen längre kan du torka dem torra efter disk.
Finns måtten i milliliter eller enbart tesked/cups?
Storlekarna anges som tesked/matsked och cups. För exakta ml/dl-värden används en omvandlingstabell; flera återförsäljare anger även ml-ekvivalenter i produktbeskrivningen.
Rostar de med sura ingredienser, som citron eller vinäger?
Nej, rostfritt stål står bra emot syra i normal köksanvändning. Skölj gärna efter användning och undvik att lämna dem blöta under lång tid.
Vem passar Jonas Of Sweden Måttsats för:
Det här är ett utmärkt val för hemmakocken eller bakentusiasten som vill investera i ett hållbart, snyggt och funktionellt set som håller i många år. Vi har utsett det till Bästa premiumvalet tack vare kombinationen av stabil konstruktion, genomtänkt förvaring och en uppsättning storlekar som täcker vardagens och helgens projekt. Om du prioriterar precision, känsla och lång livslängd framför lägsta möjliga pris blir det här en trygg uppgradering.
- Högt kundbetyg och bra recensioner hos bagarenochkocken.se
- Tre mått bägare för olika behov (1 dl, 0,5 liter, 1 liter)
- Exklusiv design i glänsande rostfritt stål
- Långvarig och hållbar kvalitet
- Enkla att rengöra och underhålla
-
4Bästa billigaEssentials Måttset 5 DelarFem rostfria mått med praktisk ring, tydlig volym-angivelse och diskmaskinssäker konstruktion.Pris från: 129 :-Till butiken Köp på Bagaren och kocken
Du vill ha ett måttset som är enkelt, exakt och håller länge – utan att spräcka budgeten. Essentials Måttset 5 Delar är vårt val till “Bästa billiga” och riktar sig till hemmakocken som vill ha rostfria mått med tydliga markeringar och smidig förvaring. Styrkan ligger i robust konstruktion och maskindiskvänlighet, medan detaljer som kontrast i märkningen och en lite trög ring kan vara bra att känna till.
Essentials Måttset 5 Delar – pålitlig precision för små pengar
Det rostfria stålet har en lätt blank finish som känns sval och slät i handen, och varje skopa ger ett diskret klirr när den lossas från ringen. När måtten staplas ligger de tätt, nästan som skivor som glider in i varandra utan friktion, och handtagen ger ett stabilt grepp även med mjöl- eller sockerrester på fingrarna. I en vardagsscen står setet på bänken bredvid en bunke; teskedsmåttet doppar upp vaniljsocker, decilitermåttet stryks av mot kanten och ringen håller allt samlat så att inget försvinner i lådan.
Genomtänkt konstruktion och vardagsnytta
Setet består av fem mått från kryddmått upp till decilitermått, vilket täcker de vanligaste recepten – både för torra och blöta ingredienser. Rostfritt stål gör dem tåliga mot bucklor och lukt, och de kan köras i diskmaskin utan att tappa form. Man märker snabbt att upphängningsringen förenklar förvaringen; ett enda grepp lyfter alla fem måtten och minskar risken för att enstaka storlekar försvinner.
Det blir tydligt att volymangivelserna är lätta att uppfatta på nära håll, men de är inte färgkodade – i svag belysning kan kontrasten upplevas modest. Vid användning framträder också att ringen ibland känns lite trög att öppna med blöta händer, och den minsta skopan kan upplevas smal i djupa kryddburkar. Samtidigt levererar setet stabil mätprecision och ett lugnt, “mjukt” klick när skoporna återförs till ringen, vilket inger förtroende i det dagliga köksarbetet.
Fördelar:
- Rostfritt stål som tål flitig användning och maskindisk
- Fem storlekar från kryddmått till decilitermått täcker vardagsbehov
- Stapelbara med upphängningsring för kompakt, samlad förvaring
- Tydliga volymangivelser och stabil känsla i handtaget
- Mycket prisvärd – utsedd av oss till “Bästa billiga”
Nackdelar:
- Markeringarna är inte färgkodade och kan vara svårare att läsa i svagt ljus
- Upphängningsringen kan vara något trög med blöta eller mjöliga fingrar
- Den minsta skopan känns smal för vissa kryddburkar
Tekniska specifikationer:
📦 Modell Essentials Måttset 5 Delar 🧩 Antal delar 5 📏 Måttintervall Från kryddmått till 1 dl 🧲 Material Rostfritt stål 🧼 Skötsel Tål maskindisk 🪝 Förvaring Stapelbara, sammanhållande upphängningsring 💧 Användning För både torra och blöta ingredienser 🎨 Finish Diskret, stilren rostfri yta 💸 Pris från ca 129 kr FAQ:
Är måtten standardiserade för svenska recept?
Ja, setet omfattar vanliga svenska volymmått från kryddmått upp till decilitermått, inklusive skopstorlekar som motsvarar tesked- och matskedsmått.
Tål måtten maskindisk utan att påverkas?
Ja. De är tillverkade i rostfritt stål och är diskmaskinssäkra, vilket gör rengöringen enkel efter bak och matlagning.
Fungerar de bra för flytande ingredienser som olja eller mjölk?
Absolut. De är avsedda för både torra och blöta ingredienser, och de styva kanterna gör det lätt att jämna av eller hälla utan spill.
Vem passar Essentials Måttset 5 Delar för:
Det här setet passar bäst för hemmakockar och bakentusiaster som vill ha ett pålitligt, lättskött och prisvärt måttset som klarar vardagens recept. Det är särskilt intressant för små kök där kompakt förvaring spelar roll, och för den som vill ha rostfritt stål som tål maskindisk. Trots små kompromisser i läsbarhet och ringens smidighet levererar det trygg precision och lång hållbarhet, vilket gör att det förtjänar sin utmärkelse som vårt “Bästa billiga”.
- Fem mått i olika storlekar för flexibel användning
- Tål maskindisk vilket underlättar köksrutiner
- Inkluderar kryddmått till decilitermått i samma set
- Tillverkade i rostfritt stål för lång hållbarhet
- Stilren design som kompletterar modern köksstil
-
5Bästa kopparfinishKitchen Craft Måttsats Rostfritt Stål KopparbelagdStilren måttsats i rostfritt stål med kopparfinish, inkluderar 1 msk, 1 tsk, ½ tsk och ¼ tsk.Pris från: 99 :-Till butiken Köp på Bagaren och kocken
För dig som vill addera lite värme och elegans i köket utan att kompromissa med precision är Kitchen Crafts kopparbelagda måttsats ett tryggt val. Vi har utsett den till ”Bästa kopparfinish” i vårt test tack vare kombinationen av robust rostfritt stål, tydliga ingraverade mått och ett mycket tillgängligt pris på cirka 99 kr. Den riktar sig främst till hemmabagaren som ofta mäter små mängder – men notera att setet omfattar måttskedar, inte måttkoppar.
Kopparglans med vardagsnytta och precision
Ytan har en varmt glänsande kopparton som fångar ljuset fint på köksbänken, och metallen känns svalt solid i handen. Skedarna ligger nätt staplade under en metallring som ger ett dämpat klirr när de separeras, och den släta kanten drar rent genom socker eller mjöl utan att lämna toppar. Vid matlagning märks det hur skaften ger ett stabilt grepp, och de ingraverade millilitermåtten sitter diskret på insidan – lätta att se i bra ljus, men något mindre framträdande i halvskugga.
Funktioner och prestanda
Setet innehåller fyra mått: 1 msk (15 ml), 1 tsk (5 ml), 1/2 tsk (2,5 ml) och 1/4 tsk (1,25 ml). Det täcker de vanligaste småmängderna för bakning, kaffe, kryddor och dressingar. Ingraverade markeringar ger lång hållbarhet jämfört med tryckta siffror som kan nötas bort. Den sammanhållande ringen håller ordning i lådan och gör att skedarna kan hängas, och den nästbara designen hjälper dem att vila plant ovanpå varandra. Man märker snabbt att skedarna är tillräckligt styva för att skopa ur lite fastare ingredienser som brunfarin eller jordnötssmör utan att ge efter.
Det blir tydligt att finishen är en stor del av upplevelsen: kopparbeläggningen ger ett distinkt, elegant uttryck men kan visa fingeravtryck snabbare än borstad stål. För att bevara lyster och minimera mikroskrapor fungerar handdisk med mildt medel bäst, och att låta skedarna lufttorka minskar vattenfläckar. En praktisk detalj är att skedarnas form gör det enkelt att stryka av med knivens baksida för exakt nivå. Samtidigt är detta ett renodlat skedset; behöver du mäta större volymer som deciliter eller koppar, kompletterar man med måttkoppar eller en köksvåg. Och även om markeringarna är exakta, framträder de som sagt mindre i dålig belysning – värt att ha i åtanke vid kvällsbak.
Fördelar:
- Elegant kopparfinish som lyfter köksestetiken utan att kompromissa med hållbarheten
- Ingraverade millilitermått för långvarig läsbarhet
- Robust rostfritt stål ger stabilitet och bra tyngd
- Nästbar design med upphängningsring för smidig förvaring
- Precision i små mått (1,25–15 ml) för bakning och kryddor
- Mycket prisvärd runt 99 kr
Nackdelar:
- Begränsat till fyra måttskedar – inga större volymer som deciliter eller koppar
- Kopparfinish kan visa fingeravtryck och bli mattare vid tuff diskning
- Markeringarna är diskreta och kan vara svårare att se i svag belysning
Specifikationer:
🧰 Produktnamn Kitchen Craft Måttsats Rostfritt Stål Kopparbelagd 🏅 Utmärkelse Utsedd av oss till ”Bästa kopparfinish” 🔢 Antal delar 4 måttskedar ⚖️ Måttstorlekar 1 msk (15 ml), 1 tsk (5 ml), 1/2 tsk (2,5 ml), 1/4 tsk (1,25 ml) 🔩 Material Rostfritt stål, kopparbelagd finish 🔎 Märkning Ingraverade millilitermått 🧷 Förvaring Upphängningsring; nästbar design 🧼 Rengöring Handdisk rekommenderas för att bevara finish 🥣 Användning Passar torra och blöta ingredienser 💸 Pris Ca 99 kr FAQ:
Är måtten enligt standard (ml och matsked/tesked)?
Ja. Setet motsvarar vanliga standardmått: 1 msk = 15 ml, 1 tsk = 5 ml, 1/2 tsk = 2,5 ml och 1/4 tsk = 1,25 ml. De ingraverade ml-markeringarna gör det lätt att följa både svenska och internationella recept.
Tål skedarna maskindisk?
Rostfritt stål i sig tål oftast maskindisk, men kopparfinish kan mattas och få fläckar över tid. För att bevara glansen rekommenderas handdisk med milt medel och mjuk svamp. Följ alltid tillverkarens/återförsäljarens skötselråd.
Får skedarna plats i kryddburkar?
1 tsk- och 1/2 tsk-skedarna fungerar för många standardburkar, men väldigt smala öppningar kan kräva att du häller ut kryddan på skeden. Den platta kanten gör det enkelt att stryka av över burkens kant för exakta mått.
Vem passar Kitchen Craft Måttsats Rostfritt Stål Kopparbelagd för:
Det här setet passar dig som ofta mäter små mängder och vill kombinera precision med en stilren kopparlook. Hemmakocken som vill ha pålitliga måttskedar för bakning, kaffe och kryddblandningar får mycket för pengarna, särskilt runt 99 kr. Behöver du däremot volymer som deciliter eller koppar, kompletterar du med ett separat måttkoppset – men som elegant och exakt bas för småmått gör Kitchen Craft ett tryggt och prisvärt jobb.
- Ingraverade millilitermått för enkel avläsning
- Tillverkad i robust rostfritt stål
- Elegant kopparbelagd finish för stil och hållbarhet
- Perfekt för både bakning och matlagning
- Precision i varje mått, idealisk för exakt mätning
Så här har vi gjort vårt test om måttsatser
Vi sammanställer oberoende tester, verifierade omdömen och teknisk produktdata för att ge en rättvis jämförelse av måttsatser anpassad till svenska förhållanden.
Så samlar vi in data
Vi kombinerar kvantitativa mätresultat med kvalitativa bedömningar från trovärdiga källor och verifierade köpare. Produktblad, manualer och certifieringar kontrolleras mot det som rapporteras i tester och omdömen för att säkerställa konsekvens. Där det är relevant prioriterar vi svenska källor och metriska specifikationer.
- Oberoende tester: avvikelse i volym (ml/%), långtidshållbarhet efter diskning/bruk, kvalitativa slutsatser om ergonomi och läsbarhet.
- Verifierade omdömen: vi filtrerar brus via tidsmönster (nylig aktivitet), volymtrösklar och markering av verifierat köp; textinnehåll analyseras för konkreta användningsfall.
- Produktdata: specifikationer (storlekar i ml/tsk, material), manualer/skötselråd, livsmedelscertifieringar (t.ex. LFGB), garanti och reservdelstillgång.
Vi prioriterar svenska källor där det finns relevans.
Vad vi väger in i just måttsatser
Måttsatser används för precis dosering i både bakning och matlagning, vilket gör volymnoggrannhet och tydliga markeringar avgörande. Samtidigt behöver de tåla frekvent diskning, vara säkra i kontakt med livsmedel och enkla att använda och förvara i kök av olika storlek.
| Kriterium | Vikt | Typiska datapunkter | Exempel på källor |
|---|---|---|---|
| Volymnoggrannhet | 28% | Avvikelse mot referens (ml/%), konsistens mellan delar, precision för torra/våta ingredienser | Oberoende kökslabb, konsumenttester |
| Markeringars läsbarhet och beständighet | 12% | Inristad/laser/tryckt, kontrast, slitstyrka efter X diskar | Konsumenttester, verifierade omdömen |
| Material- och kemikaliesäkerhet | 12% | Rostfritt 18/8, PP/Tritan, BPA-fri, LFGB/FDA-intyg, temperaturtålighet | Tillverkarens datablad, certifieringsintyg |
| Hållbarhet och byggkvalitet | 12% | Tjocklek/godstjocklek, led-/ringkvalitet, sprick- och böjmotstånd | Oberoende tester, långtidserfarenheter i omdömen |
| Ergonomi och användbarhet | 10% | Greppkomfort, stabilitet vid plan yta, hällpip/spill, möjlighet att skrapa jämnt | Konsumenttester, verifierade omdömen |
| Måttomfång och standarder | 10% | Antal delar, intervall/steg (ml, tsk, msk, cup), metrisk/US-dubbla markeringar | Tillverkarens specifikationer, manualer |
| Diskmaskin och rengöring | 8% | Diskmaskinsäkerhet (korgplacering), smutsfickor, torkfläckar/rostbenägenhet | Skötselråd, verifierade omdömen |
| Förvaring och stapling | 5% | Nesting, magnetfästen/ring, lådkompatibilitet, platsbehov | Konsumenttester, användaromdömen |
| Pris och garanti | 3% | Cirkapris, garantiår, reservdelar (ringar/magneter) | Prislistor, garantiinformation |
Viktningen speglar att exakt dosering och säker användning över tid är viktigast, medan pris vägs in men inte får trumfa precision, säkerhet och hållbarhet.
Så normaliserar och jämför vi
Alla mätbara datapunkter konverteras till en 0–100-skala där högre är bättre; mått där lägre är bättre (t.ex. ml-avvikelse) inverteras. Prisvärde beräknas primärt som kr/år baserat på uppskattad livslängd och sekundärt som kr/del för att jämföra olika set-storlekar. Modelluppdateringar och revisioner hanteras separat när material, storlekar eller konstruktion ändras på ett sätt som påverkar resultaten; annars förs betyg vidare med notering.
- Skalor: konvertering till 0–100 via min–max-normalisering och invertering av “lägre är bättre”.
- Prisvärde: kr/år (primärt) samt kr/del (sekundärt) för måttsatser.
- Omdömeskvalitet: tidsviktning, verifierat köp och analys av textinnehåll för att vikta relevanta erfarenheter högre.
Urval och exkludering
Vi fokuserar på måttsatser som är lämpliga för svenska kök och recept, med tydliga metriska mått och transparenta materialspecifikationer. Produkter måste finnas i normal lagerstatus hos större återförsäljare för att jämförelsen ska vara praktiskt användbar.
- Inkluderas: tydliga specifikationer, metriska markeringar, relevans i Sverige, normal lagerstatus.
- Exkluderas: utgångna modeller, låg datatäckning, uppenbara kopior eller set utan verifierbar livsmedelsspecifikation.
Begränsningar och transparens
Vi genomför inte egna laboratoriemätningar i denna genomgång utan sammanställer och väger samman oberoende data. Nedan listar vi vad detta innebär i praktiken.
- Metodomfång: inga egna laboratoriemätningar; vi sammanställer extern, verifierbar information.
- Datadynamik: pris och lager ändras över tid.
- Variation: batcher/revisioner kan skilja egenskaper.
Affiliatelänkar påverkar inte rangordningen. Läs mer: Om våra tester.
Uppdateringar och kvalitetssäkring
Sidan för måttsatser ses över minst var sjätte månad eller när större händelser inträffar, som nya oberoende tester, tydliga prisförändringar, produktrevisioner eller återkallelser. Vid varje uppdatering körs omräkning av normaliserade poäng och prisvärde enligt metoden ovan. Allt innehåll faktagranskas och redigeras av redaktionen innan publicering.
Köpguide: så väljer du rätt måttsats
En bra måttsats gör att recept blir reproducerbara, minskar spill och sparar tid. Tänk igenom vad du lagar oftast, hur du diskar och hur mycket plats du har – så blir valet enkelt och hållbart.
Material: plast, rostfritt, glas eller silikon?
Materialet avgör hållbarhet, precision och hur enkel måttsatsen är att rengöra. I svensk vardag är rostfritt stål och tålig plast vanligast, medan glas passar våta ingredienser men sällan små kryddmått.
För livsmedelskontakt ska material uppfylla EU:s regler, t.ex. förordning 1935/2004 och särskilda regler för plast EU 10/2011. Livsmedelsverket har råd för säkra material i kontakt med mat (livsmedelsverket.se).
- Rostfritt stål (18/8 eller 18/10): Tål värme, diskmaskin och syror. Låg risk för lukt/färg. Tyngre – står stabilt.
- Plast (BPA-fri, märkt glas/gaffel): Lätt och tyst mot kastruller. Kan repas och suga åt sig lukt. Kolla temperaturtålighet (ofta upp till 70–100 °C).
- Glas: Exakt volym, lätt att se nivå. Kan spricka vid fall. Tyngre; bäst för decilitermått och vätskor.
- Silikon (styvt, inte bara mjukt): Bra för klibbiga ingredienser, kan vikas. Välj styva kanter för att kunna stryka av.
- Trä/bambu: Trevlig känsla men svårare att diska helt rent. Oljas regelbundet; undvik diskmaskin.
Köptips: Välj rostfritt om du bakar mycket surdegar/syror och vill ha lång livslängd; välj plast/silikon om tystnad, lätt vikt och icke-repande ytor är viktiga.
Måttstandard och gradering: ml, dl och "cups"
I Sverige är metriskt system standard. Recept kan ändå ange tsk/msk/krm eller amerikanska cups. En måttsats med tydliga ml och dl, samt ev. cups, minskar fel vid utländska recept.
Undvik mått där markeringar är målade – etsade/präglade håller längre och är mer läsbara efter disk.
| Mått | Svenskt värde | Kommentar |
|---|---|---|
| krm | 1 ml | ”Kryddmått” – för starka kryddor/jäst |
| tsk | 5 ml | Tesked – standard i svenska recept |
| msk | 15 ml | Matsked – 3 tsk |
| ½ dl | 50 ml | Vanligt i bakrecept |
| 1 dl | 100 ml | Bas för vätska och socker/mjöl |
| 1 US cup | ≈ 237 ml | Skiljer sig från metriska 250 ml |
Köptips: Om du ofta lagar amerikanska recept – välj en sats som visar ml + cups för att undvika omräkningsfel.
Utformning som påverkar precisionen
Form och detaljer styr hur exakt du kan måtta. För torra ingredienser krävs en rak nivåkant så att du kan stryka av. För vätskor ger tydlig menisklinje och smal pip bättre kontroll.
- Rak kant och vertikal vägg: Gör det enkelt att jämna till mjöl/socker med knivbaksida.
- Plan botten: Måttet ska stå stabilt när du fyller – minskar skakspill.
- Långt, smalt skedmått: När du ska ner i kryddburkar utan att spilla.
- Dubbelända (smal/bred): En 5 ml tsk som också passar i trånga burkar ökar träffsäkerhet.
- Markerad nivålinje för vätska: Gravyr i kontrastfärg ökar läsbarhet.
Köptips: Prioritera mått som kan nivåfyllas lätt – det påverkar resultatet mer än du tror, särskilt vid bakning.
Så kontrollerar du måttsatsens noggrannhet hemma
Innan du litar på ett nytt set: testa det. En köksvåg och vatten räcker för att upptäcka systematiska fel.
- Nollställ en våg med tom mugg/skål.
- Fyll ditt 1 dl-mått till nivåkant med vatten.
- Häll över i muggen och läs av – borde väga 100 g (1 ml vatten ≈ 1 g).
- Upprepa för ½ dl (50 g), msk (15 g) och tsk (5 g).
- Acceptera max ±2 g (dl), ±0,5 g (msk/tsk) för hushållsbruk.
- Markera avvikande mått med penna – eller reklamera om felen är stora.
Köptips: Hittar du >5 % avvikelse på flera storlekar, byt måttsats – det ger ojämna resultat och onödigt spill.
Rengöring, hygien och livsmedelssäkerhet
Måttsatsen ska vara lätt att diska utan skarvar där mjöl och fett fastnar. Undvik lösa insatser som bildar springor. Kontrollera att den är märkt diskmaskinsäker om du diskar i maskin.
Material i kontakt med livsmedel ska vara säkra och inte avge ämnen till maten. Se råd från Livsmedelsverket och EU-regler ovan för vägledning.
- Släta fogar: Hygieniskt och snabbare disk.
- Graverade markeringar: Tål maskindisk utan att blekna.
- Värmetålighet: Plast som tål minst 70–100 °C förvaras säkrare i maskinens övre korg.
- Lukt/färg: Silikon och plast kan ta åt sig curry/tomat – rostfritt och glas gör det sällan.
- Häng/opphål: Låt torka luftigt för att undvika bakterietillväxt.
Köptips: Välj en måttsats av få delar utan ihåliga handtag – det minskar risk för dold smuts.
Funktioner och ergonomi som gör vardagen enklare
Små detaljer kan spara sekunder varje gång – och minuter per vecka. Tänk på hur du arbetar vid spisen och bänken.
- Magnetiska skedar: Håller ihop i lådan men separeras lätt vid användning.
- Ring med snabbspänne: Samlar delarna men låter dig plocka loss en i taget.
- Hällpip och stänkskydd: Mindre spill av vätska och smält smör.
- Gummerat grepp: Bättre kontroll med våta händer.
- Staplingsbar design: Sparar plats; kolla att de inte fastnar när de är fuktiga.
- Dubbelmått: En sked med 1 tsk i ena änden och ½ tsk i andra sparar byten.
Köptips: Har du liten låda? Välj magnetiska eller smalt staplingsbara mått – du använder dem oftare om de ligger rätt.
Kapacitet och set-sammansättning för svenska recept
De flesta svenska recept använder krm/tsk/msk för små mått samt dl för större mängder. En komplett uppsättning minskar improvisation och fel.
- Skedmått: krm (1 ml), ½ tsk (2,5 ml), tsk (5 ml), ½ msk (7,5 ml), msk (15 ml).
- Volymmått: ¼ dl (25 ml), ½ dl (50 ml), 1 dl (100 ml), 2 dl (200 ml).
- Extra: 1,25 ml ”nypa”, 2 ml ”dash” om du lagar mycket drinkar/kryddiga rätter.
- Special: Lång smal tsk för kryddburkar, bred msk för klibbigt (honung/peanut butter).
- Bar/kaffe: 30 ml (1 oz) nyttigt för espresso/drinkrecept.
Köptips: Om setet saknar ½ tsk och ½ msk kommer du ofta behöva halvera i huvudet – välj ett som inkluderar dem.
Vilken måttsats passar din matlagning?
Matcha måttsatsen med det du gör oftast – precision för bakning, snabbhet för vardag, specifika storlekar för dryck.
För bakning med hög precision
Bakning kräver repeterbarhet. Välj styva, nivåbara mått och tydliga markeringar.
- Rostfritt + rak kant: För jämn avstrykning av mjöl och socker.
- Full skedserie: krm till msk inklusive halvor.
- Graverade ml/dl: Håller i ugnsvärme och diskmaskin.
- Långt handtag: För att nå ner i mjölhink utan spill.
Tips: Kombinera med en billig digitalvåg för recept som anger gram – bästa av två världar.
För vardagslagning och snabba såser
Här vinner snabb åtkomst och enkel disk. Magnetiska eller ringbundna skedar minskar letandet.
- Plast/silikon: Tyst mot kastruller, skadar inte nonstick.
- Dubbeländade mått: Byt inte sked mitt i matningen.
- Hällpip på dl-mått: Mindre stänk med buljong/soja.
- Diskmaskinsäker: Spara tid efter middagen.
Tips: Lägg dubbletter av tsk/msk nära spisen – de används mest.
Pris, garanti och vad du får för pengarna
Priset speglar ofta material, precision och hållbarhet. Billigt kan fungera, men sneda mått kostar i misslyckade recept.
- Under 100 kr: Enkla plastset; risk för bortnötta markeringar.
- 100–250 kr: Bättre plast/silikon eller enklare rostfritt; oftast graverat.
- 250–400 kr: Kvalitativt rostfritt, magnetisk funktion, komplett storleksserie.
- 400+ kr: Premiummärken, extra storlekar, livstidsgaranti på stål.
- Garanti: Rostfritt kan ha 5–25 år; plast kortare. Spara kvitto.
Köptips: Räkna på livslängd: ett stålset för 300 kr som håller 10 år kostar 30 kr/år – ofta billigare än att ersätta billiga set.
Förvaring och plats: så håller du ordning
Rätt förvaring gör att måttsatsen alltid är redo och komplett. Tänk på hur du rör dig mellan skafferi, bänk och spis.
- Magnetlist i lådan: Skedar klickar ihop men tas loss snabbt.
- Krok under överskåp: Häng ringbunden sats nära arbetsytan.
- Staplingsbart dl-mått: Flera storlekar i samma footprint.
- Lådinlägg: Fack för krm–msk så inget försvinner.
- Separat ”bak-kit”: Extra set i låda med slickepott och bakpulver – sparar tid.
Köptips: Har du litet kök? Välj dubbeländade skedmått och staplingsbara koppar för maximal platsbesparing.
Så får du ut mest av måttsatsen
Med rätt vana blir måttsatsen mer än bara skedar och koppar. Den hjälper dig laga snabbare, undvika omtag och få jämna resultat. Använd setet smartare i vardagen, oavsett om du bakar hemma, preppar matlådor eller lagar på campingkök. Små rutiner sparar både tid och disk.
Exakt bakning i hemmet
Bakning bygger på proportioner. Med måttsatsen slipper du gissningar och får smet med rätt konsistens varje gång. Resultatet blir förutsägbart och gott.
- Dela smet jämnt för lika stora muffins och bullar.
- Mät kakao, bakpulver och vanilj exakt för stabil smak.
- Håll vätska i schack så att kakor inte blir torra eller kladdiga.
- Dosera socker och sirap lika för jämn karamellisering.
- Mät frön och nötter för jämn textur utan sjunkande bitar.
När måtten stämmer blir bakningen roligare och mer avslappnad. Du minskar svinn, sparar tid och får fin finish utan extra ansträngning.
Meal prep och portionskontroll
En måttsats gör veckans matlådor jämna och lätta att räkna på. Du får kontroll över energi, pris per portion och smak.
- Mät baser som ris, pasta och quinoa så kokt mängd räcker exakt.
- Fördela protein lika i lådor för jämn mättnad.
- Dosera dressing och olja utan att överdriva fetter.
- Mät snacks och nötter för koll på mellanmål.
- Upprepa recept enkelt genom att spara mått per rätt.
Konsekventa mått gör planeringen trygg. Du får stabil vardag med mindre stress runt mat och ekonomi.
Matlagning utomhus och resor
I campingkök och små semesterkök är måttsatsen guld. Den ersätter våg, minskar disk och hjälper dig laga gott på få lågor.
Camping
Resekök och stuga
- Paketera torra ingredienser i påsar märkta med mått per rätt.
- Använd samma kopp för att mäta både vatten och ris i grytan.
- Mät kryddmixar hemma för snabba, säkra smaker ute.
- Spara gas genom att undvika överkok tack vare rätt vätskemängd.
- Välj hopfällbara mått för lättare packning och mindre klirr.
Med förberedd dosering går matlagningen fort även på sprit- eller gaskök. Du får god mat utan onödig packvikt.
Kontoret och coworking-kök
I delade kök ger måttsatsen ordning och återupprepningsbar smak. Alla kan brygga, blanda och micra med liknande resultat.
| Användning | Tips |
|---|---|
| Kaffe. | Mät skopor per kopp för jämn styrka och mindre spill. |
| Te och matcha. | Dosera blad eller pulver samt vattenvolym för rätt balans. |
| Gröt och instant-nudlar. | Mät vatten exakt för bra textur i mikron. |
| Smoothies. | Mät frukt, yoghurt och vätska för snabb mixning utan stopp. |
Standardiserade mått gör att alla trivs i köket. Du sparar tid på mötesdagar och undviker svajig kvalitet.
Hälsa och specialkost
Måttsatsen hjälper dig följa kostval utan krångel. Du får ordning på fett, socker, salt och fiber i vardagen.
- Mät olja och dressing för bättre koll på energiintag.
- Håll nötter och frön till lagom mängd för snacks och topping.
- Glutenfritt bak blir stabilt när bindemedel doseras exakt.
- Laktosfria och växtbaserade recept blir jämna mellan tillfällen.
- Håll nere salt genom att mäta kryddblandningar konsekvent.
När du doserar rätt blir det lättare att må bra. Vanor som håller är enklare när de går snabbt och smidigt.
Hobby och hemmaprojekt
Utanför köket är måttsatsen perfekt när recept kräver små volymer. Du får upprepningsbara resultat i hemmaprojekt.
- Blanda hemgjort allrengöringsmedel med säker dos.
- Dosera flytande tvättmedel för att undvika överanvändning.
- Mät växtnäring till krukväxter för att undvika brännskador.
- Rör ihop kroppsskrubb med rätt balans av olja och socker.
- Blanda färgprover eller bets i små satser utan svinn.
Med tydliga mått blir DIY-projekt enklare att upprepa. Du sparar material, tid och slipper gissa mellan varje omgång.
Tänk på detta innan du köper en måttsats
En bra måttsats gör bakning och matlagning enklare, men olika material, måttstandarder och designval påverkar precision, säkerhet och hållbarhet. Här är de vanligaste fallgroparna och hur du undviker dem i svensk vardag.
Rätt måttstandard och precision
I Sverige används ml, dl, tsk, msk och krm. Satser från utlandet kan följa ”cups” eller skilja i volym per sked. Fel standard ger skeva recept.
- Bekräfta att 1 msk = 15 ml och 1 tsk = 5 ml; 1 krm = 1 ml.
- Mät 1 dl med vatten; den ska väga 100 g.
- Undvik satser som blandar metriskt och ”cups” utan tydlig märkning.
- Testa att skedarna fylls plant utan kupa.
Välj en metrisk måttsats och gör ett snabbt vattentest hemma. Då säkerställer du att recepten blir konsekventa och jämförbara mellan olika källor.
Material och kemikaliesäkerhet
Material påverkar lukt, smak och kemikalieöverföring. Plast kan repa och ta smak, metall kan reagera med syra, glas kan spricka. Säkerställ livsmedelsgodkännande.
Plast
Välj BPA- och ftalatfri plast. Undvik upphettning över rekommendation. Melamin bör inte användas med het mat. Kontrollera glas-och-gaffel-symbol och temperaturgränser.
Metall och glas
Rostfritt 18/8 eller 18/10 är tåligt och smakneutralt. Glas är inert men kan bli halt och sprött. Undvik aluminium i kontakt med sura ingredienser.
- Se efter ”Food contact”-symbol och LFGB/FDA-intyg.
- EU-regler: EG 1935/2004 om material i kontakt med livsmedel.
- Svensk vägledning: Livsmedelsverket.
Köp från spårbara varumärken och följ skötselråden. När något luktar konstigt eller blir repigt, byt ut delarna för att minimera risk för migration och off-smak.
Läsbarhet och hållbara markeringar
Otydliga eller bortnötta markeringar leder till felmått. I ånga och dålig belysning syns vissa färger sämre. Etsade mått håller oftast längre än tryckta.
| Egenskap | Fördel | Nackdel |
|---|---|---|
| Etsade/prägling | Tål disk, nöts inte bort | Svårare att se utan kontrast |
| Tryckt färg | Mycket tydlig från start | Kan flagna i diskmaskin |
| Kontrastfärg | Lättläst i kastrångång | Ger ibland bländning i starkt ljus |
| Inre skala | Skyddad mot slitage | Svår att läsa med torra varor |
Prioritera etsade markeringar med kontrastfyllnad eller hög relief. Kontrollera läsbarhet i ditt kök: prova under fläktljus och med både torra ingredienser och vätska.
Rengöring, lukt och bakterier
Porösa eller repade ytor kan hålla kvar fett, kryddor och lukt. Trånga skarvar runt handtag samlar smuts. Allt tål inte diskmaskin eller höga temperaturer.
- Kontrollera ”dishwasher safe” och max-temperatur.
- Undvik djupa skarvar, välj helpressade skedar och sömlösa koppar.
- Plast kan ta smak av curry, vitlök och kaffe.
- Rostfritt tål skrubb bättre utan att repa.
- Torka direkt för att undvika vattenfläckar och missfärgning.
Välj släta konstruktioner och rätt material för dina råvaror. Om lukt fastnar, testa bikarbonatpasta eller byt ut den drabbade delen i tid.
Förvaring och användbarhet i vardagen
Satser som inte håller ihop tappas bort. Ringar kan vara klumpiga vid användning, medan magnetiska lösningar kan glida på vissa ytor.
- Staplingsbar design sparar lådutrymme.
- Avtagbar ring minskar spill över skålen.
- Magnetiska skedar håller ordning på kyl/frys, men kräver rena ytor.
- Långa, smala skedar passar kryddburkar och smala burkhalsar.
- Hällpip på koppar minskar spill av vätska.
Välj en lösning som matchar din låda och arbetsyta. Testa att ta isär och sätta ihop i butik för att se hur smidigt det är i praktiken.
Torra vs flytande ingredienser
Skedar funkar för båda, men koppar för torra varor bör fyllas och skrapas plana. Flytande mäts bäst i kanna med marginal för menisk.
- Torra varor: fyll till brädden och jämna av med rak kant.
- Kladdigt: använd lätt oljad sked för honung/sirap.
- Flytande: använd mätkanna, läs i ögonhöjd för att undvika meniskfel.
- Små mängder: använd krm/tsk för jäst, salt och kryddor.
Ha både skedar, torra koppar och en liten mätkanna. Då får du jämn precision oavsett om du bakar torrt eller mäter upp vätska.
FAQ om måttsatsen
Vilken måttsats ska jag köpa: plast eller rostfritt stål?
En måttsats i rostfritt stål (t.ex. 18/8 eller 18/10 enligt specifikationer) är hållbar, formstabil och tål ofta diskmaskin. En plast-måttsats är lätt och tyst mot skålar men kan bli matt och skeva av värme. Magnetisk måttsats håller ihop i lådan, och graverade ml/tsk-markeringar slits inte. Välj måttsats efter användning: stål för precision och livslängd, plast för lätthet och pris.
Hur använder jag en måttsats för att mäta mjöl korrekt?
Fyll måttsatsen med mjöl genom att skeda i, utan att packa, och stryk av med en rak kant. Tryck inte ner mjölet – då överskattar du mängden. En måttsats med plan kant och tydliga ml-märkningar ger jämnare resultat. För maximal precision, väg mjöl; måttsats mäter volym och små skillnader i luftning påverkar.
Är en måttsats i milliliter mer exakt än cups/teaspoons?
En måttsats i ml är inte automatiskt mer exakt; precisionen beror på hur väl måtten är kalibrerade och märkta. Enligt specifikationer ska graverade ml-markeringar vara lätta att läsa och konsekventa. I oberoende tester av köksmått har Wirecutter konstaterat att välgjorda stålmått är mest konsekventa (https://www.nytimes.com/wirecutter/).
Varför stämmer inte min måttsats med vågens gram?
En måttsats mäter volym, medan vågen mäter massa. Olika ingredienser har olika densitet, så 1 dl väger olika beroende på innehåll. Kontrollera receptets antaganden och, vid behov, väg. För snabb kontroll av måttsatsens kalibrering: 100 ml vatten väger cirka 100 g vid rumstemperatur.
Hur rengör jag en måttsats med sirap eller honung?
Smörj måttsatsen lätt med olja eller skölj med varmt vatten före mätning, så släpper sirap/honung. Efter användning, spola varmt och diska direkt. Följ etiketten: en måttsats i rostfritt stål är ofta diskmaskinssäker, medan en plast-måttsats kan behöva övre korgen och lägre temperaturer enligt tillverkarens rekommendationer.
Vilka storlekar bör ingå i en bra måttsats?
En praktisk måttsats innehåller minst 1 ml–250 ml eller tsk–dl samt 1/4, 1/2, 1 tsk och 1 msk. Enligt svenska receptstandarder motsvarar 1 tsk 5 ml och 1 msk 15 ml; notera att vissa utländska måttsats-format (t.ex. australiska) har 20 ml matsked. Välj måttsats med tydliga, graverade ml- och tsk/msk-markeringar.
Är en magnetisk måttsats bättre än ringbunden måttsats?
En magnetisk måttsats är snabb att separera och håller ordning i lådan, medan en ringbunden måttsats är svår att tappa bort men kan vara klumpig att använda. Enligt specifikationer håller starka magneter ihop skedarna utan att påverka mätprecisionen. Välj måttsats utifrån förvaring, arbetsflöde och hur ofta du växlar mellan storlekar.
Kan jag använda en måttsats när jag arbetar med en Kitchenaid köksmaskin?
Absolut! En måttsats är en viktig del av köksutrustningen som fungerar utmärkt i kombination med din Kitchenaid köksmaskin, särskilt när du mäter upp ingredienser för bakning och matlagning. Med hjälp av måttsatsen kan du noggrant mäta upp rätt mängder av exempelvis mjöl, socker och andra torra eller våta ingredienser som behövs för olika recept som kan förberedas i din Kitchenaid köksmaskin. Detta säkerställer att alla dina recept blir perfekta varje gång. Dessutom, genom noggrann mätning minskar du risken för spill och ökar effektiviteten i ditt kök.
