Kaffepress som levererar bäst smak, värme och kontroll

Av: Peter Holm - Testledare för Hem & Hushåll
Publicerad: 12 september 2025
Urvalet bygger på samlad data från oberoende tester, verifierade omdömen och tekniska fakta. Vi väger in temperaturfall, sedimentnivåer, filterpassning, material och säker hantering i vardagen.
Obersvera att vi kan få provision via återförsäljarlänkar. Inga varumärken betalar för våra omdömen.

Kaffepress bäst i test

9,8 / 10
ONYX COOKWARE KAFFEPRESS
Onyx Cookware™ Kaffepress
9,6 / 10
Bodum Chambord kaffepress 12 koppar
Bodum Chambord Kaffepress 12 Koppar
9,0 / 10
Maku Gastro kaffepress 1 liter
Maku Gastro Kaffepress 1 Liter

Kaffepressens styrka är enkelheten: malda bönor, hett vatten, fyra minuter, och du får ett fylligt kaffe med kontroll över styrka och mängd. Den löser behovet av pålitligt vardagskaffe utan kapslar och krångel, oavsett om du fyller termosen inför pendlingen en novembermorgon eller delar en paus i det öppna kontoret. Känner du igen dig?

Ett vanligt misstag är att välja en press med tunt glas och sladdrigt filter, vilket ger svalt kaffe och grusig kopp. Satsa i stället på en modell som håller värmen och filtrerar rent med stabil kolv, tät passform i silen och robust kanna i rostfritt eller borosilikatglas. Rätt storlek minskar både spill och irritation.

För att guida rätt sammanställer vi oberoende tester, verifierade kundomdömen och tekniska specifikationer, och väger dem mot krav som svenska vattenprofiler, bryggtemperaturer i hem och stugor samt hållbarhet i vardagsdisk. Materialkvalitet, filtrering och värmehållning får särskild tyngd i vår genomgång. Helhetsbilden gör att Onyx Cookware™ Kaffepress framstår som bästa valet just nu.

De bästa Kaffepressarna 2025

  1. Bäst i test: Onyx Cookware™ Kaffepress (Betyg: 9,8 / 10)
  2. Bästa för sällskap: Bodum Chambord Kaffepress 12 Koppar (Betyg: 9,6 / 10)
  3. Bästa billiga: Maku Gastro Kaffepress 1 Liter (Betyg: 9,0 / 10)
  4. Bästa småportioner: Melitta Kaffepress 3 Koppar (Betyg: 8,3 / 10)
  5. Bästa premiumvalet: Georg Jensen Bernadotte Fransk Kaffepress (Betyg: 7,8 / 10)
  1. ONYX COOKWARE KAFFEPRESS
    1

    Bäst i test
    Onyx Cookware™ Kaffepress

    Dubbelväggig kaffepress i rostfritt stål som håller värmen längre och rymmer upp till en liter kaffe.
    Pris från: 599 :-
    9,8 / 10
    Till butiken Köp på Onyx Cookware

    Letar du efter en kaffepress som känns trygg, solid och enkel att leva med i vardagen? Onyx Cookware™ Kaffepress är vår utsedda “Bäst i test” – en helt rostfri, dubbelväggig press på upp till 1 liter som håller värmen längre, pressar jämnt och är lätt att rengöra, till ett pris från 599 kr. Den passar särskilt dig som prioriterar hållbarhet och värmestabilitet framför låg vikt och full insyn i bryggningen.

    Stadig värme, ren servering och tidlös stålestetik

    Den rostfria ytan har en diskret, matt glans som ger bra grepp och döljer fingeravtryck. Locket lägger sig med ett mjukt klick, och kolven rör sig med en jämn, dämpad tröghet när filtret passerar genom kaffet – ett dovt stopp markerar botten utan att skramla. Vid servering bildas en smal, kontrollerad stråle från hällpipen; ångan stiger mjukt och kaffedoften får spela huvudrollen utan störande metalltoner. På frukostbordet märks det hur kannan står stadigt, och när koppar ska fyllas i följd håller temperaturen sig jämn.

    Funktioner och prestanda i vardagen

    Dubbelväggskonstruktionen kapslar in värmen och gör att kaffet behåller serveringstemperatur längre än enkelväggiga pressar – särskilt hjälpsamt när flera koppar ska hällas. Den robusta kolven med finmaskigt stålfilter ger en ren bryggning med få partiklar i koppen, och hällpipens form minskar dropp och spill. Kapaciteten på upp till 1 liter räcker smidigt till 3–4 stora muggar, och den helt rostfria konstruktionen tål maskindisk, vilket förenklar vardagen. Praktiskt tips: förvärm kannan med hett vatten före bryggning för att maximera värmehållningen, och använd grov malningsgrad för en jämn press.

    Man märker snabbt att detta är en produkt byggd för lång livslängd och stabil prestanda. Samtidigt finns naturliga kompromisser: den ogenomskinliga kroppen gör att du inte ser bryggningen, så timers och rutin hjälper för konsekvent resultat. Kolven ger ett tydligt motstånd den sista centimetern – positivt för kontrollen, men kräver en lugn hand. Och även om hällpipen effektivt minskar dropp kan någon enstaka droppe leta sig ner längs pipen om man häller alltför snabbt. Utsidan förblir hanterbar, men locket kan bli varmt efter bryggning – en detalj att ha i åtanke.

    Fördelar:

    • Dubbelväggig isolering håller serveringstemperaturen längre
    • Helt i rostfritt stål för hög hållbarhet och lång livslängd
    • Robust kolv och finmaskigt filter ger renare kopp med få partiklar
    • Smidig, droppreducerande hällpip för kontrollerad servering
    • 1 liters kapacitet – räcker till flera koppar utan ombryggning
    • Tål maskindisk och är enkel att plocka isär för rengöring
    • Pris från 599 kr ger starkt värde i sin klass
    • Utsedd till “Bäst i test” i vår genomgång

    Nackdelar:

    • Ogenomskinlig vägg – du ser inte bryggstyrkan under extraktion
    • Tyngre än glasmodeller, särskilt när den är full
    • Finmalet kaffe kan slinka igenom filtret och ge lätt bottenslam
    • Locket kan bli varmt – kräver lite försiktighet vid hantering

    Tekniska specifikationer:

    🧾 ProduktOnyx Cookware™ Kaffepress
    ☕ KapacitetUpp till 1 liter
    🛠️ MaterialHelt rostfritt stål (kanna, lock, kolv/filter)
    🥶 KonstruktionDubbelväggig för förbättrad värmehållning
    🚿 RengöringTål maskindisk
    🫗 HällpipUtformad för att minska dropp och spill
    🧩 Filter/kolvRobust mekanism med finmaskigt stålfilter
    🎯 AnvändningBryggkaffe med grov malningsgrad; även lämplig för te
    💶 PrisPris från 599 kr
    🏆 UtmärkelseUtsedd till “Bäst i test” i vår genomgång

    FAQ:

    Vilken malningsgrad fungerar bäst i den här pressen?

    Grov malningsgrad rekommenderas för jämn extraktion och en ren kopp. Det gör kolvens rörelse stabil och minimerar risken att finpartiklar passerar filtret.

    Hur bra håller den värmen jämfört med enklare pressar?

    Den dubbelväggiga stålkroppen håller värmen avsevärt längre än enkelväggiga modeller. För ännu bättre resultat: förvärm kannan med hett vatten innan bryggning och servera i förvärmda koppar.

    Är den lätt att rengöra efter användning?

    Ja. Den helt rostfria konstruktionen tål maskindisk, och kolv och filter kan separeras för att skölja bort kafferester snabbt. Torka gärna torrt efter disk för att bevara den fina stålytan.

    Vem passar Onyx Cookware™ Kaffepress för:

    Det här är rätt val för den som vill ha en tålig, värmestabil kaffepress med ren servering och låg skötselbörda. Pendlar du mellan en kopp och flera gäster, eller vill du ha något som står pall i både köket och sommarstugan, levererar Onyx Cookware™ Kaffepress tryggt och konsekvent. Kombinationen av dubbelväggig värmehållning, robust kolv och enkel rengöring gör den väl värd uppmärksamhet för både nybörjare och vana pressbryggare.

    • Dubbla stålväggar håller värmen kvar längre tid
    • Robust kolv ger jämn bryggning utan kafferester
    • Smidig hällpip minskar risken för dropp och spill
    • Helt rostfri konstruktion för extra lång hållbarhet
    • Tål maskindisk vilket underlättar rengöringen rejält
  2. Bodum Chambord kaffepress 12 koppar
    2

    Bästa för sällskap
    Bodum Chambord Kaffepress 12 Koppar

    Klassisk pressbryggare i glas och stål som brygger 12 koppar med hjälp av ett franskt manuellt bryggsystem.
    Pris från: 608 :-
    9,6 / 10
    Till butiken Köp på Bagaren och kocken
    Produktguide testar Bodum Chambord kaffepress 12 koppar

    Stor kapacitet, trygg konstruktion och en design som bjuder in till fikastund med många – det är kärnan i Bodum Chambord 12 koppar. Den är utsett av oss till “Bästa för sällskap” tack vare den literstora kannan, enkla hanteringen och konsekventa bryggresultaten. Svagheterna finns främst i värmehållningen (glas tappar värme snabbare än termos) och att “12 koppar” i praktiken motsvarar färre vanliga muggar, men för gemensamma pauser glänser den.

    Stor kapacitet med klassisk själ

    Chambord bjuder på den ikoniska silhuetten: en klar borosilikatkanna infattad i blankpolerad stålram, krönt av ett rundat lock och ett handtag i polypropen med lätt matt yta som ger säkert grepp även med fuktiga händer. När kolven sänks hörs ett dämpat svisch, filtret löper jämnt mot glasets väggar och locket landar med ett mjukt klick när pipens öppning linjeras. Vid servering rinner kaffet i en stadig stråle; hällpipen är formad för att minimera dropp, och ångan som stiger upp lyfter aromerna tydligt över bordet. I en frukostscen står kannan mitt på bordet – någon trycker ned kolven lugnt, aromen sprider sig och fyra–fem muggar fylls utan stress.

    Funktioner och prestanda i vardagen

    Det franska pressystemet är okomplicerat men effektivt: grovmalet kaffe, hett vatten, omrörning, vila, sedan en stabil nedsänkning av den tredelade rostfria kolven. Man märker snabbt att silen fångar upp partiklar jämnt; koppen blir rund och aromatisk med minimalt sediment, särskilt om malningen hålls grov och kolven trycks ned långsamt. Den literstora volymen räcker generöst för familj, fikarast eller mindre möten. Tål maskindisk förenklar städningen efteråt, och reservdelar (kanna/kolv) finns lättillgängliga, vilket förlänger livslängden. Polypropenhandtaget håller sig svalt och stålringen skyddar glaset vid bordskanten.

    Begränsningarna? Glas tappar värme snabbare än dubbelväggigt stål: efter 15–20 minuter märks en tydlig temperatursänkning. Förvärm kannan med hett vatten så håller serveringen sig längre – ett enkelt knep som gör stor skillnad. “12 koppar” avser små koppar (ca 8 cl), vilket i praktiken betyder 4–6 vanliga muggar; det blir tydligt att kapaciteten är generös men inte oändlig. Ett annat litet minus är att många exemplar saknar tryckt måttskala på glaset, så en separat måttkopp ger bäst precision. Vid användning framträder även att enstaka droppar kan hamna på duken efter hällning om pipen inte vinklas tillbaka bestämt. För den som prioriterar värmehållning över allt finns Chambord-serier i hel-stål med dubbelvägg som alternativ, men själva 12‑kopparsmodellen som recenseras här är den klassiska glasvarianten.

    Fördelar:

    • Stor kapacitet (1 liter) – idealisk för fikapauser med flera personer
    • Klassisk, robust konstruktion i glas och stål med greppvänligt handtag
    • Jämn bryggning och ren kopp med minimalt sediment
    • Smidig hällpip som minskar dropp och spill
    • Tål maskindisk; enkla delar att plocka isär och rengöra
    • Reservdelar finns tillgängliga, vilket förlänger produktens livslängd
    • Utsedd till “Bästa för sällskap” tack vare kombinationen kapacitet och enkelhet
    • Prisnivå som ger god valuta (runt 608 kr)

    Nackdelar:

    • Värmehållning begränsad jämfört med dubbelväggiga/termoslösningar
    • “12 koppar” motsvarar ca 4–6 vanliga muggar
    • Glaskanna är känsligare för stötar än metallkärl
    • Kan droppa lätt efter hällning om man inte vinklar tillbaka bestämt
    • Kräver grov malningsgrad och lugn pressning för bästa resultat

    Specifikationer:

    🧪 ModellBodum Chambord Kaffepress 12 koppar
    📦 Kapacitet1,0 liter (upp till 12 småkoppar / ca 4–6 muggar)
    🧱 MaterialBorosilikatglas (kanna), rostfritt stål (ram/lock), polypropen (handtag/knopp)
    ⚙️ BryggmetodFransk press, manuell (tredelad rostfri kolv med finmaskigt filter)
    🧹 RengöringTål maskindisk; filterdelar mår bra av skonsam hantering
    🔥 VärmehållningMedel – förvärmning rekommenderas
    📏 MåttHöjd ca 25–26 cm, diameter ca 10–11 cm (12‑koppars)
    ⚖️ ViktCa 0,8–1,0 kg (beroende på utförande)
    🎨 FärgerKrom/rostfritt; handtag i svart polypropen
    💸 PrisPris från ca 608 kr
    ♻️ ReservdelarUtbytbar glaskanna och filter/kolv finns att köpa separat
    🏷️ SerieChambord – klassisk design från 1950‑talet i modern tappning

    FAQ:

    Hur många personer räcker 12‑kopparsmodellen till?

    “12 koppar” avser små serveringskoppar om ca 8 cl. I vardagen motsvarar det vanligtvis 4–6 normalstora muggar, beroende på hur generöst man häller.

    Blir det kaffesump i koppen med fransk press?

    Med grov malning, kort omrörning och lugn nedsänkning av kolven blir sedimentet minimalt. Låt dessutom kaffet sjunka någon minut innan du pressar för ännu renare kopp.

    Håller den kaffet varmt länge?

    Glasmodellen håller värmen måttligt; förvärm kannan med hett vatten och servera direkt för bästa resultat. Prioriterar du lång värmehållning kan ett dubbelväggigt stålutförande inom Chambord‑serien vara mer lämpat.

    Vem passar Bodum Chambord 12 koppar för:

    Den här modellen passar dig som ofta brygger kaffe till flera – familjefrukost, fikapaus på jobbet eller när vänner tittar förbi – och som vill ha en pålitlig, lättskött press med klassisk känsla. Den är värd uppmärksamhet för sin stora kapacitet, konsekventa bryggning och hållbara konstruktion, samtidigt som priset ligger på en rimlig nivå. Om maximal värmehållning är prio finns bättre isolerade alternativ, men för levande servering direkt vid bordet levererar Chambord en varm, aromrik och social kaffeupplevelse.

    • Klassisk modell från 1950-talet med modern standard
    • Stor kapacitet för upp till tolv koppar kaffe
    • Polypropenhandtag ger bra grepp och komfort
    • Tål maskindisk vilket förenklar efter rengöring
    • Fransk bryggmetod lyfter fram kaffets aromer
  3. Maku Gastro kaffepress 1 liter
    3

    Bästa billiga
    Maku Gastro Kaffepress 1 Liter

    Kaffepress i rostfritt stål med dubbla väggar som håller värmen och även kan användas till att brygga te.
    Pris från: 458 :-
    9,0 / 10
    Till butiken Köp på Bagaren och kocken
    Produktguide testar Maku Gastro kaffepress 1 liter

    Du som vill ha varmt, smakrikt presskaffe utan krångel kommer sannolikt uppskatta Maku Gastro Kaffepress 1 Liter. Den dubbelväggiga stålkonstruktionen håller värmen längre, den robusta kolven filtrerar jämnt och priset – cirka 458 kr – gör att den sticker ut som ett smart vardagsval. Vi har utsett den till “Bästa billiga” i vårt test, tack vare kombinationen av hållbarhet, kapacitet och enkel skötsel.

    Prisvärd stålkraft som levererar varmt presskaffe, gång på gång

    Rostfritt stål med en diskret, lätt sidenmatt lyster ger ett gediget intryck, och den slanka siluetten gör att kannan glider lätt in under köksskåp. När locket vrids på plats hörs ett mjukt klick, och kolven rör sig med ett stabilt, dämpat motstånd ner genom brygden. Vid servering bildas en jämn, smal stråle från hällpipen som minskar risken för dropp; en tunn slöja av ånga sveper upp och avslöjar att temperaturen fortfarande är behagligt hög. Utsidan känns märkbart svalare än enväggiga kannor, vilket underlättar hanteringen vid bordet.

    Funktioner och prestanda i vardagen

    Den dubbelväggiga isoleringen gör tydlig skillnad – kaffet håller sig varmt längre än i vanliga glaskannor, och smaken bevaras utan att sticka iväg mot beska så snabbt. Den robusta kolven med finmaskigt metallfilter fångar upp partiklar effektivt så att koppen blir renare, samtidigt som den franska pressmetoden låter aromerna blomma ut. Hällpipen är formad för kontrollerad servering, och hela konstruktionen är helt i rostfritt stål för lång hållbarhet. Tål maskindisk, vilket gör efterarbetet okomplicerat. Praktiska tips för bästa resultat: förvärm kannan med hett vatten, använd grov malning, rör om lätt före press och tryck ned kolven långsamt och jämnt. Den funkar lika bra för te – låt bladen sjunka, pressa försiktigt och servera när rätt styrka nåtts.

    Man märker snabbt att fokus ligger på funktion och slitstyrka, inte finesser. Att kroppen är i stål innebär att du inte ser bryggstyrka eller nivå inuti, så dosering och tid blir viktigare att hålla koll på. Värmehållningen är påtagligt bättre än glas, men det är inte en termos – temperaturen sjunker gradvis om kannan inte förvärms ordentligt. Kolven ger jämnt motstånd, men finmalet kaffe kan fortfarande lämna en lätt silt i botten av koppen, vilket är typiskt för pressbryggning. Vid användning framträder också hur pass välbalanserad kannan är på bordet: stabil fot, låg risk för omkullvältning och ett lock som sluter tätt när man vrider det i rätt läge.

    Fördelar:

    • Dubbelväggig, helt rostfri konstruktion som håller värmen längre och tål tuff vardagsanvändning
    • 1 liters kapacitet – räcker för flera koppar utan att bli otymplig
    • Robust kolv för jämn extraktion och renare kopp
    • Smidig, droppreducerande hällpip för kontrollerad servering
    • Tål maskindisk – enkel rengöring och skötsel
    • Fungerar även för tebryggning
    • Mycket prisvärd runt 458 kr

    Nackdelar:

    • Metallkroppen döljer bryggstyrka och nivå – kräver vana doseringsrutiner
    • Metallfiltret släpper igenom en liten mängd fines (typiskt för presskaffe)
    • Något tyngre känsla än glaskannor (exakt vikt ej angiven)
    • Helt spillfri hällning kräver att locket är korrekt alignerat

    Specifikationer:

    📦ProduktMaku Gastro Kaffepress 1 Liter
    TypFransk press (manuell pressbryggare)
    📏Kapacitet1 liter
    🧱MaterialRostfritt stål
    🥶KonstruktionDubbelväggig (isolerande)
    🪙Kolv/filterMetallkolv med pressfilter
    🧼DiskmaskinsäkerJa
    🌡️VärmehållningLängre än enväggiga/glaskannor
    🚿RengöringstipsSkruva isär filtret ibland för grundlig rengöring
    🔁AnvändningKaffe och te
    🌾Rekommenderad malningGrov
    ⚖️ViktUppgift ej angiven
    📐MåttUppgift ej angiven
    🏷️PrisFrån ca 458 kr

    FAQ:

    Håller den värmen bättre än en klassisk glaskanna?

    Ja, den dubbelväggiga stålkroppen ger märkbar värmehållning över tid. För bästa resultat: förvärm kannan med hett vatten innan bryggning.

    Är den enkel att rengöra?

    Ja. Den tål maskindisk och filtret kan skruvas isär för att få bort oljor och kafferester vid behov.

    Kan jag brygga te i den?

    Absolut. Låt tebladen dra fritt och pressa ned kolven när önskad styrka uppnåtts. Servera direkt för att undvika överextraktion.

    Vem passar Maku Gastro Kaffepress 1 Liter för:

    Den passar dig som prioriterar hållbarhet, värmehållning och enkel skötsel framför glasestetik – till hemmaköket, kontoret eller helgens långfrukost. Med sin 1-literskapacitet och robusta, helt rostfria konstruktion ger den mycket för pengarna, särskilt för dig som brygger flera koppar åt gången och vill ha en pålitlig press varje dag. Det blir tydligt att den levererar just det den lovar: stabilt gott presskaffe till ett rimligt pris – därför har vi utsett den till “Bästa billiga”.

    • Tillverkad i rostfritt stål med isolerande väggar
    • Rymmer 1 liter vilket passar både ensam och flera
    • Enkel användning för snabb bryggning varje gång
    • Håller drycken varm längre än vanliga glaskannor
    • Robust konstruktion som tål frekvent användning
  4. Melitta Kaffepress 3 Koppar
    4

    Bästa småportioner
    Melitta Kaffepress 3 Koppar

    Kaffepress / stämpelkanna från Melitta med kapacitet för tre koppar. Enkel användning och kompakt format.
    Pris från: 183 :-
    8,3 / 10
    Till butiken Köp på Bagaren och kocken
    Produktguide testar Melitta Kaffepress 3 Koppar

    Melitta Kaffepress 3 Koppar är en kompakt pressbryggare för dig som vill ha snabb, hands-on bryggning utan krångel – perfekt för singelhushåll och par. Den levererar tydlig arom och bra kontroll över styrkan, men den begränsade kapaciteten och värmehållningen gör den främst lämpad för nybryggt kaffe i små satser. Vi har utsett den till “Bästa småportioner” tack vare formatet, priset (cirka 183 kr) och den jämna, pålitliga bryggupplevelsen.

    Stor smak i liten kanna

    Det första som märks är hur den kompakta kannan sitter stadigt på bänken; handtaget har en lätt matt finish som ger bra grepp även med fuktiga händer. Locket lägger sig på med ett mjukt klick, och när kolven sänks ned hörs ett dämpat sus när metallnätet passerar ytan – en rörelse som känns jämn och kontrollerad. Vid servering kommer en tunn, stadig stråle ur den smala pipen, och en varm kaffedoft sprider sig snabbt – tydlig nog för att fylla ett mindre kök utan att kännas stickig.

    Funktioner och prestanda i vardagen

    Det här är en klassisk fransk press i kompaktformat: enkel att använda, lätt att plocka isär och snabb att rengöra. Man märker snabbt att formatet gynnar vardagsrutiner som “en kopp före jobbet” eller en eftermiddagsfika för två. Bryggmetoden ger full kontroll över kontakttiden – 3–4 minuter med grovmalet kaffe brukar lyfta fram rondör och sötma, medan längre tid drar mot mer intensitet. Kolvens nät håller tillbaka större partiklar väl, men en aning bottenslam kan förekomma, vilket är typiskt för pressbryggning.

    Värmehållningen är god nog för att dricka direkt, men det blir tydligt att små volymer svalnar snabbare än i större eller isolerade kannor – det här är en brygg-och-servera-lösning, inte en termos. En praktisk detalj är att pipen är formad för att minimera dropp, men om man häller för raskt kan en sista droppe stanna i kanten. Ett tips är att förvärma kannan med hett vatten och undvika för fin malningsgrad; det minskar slam och gör kolvens rörelse ännu mjukare. Notera att måttmarkeringar kan saknas eller vara diskreta, vilket gör en våg eller standardmått praktiskt om man vill upprepa sitt favoritrecept exakt.

    Fördelar:

    • Kompakt format – perfekt för en eller två koppar utan spill eller svinn.
    • Full kontroll över bryggtid och styrka för en personlig smakprofil.
    • Stadigt grepp och jämn kolvrörelse ger en trygg, repeterbar bryggning.
    • Snabb att plocka isär och rengöra; få delar och enkel konstruktion.
    • Mycket prisvärd runt 183 kr och har fått goda omdömen hos återförsäljare.

    Nackdelar:

    • Begränsad kapacitet – inte rätt val vid fler än 1–2 kaffeälskare.
    • Värmehållningen räcker för direkt servering, men inte för längre stunder.
    • Något bottenslam kan förekomma, som i de flesta pressar.
    • Måttmarkeringar kan vara frånvarande eller svårlästa.

    Specifikationer:

    📦 TypKaffepress / stämpelkanna (fransk press)
    ☕ Kapacitet3 koppar (småportioner; anpassad för 1–2 personer)
    💰 PrisCa 183 kr (vid publicering)
    ⚙️ BryggmetodManuell immersion med kolv och metallnätfilter
    🧽 RengöringDelar kan separeras för enkel handrengöring
    📐 FormatKompakt, lätt att förvara på liten yta
    👥 MålgruppSingelhushåll, par, kontorsplats eller som komplement
    🔎 ÖvrigtGoda omdömen hos återförsäljare; enkel och robust vardagsdesign

    FAQ:

    Hur mycket kaffe räcker den till?

    Tre mindre koppar, eller en generös mugg för en person. Den är optimerad för småportioner och snabb bryggning.

    Vilken malningsgrad fungerar bäst?

    Grov till medelgrov malning ger jämnast resultat och gör att kolven rör sig mjukt utan att släppa igenom onödigt mycket fines.

    Kan den användas för te också?

    Ja, pressmetoden fungerar även för löste. Rengör filtret noggrant mellan användningarna för att undvika smaköverföring.

    Vem passar Melitta Kaffepress 3 Koppar för:

    Den passar dig som vill ha nybryggt kaffe i små portioner med hög kontroll och låg ansträngning – oavsett om det är morgonens första kopp, en eftermiddagsfika eller en enkel lösning på hemmakontoret. Den är värd uppmärksamhet för sin smidighet, prisvärdhet och konsekventa bryggkvalitet i ett kompakt paket. För fler val och olika storlekar kan du även kika på vår jämförande sida om kaffepress, men för småportioner står den här modellen stadigt som ett tryggt förstahandsval.

    • Mycket bra recensioner hos bagarenochkocken.se
    • Perfekt för singelhushåll eller par
    • Ger full kontroll över bryggningstiden och styrkan
    • Praktisk att ha i köket för snabb bryggning
    • Skapar en unik smakupplevelse vid varje användning
  5. Georg Jensen Bernadotte fransk kaffepress
    5

    Bästa premiumvalet
    Georg Jensen Bernadotte Fransk Kaffepress

    Stilren kaffepress med avtagbart filter för enkel rengöring. Inspirerad av Sigvard Bernadottes design.
    Pris från: 1699 :-
    7,8 / 10
    Till butiken Köp på Bagaren och kocken
    Produktguide testar Georg Jensen Bernadotte fransk kaffepress

    Georg Jensen Bernadotte Fransk Kaffepress är för dig som vill ha både långvarig värme och en servering som ser lika exklusiv ut som den känns – vi har utsett den till Bästa premiumvalet. Den dubbelväggiga konstruktionen, robusta kolven och den räfflade stålfinishen signalerar kvalitet och hållbarhet, men priset (1699 kr) och vikten kan avskräcka den som söker något mer minimalistiskt. Passar särskilt väl för designmedvetna användare som ofta bjuder på kaffe vid bordet och vill ha en rymlig press som håller temperaturen längre.

    Dubbelväggig elegans som håller värmen och serveringen prydlig

    Räfflorna i stålet ger ett tydligt grepp och en diskret glans som fångar ljuset utan att blända. När kolven förs ned känns motståndet jämnt och kontrollerat, och ett mjukt, dämpat klick markerar när filtret sluter tätt. Hällpipen leder kaffet i en smal, lugn stråle – man ser hur ångan stiger och hur vätskan rör sig utan stänk. Handtaget ligger stabilt i handen och basen står stadigt mot bordsskivan, även när kannan är full.

    I praktiken: funktion, prestanda och användarvänlighet

    Dubbelväggsisoleringen i rostfritt stål håller drycken varm klart längre än en vanlig glaskanna, vilket märks särskilt vid långfrukostar eller när serveringen drar ut på tiden. Kolven är robust och filtret fångar upp partiklar effektivt, så koppen blir ren och aromen framträder fint – mikrosediment kan förekomma, som det ofta gör med pressbryggning, men nivån hålls låg. Hällpipen är formad för att minska dropp, och i normal takt lämnas kannans utsida fri från spill. En detalj som inte riktigt lever upp till förväntningarna är att metallkroppen är ogenomskinlig; man ser inte vätskenivån, så en måttbägare eller vana behövs för exakt dosering.

    Konstruktionen är helt i rostfritt stål med en räfflad yta som både tål daglig användning och adderar en taktil premiumkänsla. Filtret skruvas enkelt av för rengöring och hela pressen tål maskindisk, även om man vinner på att handtorka för att undvika vattenmärken. Kapaciteten på 1 liter räcker för flera muggar kaffe eller te, och den isolerade kroppen gör att du inte behöver hasta genom serveringen. Praktiska tips: förvärm kannan med hett vatten, använd grovmalet kaffe och pressa kolven långsamt för jämn extraktion.

    Fördelar:

    • Dubbelväggsisolering som håller kaffet varmt längre
    • Robust kolv och finmaskigt filter ger renare kopp med minimal grumlighet
    • Smidig hällpip som minskar dropp och spill
    • Helt rostfri konstruktion för hög hållbarhet
    • Tål maskindisk; filtret kan skruvas av för enkel rengöring
    • 1 liters kapacitet – passar både vardag och bjudningar
    • Räfflad premiumdesign som lyfter dukningen

    Nackdelar:

    • Högt pris (1699 kr) jämfört med enklare alternativ
    • Ogenomskinliga väggar gör att bryggnivån inte syns
    • Tyngre än glaskannor och tar mer plats i diskmaskinen
    • Blankt stål kan få vattenmärken om det inte torkas

    Tekniska specifikationer:

    📦 Kapacitet1 liter (fransk press)
    🧱 MaterialRostfritt stål, räfflad yta
    🧊 IsoleringDubbelväggig konstruktion som bevarar värme
    🧰 Kolv och filterRobust kolv, finmaskigt filter (avtagbart/skruvas av)
    💧 HällpipDropp- och spillminimerande utformning
    🧼 RengöringTål maskindisk; handtorkning rekommenderas för att undvika märken
    🍵 AnvändningsområdeKaffe och te (fransk press-metod)
    🎨 DesignBernadotte-seriens räfflade formspråk, inspirerad av Sigvard Bernadotte
    🏷️ PrisCa 1699 kr
    🏢 Varumärke/ModellGeorg Jensen – Bernadotte Fransk Kaffepress

    FAQ:

    Hur mycket rymmer den och hur många serverar den?

    Kannan rymmer 1 liter, vilket räcker för flera muggar eller en mindre grupp vid bordet.

    Är den enkel att rengöra?

    Ja. Filtret skruvas av för att komma åt alla delar och hela pressen tål maskindisk. Handtorka gärna för att undvika vattenfläckar på stålytan.

    Fungerar den även för te?

    Absolut. Den håller te lika varmt som kaffe – skölj gärna igenom filtret ordentligt mellan användningar för att hålla smakerna separata.

    Vem passar Georg Jensen Bernadotte Fransk Kaffepress för:

    Den passar bäst för dig som prioriterar värmehållning, daglig hållbarhet och en servering som gör intryck. Om du ofta bjuder på kaffe vid bordet, vill ha en pålitlig press som minimerar spill och uppskattar tidlös design, är detta ett tryggt premiumval som levererar både form och funktion – särskilt när stilen på bordet är lika viktig som smaken i koppen.

    • Tillverkad i räfflat rostfritt stål
    • Dubbelväggsisolering för att hålla kaffet varmt längre
    • Filtret är enkelt att skruva av för rengöring
    • Elegant detalj i både klassisk och modern inredning
    • Högkvalitativ konstruktion för daglig användning

Så här har vi gjort vårt test om kaffepressar

Vi sammanställer oberoende tester, verifierade användaromdömen och teknisk produktdata för att jämföra kaffepressar på ett rättvist sätt anpassat till svenska förhållanden. Vår metod prioriterar mätbara egenskaper som påverkar bryggresultat, hållbarhet och säkerhet i vardagsbruk.

Så samlar vi in data

Vi kombinerar jämförande labb- och fälttester från oberoende källor med strukturerad analys av verifierade kundomdömen samt tillverkarnas dokumentation. Varje datapunkt granskas för spårbarhet och rimlighet innan den viktas in i helheten.

  • Oberoende tester: mätvärden för temperaturfall, sedimenthalt, hällkontroll, hållbarhetstester över tid samt sammanfattande kvalitativa slutsatser om smak och användning.
  • Verifierade omdömen: filtrering av brus via tidsmönster (nyhetseffekt vs långtid), volymviktning per butik och verifierat köp, samt textanalys för konkreta fel och återkommande problem.
  • Produktdata: specifikationer (volym, material, filtermesh, mått), manualer, certifieringar i kontakt med livsmedel samt garanti- och reservdelsvillkor.

När det är relevant prioriterar vi svenska källor, återförsäljare och dokument som speglar lokala krav och användning.

Vad vi väger in i just kaffepressar

För kaffepressar är bryggresultat och sedimentkontroll avgörande, eftersom metodens karaktär påverkar klarhet, kropp och munkänsla. Hållbarhet, materialval och säker hantering är också centrala då produkterna ofta utsätts för värmechock och daglig disk.

KriteriumViktTypiska datapunkterExempel på källor
Bryggresultat och smak30 %Balans/kropp, arom, jämn extraktion, grumlighet i koppenOberoende smakpaneler, jämförande tester, baristaguider
Sediment- och filterprestanda12 %Partikel/sedimentnivå, mesh-täthet, tätning mot kanna, dubbelfilterLabbtester, tekniska genomgångar, produktdemonstrationer
Temperaturhållning10 %Temperaturfall (°C) över 10–30 min, enkel vs dubbelvägg, lockets tätningOberoende mätningar, tillverkarens data, långtidstester
Byggkvalitet och material12 %Borosilikatglas-tjocklek, 18/8-rostfritt, passning, ytbehandling, BPA-frittSpecifikationer, manualer, kvalitetscertifikat
Ergonomi och hällkontroll8 %Grepp, stabilitet, spill vid hällning, lockmekanism, kolvmotståndFälttester, användarrecensioner med text, butikstester
Rengöring och underhåll8 %Demontering, antal delar, diskmaskinstålighet, tidsåtgång, packningsbyteManualer, långtidstester, verifierade köpare
Säkerhet8 %Värmetålighet, skydd mot sprickbildning, brännskydd, livsmedelskontaktCertifieringsuppgifter, testprotokoll, användarrapporter
Reservdelar och garanti5 %Tillgång till glasinsats/filter/packningar, garantiår, servicevägarTillverkardokumentation, svenska återförsäljare
Användaromdömen och långtidshållbarhet7 %Felfrekvens över tid, lossnande filter, rost, sprickor, supportutfallVerifierade köpare i Sverige, tillverkarens supportkanaler

Viktningen speglar att smak och bryggkvalitet är primärt, men att en press som inte är säker, hållbar eller lätt att använda sällan presterar bra i längden.

Så normaliserar och jämför vi

Alla mätbara värden skalas till 0–100 där 100 är bäst; mått där lägre är bättre (t.ex. sediment, spill, temperaturfall) inverteras innan viktning. Prisvärde bedöms främst som kr/år baserat på förväntad livslängd och reservdelskostnader, samt som komplement kr/portion utifrån nominell volym och normal användningsfrekvens. Modelluppdateringar, revisioner och materialbyten hanteras som separata varianter när skillnader påverkar resultat.

  • Skalor: enhetliga intervall och z-normalisering vid behov, omräknat till 0–100.
  • Prisvärde: kr/år och vid jämn volym även kr/portion.
  • Omdömeskvalitet: tidsviktning, verifierat köp och textinnehåll vägs in; extrema avvikare filtreras.

Urval och exkludering

Vi utgår från aktuella modeller som säljs i Sverige och har tillräcklig datapunkttäthet för en rättvis jämförelse. Varianter i storlek/material bedöms separat när deras prestanda skiljer sig men grupperas när endast färg skiljer.

  • Inkluderas: modeller med tydliga specifikationer, relevans för svenska kök och normal lagerstatus.
  • Exkluderas: utgångna eller svåråtkomliga modeller, produkter med låg datatäckning eller uppenbara kopior utan spårbar kvalitet.

Begränsningar och transparens

Vår metod har följande begränsningar:

  • Metodomfång: inga egna laboratoriemätningar; vi sammanställer extern, verifierbar information.
  • Datadynamik: pris och lager ändras över tid vilket kan påverka prisvärde och tillgänglighet.
  • Variation: batcher och revisioner kan skilja egenskaper (glasets tjocklek, filterpassning).
  • Preferenser: smak och kropp i presskaffe har en subjektiv komponent även vid standardiserad metod.

Affiliatelänkar påverkar inte rangordningen. Läs mer: Om våra tester.

Uppdateringar och kvalitetssäkring

Sidan för kaffepressar ses över minst två gånger per år eller oftare vid nya större tester, relevanta prisförändringar, väsentliga modellrevisioner eller säkerhetsåterkallelser. När nya data tillkommer triggas omräkning av betyg och prisvärde enligt metoden ovan. Allt innehåll faktakontrolleras och redaktionellt granskas före publicering och vid varje större uppdatering.

Köpguide: så väljer du rätt kaffepress

En bra kaffepress är enkel, tålig och ger stor smak för pengarna. För att välja rätt bör du väga in volym, material, filterkvalitet, värmehållning, rengöring och om reservdelar finns. Nedan får du konkreta råd för svenska hem, kontor och friluftsliv – med mått, scenarier och kompromisser så att du kan köpa tryggt och smart.

Välj rätt volym för hushållet

Volymen avgör hur många som kan serveras direkt. En tumregel är cirka 60–65 g kaffe per liter vatten och bryggtid 4 minuter. Tänk på att en “mugg” i många svenska hem rymmer 250–300 ml, medan en mindre kopp ofta är 150 ml.

Välj hellre något större än du tror för att klara gäster – men inte så stor att den står halvfull (risk för svalna och överextraktion).

Volym Muggar ~300 ml Koppar ~150 ml Rek. kaffemängd Typiskt användningsfall
0,35 L 1 2 20–23 g Pendling, solo
0,5 L 1–2 3 30–33 g En–två personer
0,8–1,0 L 2–3 4–6 48–65 g Par, liten familj
1,5 L 4–5 8–10 90–98 g Fika med gäster, kontor

Tips: Är ni oftast två men bjuder ibland fyra? Välj 0,8–1,0 L och komplettera med en liten 0,35 L för solo-kaffe.

Material i kanna och isolering

Materialet påverkar smakneutralitet, tålighet och värmehållning. Borosilikatglas ger klar sikt och är smakneutralt; rostfritt stål är nästan okrossbart och kan vara dubbelväggigt för bättre isolering. Plastkannor i t.ex. Tritan är lätta, men granska att delarna är avsedda för livsmedelskontakt och tål värme (se generell vägledning från Livsmedelsverket: Material i kontakt med livsmedel).

Tjockare glas (~2–3 mm) och dubbelväggat stål håller värmen bättre men väger mer. Fundera på hemmabruk vs. resor.

Borosilikatglas

Glaskannor är vanliga i prisklassen 200–600 kr och ger visuell kontroll över bryggningen.

  • Smak: Mycket neutral, reagerar inte med kaffe.
  • Tjocklek: 2–3 mm är vanligt; tunnare blir sprödare.
  • Värme: Tappar ca 1–2 °C/min utan förvärmning.
  • Tålighet: Klarar snabba temperaturväxlingar bättre än sodaglas, men tål inte fall i golv.
  • Reservglas: Ofta enkelt och billigt att byta (100–250 kr).

Exempel: För ett stillastående hemmakök där du vill se bryggningen är glas det mest transparenta valet.

Rostfritt stål (304/316)

Stålkannor passar tuffare miljöer, barnfamiljer och kontor.

  • Ståltyp: 18/8 (304) är standard; 316 är extra korrosionsbeständigt.
  • Väggar: Enkelvägg är lättare; dubbelvägg/vacuum håller varmt längre.
  • Värme: Dubbelvägg kan behålla serveringstemperatur i 60–120 min.
  • Ljud: Tystare och mer robust vid diskbänkshantering.
  • Vikt: Ofta 700–1100 g för 1,0 L dubbelvägg.

Exempel: För kontor eller altanbruk i minusgrader är dubbelväggat stål praktiskt och säkert.

Tips: Prioritera dubbelväggat stål om du ofta brygger i dragiga kök eller vill sippa länge utan att kaffen svalnar.

Filter och pressmekanism

Filtrets täthet och passform avgör hur “ren” koppen blir. Ett bra filter har tät mesh (typiskt 150–250 µm), stabil korsplatta och en spiral som sluter mot kannans vägg. Vissa har extra silikonpackning längs kanten för färre partiklar i koppen.

Dubbel- eller trippelfilter fångar fler fines men kan ge tyngre press och kräver grovare malningsgrad. Felpassning ger sump i koppen och risk för att sump smiter runt filtret.

  • Filterlager: 1–3 skikt; fler skikt = renare, men tyngre press.
  • Mesh: Sikta mot 150–200 µm för balans mellan kropp och klarhet.
  • Diameter: Filtrets kant ska ligga tätt utan glipa mot väggen.
  • Styrstång: Rak, glappfri rörelse minskar bypass.
  • Packing: Silikon- eller fjäder-spiral ger bättre tätning.
  • Reservdelar: Nya filter bör gå att köpa i 2–3-pack.

Tips: Om du gillar klarare kopp, välj modell med dubbel mesh och planera för något grovare malning.

Värmehållning och bryggkontroll

Presskaffe extraherar vidare om det lämnas med sump. För bästa smak: brygg 4 min, pressa, och dekantera i serveringskanna/mugg. Isolerade kannor håller värme bättre men gör det extra viktigt att inte låta sumpen ligga kvar.

Förvärm kannan med hett vatten i 30–60 sek för att minska värmeförlusten 1–2 °C/min i glas. På utflykt är en dubbelväggad press praktisk för att hålla 65–75 °C i upp till en timme.

  1. Förvärm kannan (30–60 sek).
  2. Brygg 4 min vid ~92–96 °C, rör om lätt.
  3. Pressa långsamt 15–30 sek.
  4. Dekantera direkt för stabil smak.
  5. Servera och håll varmt i termos vid behov.

Tips: Välj isolerad press om du vill sitta länge och dricka – men gör alltid en direkt dekantering efter pressning.

Rengöring, disk och underhåll

Enkel rengöring gör att pressen används dagligen. Kontrollera att glas och filter tål diskmaskin (övre korg), och att pressen går att plocka isär utan verktyg. Undvik slipande svampar på polykarbonat/Tritan och polerat stål.

I områden med hårdare vatten kan kalk byggas upp på metallfilter; blötlägg då och då i 1:10 ättikslösning, skölj noga. För plastdelar: använd milda medel och följ tillverkarens råd om livsmedelskontakt (se övergripande riktlinjer från Livsmedelsverket).

  1. Skopa ur sumpen med sked eller fyll vatten och sila genom finmaskigt durkslag.
  2. Skruva isär kolv, filter, spiral och korsplatta.
  3. Diska delarna varmt med milt diskmedel (ev. diskmaskin om tillåtet).
  4. Avkalka filter/metalldelar vid behov (ättika 1:10, 15–20 min).
  5. Torka packningar och återmontera när allt är helt torrt.

Tips: Prioritera modeller där filtret kan tas isär i tre delar – det minskar doft och oljerester som påverkar nästa bryggning.

Reservdelar, hållbarhet och garantier

En kaffepress lever länge om glas, filter och packningar kan bytas. Kolla att reservglas finns i rätt diameter och att filter satser säljs separat. Rostfria modeller utan glas har färre svaga punkter men kan behöva nya packningar efter ett par år.

Svensk reklamationsrätt gäller ursprungliga fel upp till 3 år enligt Konsumentköplagen – bra att känna till om kolv eller handtag går sönder tidigt (Konsumentverket).

  • Reservglas: Pris ofta 100–250 kr, kontrollera modellbeteckning.
  • Filterkit: Finns i 2–3-pack för 100–200 kr.
  • Packningar: Silikon/gummi som kan ersättas vid läckage.
  • Skruvstandard: M6/M7-stänger varierar – kontrollera kompatibilitet.
  • Garanti: Fabriksgaranti 1–5 år är vanligt på premium.
  • Manualer: Exploderad vy underlättar beställning av rätt del.

Tips: Välj en modell med tydlig reservdelslista på tillverkarens sajt – det är ett tecken på långsiktig support.

Ergonomi, hällpip och säkerhet

Ergonomi märks varje morgon. Handtag bör ha minst 2–3 cm frihöjd från het vägg. Locket ska sitta stabilt och gärna ha vridspärr för att minska spill. En definierad hällpip ger kontrollerad stråle och minskar dropp.

Tänk på vikten fylld: En 1,0 L stålpress kan väga 1,7–2,0 kg med kaffe och vatten. Halkfri fot och lock med häll-läge minskar risken för skållning om du häller i 45° vinkel.

  • Handtag: Värmeisolerat, 2–3 cm knogutrymme.
  • Lock: Vridspärr/häll-läge för spillkontroll.
  • Hällpip: Anti-dropp-form minskar stänk.
  • Bas: Gummiring eller silikonfot för stadga.
  • Vikt: Under 1 kg tomt för enklare hantering i 1,0 L-storlek.
  • Locktätning: Silikonpackning mot ångläckage.

Tips: Testgreppa i butik – om handen nuddar kannan i tomt läge blir det varmt i verklig användning.

Resa och friluft — portabla pressar

För pendling, kontor och fjäll är kombinerade “travel press”-muggar smidiga. De rymmer ofta 0,3–0,5 L, har integrerad press och läckagesäkert lock. Många passar bilens mugghållare och väger under 400 g.

För tält och stuga: välj robust plast eller rostfritt, bred öppning för enkel rengöring och lock som verkligen tätar i ryggsäcken.

  • Volym: 0,35–0,5 L räcker för 1 person.
  • Vikt: Satsa på < 400 g för daglig pendling.
  • Läckskydd: Skruvlock och dubbelpackning.
  • Isolering: Dubbelvägg håller värme 30–60 min.
  • Filter: Fin mesh + tät kant för drickbar kopp i farten.
  • Bas: Halkfri för tåliga tågresor/kontorsbord.

Tips: Om du cykelpendlar – prioritera lock med skjutspärr och packning runt dricköppningen.

Prisintervall och värde

Budget handlar om funktion först, premium om känsla, hållbarhet och värmehållning. Bestäm vad som faktiskt gör din vardag enklare: isolering, reservdelar eller bara god kopp för minsta peng.

Pris (SEK) Vad du får Passar
< 200 Tunnare glas/plast, enklare filter, få reservdelar Testa presskaffe, extrakanna
200–500 Borosilikatglas, bättre passform, reservdelar ofta möjliga De flesta hem
500–1000 Rostfritt, ibland dubbelvägg, premiumfilter Daglig användning, hållbarhet
> 1000 Dubbelvägg/vacuum, toppfinish, lång garanti Kontor, entusiaster, gåva

Tips: Lägg hellre 200–300 kr extra på bättre filterpassning än på lyxig finish – smaken vinner mest på filtreringen.

Så får du ut mest av kaffepressen

Kaffepressen ger stor smak med liten insats. Med några enkla vanor blir resultatet jämnt, hemma i köket, på kontoret eller i sommarstugan. Här får du konkreta knep som sparar tid, minskar spill och gör varje kanna bättre.

Snabb, stabil bryggning i vardagen

Kaffepressen är lätt att använda när morgonen rullar på eller mötet ska börja. Du behöver bara varmt vatten, grovmalet kaffe och några minuter. Rutinen blir snabbt automatisk, och smaken håller hög nivå utan maskinstrul.

  • Förvärm kannan med hett vatten för bättre temperaturstabilitet.
  • Använd grov malning och dosera cirka 1:16 kaffe till vatten.
  • Häll på vattnet, rör om och lägg på locket utan att pressa.
  • Vänta cirka fyra minuter och pressa långsamt, rakt ned.
  • Häll upp direkt i kopp eller termos för att undvika överextraktion.

Med en enkel standardrutin blir kaffet förutsägbart gott, oavsett om du brygger åt dig själv eller till kollegorna.

Finjustera malning och bryggtid för din smak

Små justeringar gör stor skillnad. Genom att styra hur grovt du maler och hur länge du brygger kan du få mjukare, sötare eller mer kraftfullt kaffe, utan nya prylar.

Malningsgrad

Grov malning ger renare kopp och mindre bitterhet. Något finare malning ökar fyllighet och intensitet. Justera i små steg.

Bryggtid

Kortare tid ger lättare kropp och mer syra. Längre tid ger mer extraktion och rundare smak. Håll dig oftast mellan tre och sex minuter.

  • Bittert och strävt kaffe: Mala grövre eller korta tiden.
  • Svagt och tunt kaffe: Mala något finare eller förläng tiden.
  • Grynig kopp: Mala grövre och pressa långsammare.

När du ändrar en variabel i taget hittar du snabbt din personliga sweet spot, oavsett bönor och vatten.

Reseklar: brygg var som helst

På hotell, tåg eller fjällstuga räcker en kompakt kaffepress, hett vatten och förmalet kaffe. Det blir godare än automatkaffe och kräver ingen eldriven maskin.

  1. Väg upp kaffe hemma och packa i små påsar för varje bryggning.
  2. Använd vattenkokare, termos eller stormkök för att värma vatten.
  3. Förvärm pressen och brygg som vanligt i tre till fem minuter.
  4. Pressa, häll upp i termosmugg och skölj ur direkt efteråt.
  5. Torka delarna med papper för snabb disk utan rinnande vatten.

Med förberedda dospåsar och enkel rengöring får du cafékvalitet på resa, utan extra vikt i väskan.

Träffsäker dosering för olika kannor

Rätt proportioner gör smaken jämn, oavsett om du brygger för en eller för hela fikarummet. Använd tabellen som utgångspunkt och finjustera efter bönor och preferens.

Kannstorlek Kaffe (g) Vatten (ml) Tid (min)
3 dl 19 g 300 ml 4
5 dl 31 g 500 ml 4
1 liter 63 g 1000 ml 4
1,5 liter 94 g 1500 ml 4–4,5

Med en enkel dosnyckel blir bryggningen snabbare, och du slipper gissa mellan koppar och kannor.

Mångsidigt: mer än bara kaffe

Kaffepressen är ett multiverktyg i köket och på kontoret. Den kan brygga te, göra kallbryggt kaffe, skumma mjölk till cappuccino och hjälpa till vid matlagning.

  • Brygg te med lösblad och pressa lätt för ren kopp.
  • Gör cold brew i kylen över natten för silkeslen islatte.
  • Skumma varm mjölk genom snabba upp-och-ner-rörelser.
  • Sila buljong eller infusioner av kryddor och citrus.
  • Rädda överextraherat kaffe genom att snabbt separera vätskan.

Genom att använda pressen till fler uppgifter sparar du både plats och pengar, samtidigt som vardagen blir enklare.

Vanliga frågor om kaffepress

FAQ om kaffepress

Hur använder man en kaffepress för bästa smak?

För bästa smak med en kaffepress: använd grov malning, dosera 60–65 g kaffe per liter vatten, och häll 92–96 °C vatten. Rör om lätt, låt blomma 30 sekunder, fyll upp, brygg 4 minuter, skumma ytan och pressa sakta. Servera direkt och dekantera hela brygden så att kaffepress inte fortsätter extrahera och blir bitter. En stabil vattenkanna och tidsmätning gör resultatet jämnare mellan bryggningarna.

Vilken malningsgrad är bäst för kaffepress?

För kaffepress är grov malning bäst, ungefär som grovt havssalt. För fin malning ger slam och överextraktion. Enligt specifikationer från flera kvarntillverkare motsvarar grov malning ofta cirka 800–1200 mikrometer. Använd en jämn, burr-baserad kvarn för att minska fines. Om pressen känns trög eller kaffet blir grumligt, ställ kvarnen grövre. Om smaken är tunn, gå något finare och justera bryggtid inom 3,5–5 minuter.

Hur mycket kaffe per liter vatten i en kaffepress?

I en kaffepress fungerar 60–65 g kaffe per liter vatten (ca 1:15–1:16) för en balanserad kopp. Enligt etiketter på många specialkaffen rekommenderas ofta detta intervall. Exempel: 30–33 g till 500 ml eller 15–16 g till 250 ml. Justera dosen efter bönans rostningsgrad och önskad styrka. Mät med våg för reproducerbara resultat och kom ihåg att dekantera direkt efter pressning.

Varför blir kaffet grumligt i en kaffepress och hur undviker jag det?

Grumlighet i kaffepress beror oftast på för fin malning, kraftig omrörning eller slitet filter. Minska problemet genom grövre malning, varsam rörning, att skumma ytan före pressning och att inte trycka helt i botten. Dekantera direkt. I oberoende tester har dubbla metallfilter eller pappersinsats i kaffepress minskat partiklar och gett klarare kopp, på bekostnad av lite mindre kropp.

Är kaffepress eller pour-over bäst – vilket ger renast kaffe?

Pour-over med pappersfilter ger renare kaffe än kaffepress eftersom pappret fångar fler oljor och partiklar. I oberoende tester där partikelhalt och klarhet mättes har pour-over gett klarare kopp, medan kaffepress ger fylligare kropp och mer oljig munkänsla. Välj kaffepress om du vill ha rik textur och aromatiska oljor; välj pour-over för maximal klarhet och tydlig syra. Båda kräver rätt malningsgrad.

Vilket material på kaffepress ska jag välja: glas, rostfritt eller plast?

Glas-kaffepress är smakneutral och synlig, men ömtålig. Rostfri kaffepress är robust och ofta dubbelväggig, vilket enligt specifikationer ger bättre värmehållning och passar kallare miljöer. Plast-kaffepress (BPA-fri) är lätt och tålig för resor/camping, men kan repa. Kontrollera diskmaskinssäkerhet i specifikationerna. Välj efter användning: rostfritt för hållbarhet och värme, glas för estetik, plast för låg vikt.

Hur rengör man en kaffepress ordentligt?

Diska din kaffepress direkt: skruva isär filtret, skölj bort sump, diska med milt medel och mjuk borste. Enligt tillverkarens instruktioner kan vissa delar vara diskmaskinssäkra—kontrollera specifikationerna. Avfetta filtret veckovis genom att blötlägga metallnätet i varmt vatten med lite bikarbonat eller ättika, skölj noga. Låt kaffepress torka isärtagen för att undvika lukt och ansamling av oljor som påverkar smaken.

Vilken storlek på kaffepress ska jag köpa för två personer?

För två personer passar en kaffepress på 0,5–0,8 liter. Tänk på att en ”1,0 L” kaffepress inte ger full liter i koppen eftersom sump och utrymme under filtret tar plats. Enligt många produktspecifikationer motsvarar 0,8 L cirka 2–3 koppar à 2 dl. Dricker ni stora muggar (300–350 ml), välj 0,8–1,0 L; för espressostora koppar räcker 0,5 L fint.

Hur kan jag förbättra kaffets arom och smak när jag använder en kaffepress?

Att uppnå bästa möjliga arom och smak när du använder en kaffepress börjar med att välja rätt kaffe och att brygga det korrekt. Använd färskt, högkvalitativt kaffe som med fördel är mörkrostat för bästa resultat. Ett bra tips är att mala dina egna kaffebönor strax innan bryggning, vilket hjälper till att bevara bönornas naturliga oljor och fräschhet. Investera gärna i en bra kaffekvarn för att kunna mala bönorna till den stora konsistens som passar väl för en kaffepress. Själva bryggprocessen är också viktig; se till att använda rent, friskt vatten upphettat till runt 90-95 grader Celsius, och låt kaffet dra mellan 4 till 5 minuter innan du trycker ner filtret långsamt. Om du vill förhöja upplevelsen ytterligare kan du även experimentera med olika tillsatser såsom en skvätt whisky från en whiskey karaff eller några färska örter för att skapa en unik smakprofil.

Senast uppdaterad: 12 september 2025