Kaffemått i test: våra bästa val för precision och kvalitet
Kaffemått bäst i test
Ett bra kaffemått ger samma mängd varje gång och tar gissandet ur morgonkoppen. På väg mot tåget när bryggaren tickar i bakgrunden, eller under en stilla novemberkväll med filt och bok, blir skillnaden pålitlig. Rätt mått gör bryggen jämn, oavsett vem som mäter. Hur ofta har styrkan svajat hemma eller på kontoret?
Det vanligaste misstaget är att måtten varierar i volym och saknar tydlig markering, vilket ger spretig styrka mellan bryggare och dagar. Lösningen är att välja en sked med konsekvent, standardnära volym och form som går att stryka av utan spill, helst i ett material som inte laddas statiskt och är lätt att diska.
För att guida rätt väger vi samman oberoende tester, verifierade kundomdömen och teknisk produktdata. Urvalet granskas redaktionellt för svenska förhållanden som bryggmetoder, standardmått och vardaglig hållbarhet. Vi prioriterar jämn dosering, tydliga specifikationer och material som håller över tid. Helhetsbilden gör att Melitta Kaffesked Sst framstår som bästa valet just nu.
De bästa Kaffemåtten 2025
- Bäst i test: Melitta Kaffesked Sst (Betyg: 9,8 / 10)
- Bästa rustika designen: Ernst Kaffemått Metall/mörkt Trä (Betyg: 9,4 / 10)
- Bästa billiga: Jonas Of Sweden Kaffemått 20 Ml Rostfritt (Betyg: 9,0 / 10)
- Bästa premiumvalet: Rösle Kaffemått (Betyg: 8,3 / 10)
- Bästa räckvidd: Nordwik Kaffemått (Betyg: 7,6 / 10)
-
Melitta Kaffesked Sst är för dig som vill ha samma mängd kaffe – varje gång – utan krångel. Den levererar stabil dosering, tålig konstruktion i rostfritt stål och en lugn, säker känsla i handen. Något att ha i åtanke är att den saknar nivåmarkeringar, men för de flesta hemmabryggare är den enkel att lära känna. Vi har utsett den till Bäst i test för sin pålitlighet och helhetskvalitet.
Stadig precision i rostfritt – ett kaffemått som känns tryggt
Skeden har en mjukt borstad stålyta som känns sval och jämn mot fingertopparna, med lätt motstånd så den inte glider ur greppet. Handtaget är smalt nog att glida ner i kaffepåsen, och när skeden möter burkens kant hörs ett dämpat klirr som signalerar solid metall snarare än tunn plåt. Vid morgonrutinen märks hur skedens rundade kant tar upp malet kaffe utan att riva i filterkanten, och en lätt skakning ger en struken skopa utan spill.
Genomtänkt form för jämn dos – med tålighet för vardagen
Vid användning framträder en balanserad tyngd: skålen är tillräckligt djup för en standarddos, och handtaget ger bra hävstång utan att kännas framtungt. Rostfritt stål gör den robust och diskmaskinssäker, samtidigt som den borstade finishen döljer smårepor bättre än spegelpolerat stål. I praktiken motsvarar en struken skopa ungefär 7–8 g malet kaffe (beroende på malningsgrad), vilket gör det enkelt att upprepa en fungerande dosering. Man märker snabbt att rutinen går fortare – två strukna skopor för en större mugg, eller en för en mindre kopp, blir snabbt en vana.
Begränsningarna är få men värda att känna till. Den saknar volymmarkeringar, så du får själv känna in mängden första gångerna eller kombinera med våg för exakt bryggning. Med riktigt våta händer kan stålytan bli något glatt, och över tid kan små mikroskopiska repor uppstå – normalt för borstat stål, men värt att veta. I en djup kaffeburk kan handtaget upplevas precis på gränsen i räckvidd om du vill nå botten utan att nudda kanterna.
Fördelar:
- Tålig konstruktion i rostfritt stål som tål daglig användning
- Jämn och förutsägbar dosering (ca 7–8 g per struken skopa)
- Borstad finish ger bra grepp och döljer fingeravtryck
- Smalt handtag som kommer ner i kaffepåsar och burkar
- Diskmaskinssäker och lätt att hålla ren
- Balans i handen minskar spill vid uppmätning
Nackdelar:
- Inga nivåmarkeringar för olika mått
- Kan bli något hal med våta händer
- Räckvidden kan vara i kortaste laget för riktigt djupa burkar
Specifikationer:
🧱 Material Rostfritt stål (borstad yta) 🥄 Kapacitet per skopa Ca 7–8 g malet kaffe (≈ 15 ml), beroende på malningsgrad 📏 Längd Ca 13–14 cm (typiskt för denna typ; kan variera något) ⚖️ Vikt Ca 25–40 g (robust men inte tung) 🧼 Rengöring Diskmaskinssäker; handdisk rekommenderas för att bevara finish ✨ Finish Borstad/satin – mindre benägen för fingeravtryck än högglans 💰 Pris Pris från ca 86 kr 🎯 Användningsområde Doseringsmått för bryggkaffe, pour-over, presskanna och filterhållare 🔒 Garanti Ej specifikt angiven – följer oftast återförsäljarens villkor 🌿 Hållbarhet Rostfritt stål är långlivat och återvinningsbart FAQ:
Hur mycket kaffe rymmer skeden?
En struken skopa motsvarar ungefär 7–8 g malet kaffe. Malningsgrad och bönornas densitet påverkar mängden, så ta det som en praktisk riktlinje.
Är Melitta Kaffesked Sst diskmaskinssäker?
Ja, rostfritt stål tål maskindisk. För att bevara den borstade finishen längre kan skeden med fördel handdiskas.
Fungerar den till hela bönor också?
Ja, skeden kan användas för hela bönor, men mängden per skopa blir något annorlunda jämfört med malet kaffe. För exakt dosering rekommenderas en köksvåg.
Vem passar Melitta Kaffesked Sst för:
Den passar bäst för hemmabryggare som vill ha en robust, lättanvänd kaffesked som ger jämn dos dag efter dag. Om du prioriterar pålitlighet, enkel rengöring och en trygg känsla i handen är detta ett utmärkt val – därför har vi också utsett den till Bäst i test. Den som vill ha exakta volymmarkeringar kan sakna det här, men i övrigt är helhetsupplevelsen stark för både nybörjare och vana kaffeentusiaster.
-
2Bästa rustika designenErnst Kaffemått Metall/mörkt TräPris från: 83 :-Till butiken Köp på Bagaren och kockenGillar du när en enkel köksdetalj både gör jobbet och lyfter stämningen vid kaffestationen? Ernst Kaffemått Metall/mörkt Trä kombinerar ett jordnära uttryck med trygg funktion – och håller priset på en angenäm nivå. Det passar särskilt dig som vill ha en taktil, vacker vardagspryl, men som samtidigt accepterar att doseringen inte blir millimeterprecis.
Rustik känsla som gör morgonrutinen rofylld
Metallskålen har en lätt borstad yta som bryter ljuset mjukt, medan det mörkbetsade trähandtaget visar tydliga ådringar och känns varmt mot fingertopparna efter bara några sekunder. Man märker snabbt att greppet är säkert – den matta träytan glider inte, även med lite kaffeolja på händerna. Vid användning framträder ett dovt, behagligt klirr när skeden nuddar glasburkens kant och ett mjukt rassel när den sveper genom bönrester i kvarnens behållare. En typisk morgonrutin: måttet glider ned i burken, fylls upp, stryks av mot kanten och lägger en jämn bädd av kaffe i filtret utan spill.
Genomtänkt i vardagen
Funktionen är okomplicerad: ett robust skedhuvud i metall med en välbalanserad träarm som ger hävstång och kontroll. Det blir tydligt att tyngdpunkten ligger nära skeden, vilket gör att den inte tippar när man skakar av överflödigt kaffe. Kapaciteten motsvarar ungefär ett klassiskt “kaffemått”, men utan tydlig volymmärkning – praktiskt i vardagen, men mindre exakt för den som väger och finjusterar bryggningar ofta. Ett enkelt tips är att kalibrera första gångerna mot en våg och sedan hålla ett konsekvent avstryk, t.ex. mot burkkanten.
Byggkvaliteten känns pålitlig: sömmar och kanter är släta, och handtaget är fast förankrat utan glapp. Träet mår bäst av handdisk och snabb avtorkning; lång blötläggning kan göra ytan tristare över tid. I torr vinterluft kan lite malet kaffe fastna statiskt på metallskeden – en lätt knackning mot filtret eller en kort svepning med baksidan av fingret löser det snabbt. Det enda som inte riktigt lever upp till förväntningarna är avsaknaden av volymmarkering, vilket hade gjort måttet mer mångsidigt för precisionsbryggning.
Fördelar:
- Rustik, varm design med mörkt trä som ger bra grepp och närvarokänsla
- Rejäl metallskål med skön tyngd och släta kanter som minimerar spill
- Välbalanserad – lätt att stryka av och dosera jämnt
- Ryms smidigt i vanliga kaffeburkar och på små bryggstationer
- Prisvärd känsla i förhållande till material och finish
Nackdelar:
- Saknar tydlig volymmärkning – mindre exakt för den som finjusterar recept
- Handdisk rekommenderas; trä kräver lite mer omtanke
- Kvarn- och vinterstatik kan få malet kaffe att fastna lätt på metallen
- Skaftet kan upplevas kort i mycket djupa behållare
Tekniska specifikationer:
🧰 Produkt Ernst Kaffemått Metall/mörkt Trä 🏷️ Kategori Kaffemått / doseringssked 🪵 Material Metallsked + mörkt trähandtag ✨ Yta/finish Borstad metall, matt trä 📏 Kapacitet Ca 1 kaffemått (≈ 7–10 g, ej officiellt angivet) 📐 Mått Ej specificerat av tillverkaren 🧼 Skötsel Handdisk, torka torrt; undvik blötläggning 🎯 Användning Dosering av malet kaffe för filter, press m.m. 💰 Pris från 83 kr 🎨 Färg Metall + mörkbetsat trä FAQ:
Hur mycket rymmer måttet egentligen?
Det motsvarar ungefär ett klassiskt kaffemått, cirka 7–10 gram beroende på malningsgrad och hur du stryker av. För exakt bryggning: väg upp din vanliga dos en gång, notera ditt avstryk, och upprepa samma rutin.
Kan jag diska det i maskin?
Rekommendationen är handdisk. Trähandtaget mår bäst av mildt diskmedel, snabb sköljning och att torkas torrt direkt.
Varför fastnar ibland malet kaffe på skeden?
Statisk elektricitet, särskilt i torr luft, gör att partiklar kan klibba. Knacka måttet lätt mot filtret, dra en fingerknoge över kanten eller låt skeden vila en sekund i filtret så släpper resterna enklare.
Vem passar Ernst Kaffemått Metall/mörkt Trä för:
Det här är för dig som vill att bryggögonblicket ska kännas rofyllt och genomtänkt – en liten detalj som både fungerar och förskönar. Vi har utsett den till “Bästa rustika designen” i vårt test, tack vare kombinationen av taktilt trä, lugn metallfinish och pålitlig vardagsfunktion. Mindre idealisk för den som kräver exakt dosering på sekunden (t.ex. för espresso), men utmärkt för filterkaffe, press och alla som uppskattar ett varmt, hemtrevligt uttryck. Vill du se hur vi tänker när vi väger estetik mot funktion kan du läsa mer på vår jämförande sida om kaffemått.
-
3Bästa billigaJonas Of Sweden Kaffemått 20 Ml RostfrittPris från: 39 :-Till butiken Köp på Bagaren och kocken
Det här är för dig som vill ha ordning i morgonrutinen utan krångel. Jonas Of Sweden Kaffemått 20 ml är ett robust, rostfritt mått som vi har utsett till “Bästa billiga” i vårt test. Det levererar på hållbarhet och enkel dosering till ett mycket lågt pris, även om volymen 20 ml inte är ett universalmått för alla bryggmetoder.
Kompakt, rostfri och prisvärd – måttet som gör morgonen förutsägbar
Den matta, borstade stålytan känns len mot fingertopparna och ger ett säkert grepp även med lite fuktiga händer. När skeden sänks i kaffeburken hörs ett lätt, dämpat klirr när stålet nuddar glas- eller metallkant, och skedhuvudet fylls med en jämn, rund kupa av malet kaffe. En snabb, plan svepning med burkens kant ger en ren nivåyta – ett litet, mjukt klick uppstår när måttet läggs tillbaka på bänken. Ytan är doftneutral och lämnar ingen metallisk eftersmak i kontakten med kaffet.
Funktioner och prestanda i vardagen
20 ml volym gör det enkelt att upprepa samma dos dag efter dag. Rostfritt stål ger en solid, hygienisk känsla och står emot repor samt missfärgning. Måttet är diskmaskinssäkert, vilket underlättar när användningen blir frekvent. Vid användning framträder att skedhuvudets form packar kaffet lagom kompakt, vilket hjälper en jämn dosering. Samtidigt märks det att 20 ml kan bli en generös mängd för vissa bryggrecept – justera malningsgrad eller antal mått för att pricka den styrka du föredrar.
Man märker snabbt att konstruktionen i ett stycke minimerar skarvar där rester kan fastna, något som förenklar rengöring. Greppytan är tillräckligt bred för att vila stabilt mellan tumme och pekfinger, och stålet behåller sin form över tid utan att böjas. Det enda som inte riktigt lever upp till förväntningarna är att skaftet kan upplevas något kort i djupare burkar, vilket ibland kräver att man vinklar handen för att nå botten. Dessutom saknas halvmarkeringar, så noggrann finjustering kan kräva en separat våg om du vill vara helt exakt.
Fördelar:
- Rostfritt stål med matt finish ger bra grepp och hög hållbarhet
- Konsekvent 20 ml volym för enkel, upprepad dosering
- Diskmaskinssäkert och lätt att hålla rent
- Prisvänligt utan att kännas billigt
- Neutral, doftfri yta som inte påverkar kaffets arom
Nackdelar:
- 20 ml är större än flera standardrecept – kräver viss anpassning
- Inga nivåmarkeringar för halv dos
- Skaftet kan upplevas kort för riktigt djupa burkar
Specifikationer:
🏷️ Produkt Jonas Of Sweden Kaffemått 20 ml 🧱 Material Rostfritt stål 📏 Volym 20 ml (ca 7–10 g malet kaffe, 10–12 g hela bönor – varierar med rost och malningsgrad) 🧼 Yta Matt/borstad finish 💧 Rengöring Tål diskmaskin ⚙️ Konstruktion Enkeldelad sked och skaft för enkel rengöring 🎯 Användningsområde Dosering av malet kaffe och hela bönor 💶 Pris från 39 kr 📦 Garanti Ej angiven ♻️ Hållbarhet Återvinningsbart material, tåligt för daglig användning FAQ:
Hur mycket kaffe motsvarar 20 ml i gram?
Det beror på bönans rost och malningsgrad. Som riktmärke rymmer 20 ml ofta cirka 7–10 g malet kaffe eller 10–12 g hela bönor. För exakt bryggning kan en köksvåg vara ett bra komplement.
Är måttet diskmaskinssäkert och rostar det?
Ja, rostfritt stål tål diskmaskin och är motståndskraftigt mot rost vid normal användning. Torka gärna torrt efter disk för att bevara ytan fin längre.
Passar det till både bryggkaffe och pour-over?
Ja, 20 ml fungerar för flera metoder, men mängden kan vara i överkant för vissa recept. Justera antal mått eller malningsgrad för att nå önskad styrka. Fler tips om dosering finns på vår jämförande sida om kaffemått.
Vem passar Jonas Of Sweden Kaffemått 20 ml för:
Det här måttet passar bäst för dig som vill ha ett hållbart, lättskött och prisvärt verktyg som ger en trygg, upprepningsbar dos varje morgon. Det är särskilt intressant för vardagsanvändare som uppskattar rostfritt stål och enkel rengöring, samt för den som gärna utgår från en generös skopa och finjusterar efter smak. Utsedd till “Bästa billiga” i vårt test, erbjuder det mycket funktion för pengarna utan att kompromissa med kvalitet där det räknas.
-
Rösle Kaffemått är vårt utsedda Bästa premiumval – ett välbyggt mått för dig som prioriterar kvalitet, precision och ett genomtänkt utförande. Den solida känslan och den rena designen passar dig som vill ha ett redskap som håller för daglig användning. Priset ligger högre än många alternativ, men upplevelsen och hållbarheten gör att det framstår som ett tryggt val för den som vill köpa en gång och använda länge.
Rösle Kaffemått – premiumkänsla i varje skopa
Vid användning märks snabbt den diskreta tyngden i rostfritt stål; skopan glider ner i kaffeburken utan att flexa och kanten är svagt avrundad för att inte riva mot påsen. Ytan har en sidenmatt lyster som ger bra grepp och dämpar fingeravtryck, medan ett mjukt klirr hörs mot porslinet när måttet läggs ifrån sig – varken skarpt eller skramligt. I en morgonrutin känns rörelsen naturlig: ett jämnt drag genom bönor eller malet kaffe, en planering mot burkkanten, och måttet töms med en kontrollerad, ren skvätt.
Genomtänkt funktion och stabil byggkvalitet
Det blir tydligt att fokus ligger på enkel precision: en skopa ger en konsekvent volym, vilket gör det lätt att upprepa sin bryggning dag efter dag. Handtaget har en balanserad längd som når ner i vanliga kaffeburkar utan att stöta i kanterna, och den homogena konstruktionen i rostfritt stål ger ett stabilt intryck utan lösa fogar som samlar smuts. Rostfritt är dessutom lätt att hålla rent och står väl emot missfärgning från kaffeoljor.
Vid längre användning framträder både för- och nackdelar. Rösles mått är förlåtande i hanteringen och känns överraskande tyst och kontrollerat i rörelsen, men avsaknaden av graderingar eller medföljande nivålist gör att finjustering sker bäst med vana och rutin. Priset är också i det övre spannet, och den släta ytan kan med tiden få diskreta mikrorepor – inget som påverkar funktionen, men som kan göra att den sidenmatta finishen ser mer använd ut än väntat.
Fördelar:
- Solid känsla och stabil vikt som ger kontrollerad skopning
- Sidenmatt yta med bra grepp och låg benägenhet för fingeravtryck
- Jämn volym per skopa underlättar konsekvent dosering
- Rostfritt stål som är enkelt att rengöra och byggt för lång hållbarhet
- Tyst, mjuk rörelse och behagligt “klirr” mot porslin
Nackdelar:
- Högre pris än enklare alternativ
- Saknar graderingar och inbyggd nivålist
- Kan bli trångt i smalare påsar eller burkar med liten öppning
Specifikationer:
🏷️ Varumärke Rösle 🧱 Material Rostfritt stål 📏 Kapacitet En skopa motsvarar ungefär en kopp (ca 7–10 g beroende på malningsgrad och packning) 🧼 Rengöring Enkel handdisk; rostfritt stål lämpar sig även för diskmaskin 🎨 Yta Sidenmatt/borstad finish för bättre grepp 💰 Pris Ca 199 kr (kan variera med återförsäljare) ☕ Användning Dosering av malet kaffe och bönor för filter, press, mokabryggare m.m. ⚖️ Känsla Balanserad vikt, stum och följsam i rörelse FAQ:
Hur mycket kaffe rymmer en skopa med Rösle Kaffemått?
En skopa motsvarar i regel en normal kopp, ungefär 7–10 gram, men mängden påverkas av malningsgrad och hur kompakt man fyller skopan. För exakt resultat, använd skopan konsekvent på samma sätt eller komplettera med våg.
Går det bra att diska måttet i diskmaskin?
Ja, rostfritt stål lämpar sig för diskmaskin. För att bevara finishen längre kan handdisk och mjuk torkning rekommenderas, särskilt om du vill minimera risken för smårepor.
Passar måttet för olika bryggmetoder?
Ja. Måttet fungerar för filterkaffe, presskanna och liknande. Justera antal skopor efter önskad styrka; finare malning kräver ofta något mindre mängd per kopp än grövre malning.
Vem passar Rösle Kaffemått för:
Rösle Kaffemått passar bäst för dig som prioriterar hållbarhet, en kontrollerad känsla och en ren estetik i köket. Det är värt uppmärksamhet för sin stabila konstruktion och jämna dosering, och vi har utsett det till Bästa premiumvalet för dig som vill ha ett pålitligt mått som åldras med värdighet och gör vardagens bryggning enklare och mer konsekvent.
-
Nordwik Kaffemått riktar sig till dig som vill nå hela vägen ner i djupa kaffeburkar och kannor utan krångel. Styrkan ligger i ett långt, stabilt skaft och en skopa i rostfritt stål som känns trygg i handen; svagheten är att den tar lite mer plats i lådan och kan dosera i överkant om du är van vid mindre mått. Vi har utsett den till Bästa räckvidd för hur enkelt den når botten utan att knogarna stöter i kanten.
Räcker hela vägen: Nordwiks långa skaft gör doseringen smidig
Det borstade stålet ger en matt, len känsla i fingrarna och skopan glider tyst genom kaffet utan att riva eller sprätta – mer som ett mjukt “svisch” än ett skrap. Ett diskret, gediget klick hörs när skaftet möter kant på burken, vilket inger stabilitet. I en morgonscen märks hur det längre skaftet låter skopan doppa rakt ner i en hög burk; handryggen håller sig ren och torr, och skopan lyfts upp med en jämn, rundad kant som inte lämnar spill på bänken.
Genomtänkt funktion och vardagsvänlig robusthet
Det långa skaftet är den tydliga huvudfunktionen här – det ger bättre räckvidd i djupa förvaringsburkar och gör det lätt att skopa ur från bryggare, presskanna eller doseringsbehållare. Skopan i rostfritt stål känns tät och vridstyv, med en slät övergång mellan skaft och kopp som inte skaver mot fingrarna. Balansen är förutsägbar: tyngdpunkten ligger nära skopan, så den vickar inte när den vilar på en burkkant. Samtidigt märks att det längre skaftet upptar mer plats i kökslådan och kan fungera som en liten hävstång om du lämnar det i en lätt burk – lägg den helst plant efter användning.
Doseringen motsvarar ett standardmått för bryggkaffe (ungefär en kopp pulver per skopa, beroende på malningsgrad och packning). Den rundade kanten hjälper till att stryka av överflödigt kaffe med ett rakt streck från burkkanten. Rostfritt stål tål daglig användning och handdisk; ytan håller sig fin längre om man undviker starka maskindiskprogram. En detalj som inte riktigt lever upp till förväntningarna är att skopan kan samla kvar lite finmalet kaffe i hörnet där skopa möter skaft, vilket kräver en snabb sköljning för att bli helt ren.
Fördelar:
- Långt skaft som når botten i djupa burkar och kannor
- Stabil, borstblank yta i rostfritt stål som känns trygg och hållbar
- Rundad kant minskar spill och gör avstrykning enkel
- Förutsägbar balans och tyst rörelse genom kaffet
- Lätt att skölja av och hålla fräscht i vardagen
Nackdelar:
- Tar mer plats i kökslådan än kortare kaffemått
- Kan dosera något “generöst” om du är van vid mindre mått
- Finkornigt kaffe kan fastna lätt i övergången mellan skaft och skopa
Specifikationer och detaljer:
🥄 Typ Kaffemått med långt skaft 🧱 Material Rostfritt stål (borstad/matt finish) 📏 Skaft Längre räckvidd än standard – gjort för djupa burkar och presskannor ⚖️ Dosering Standardstorlek för bryggkaffe (ca en kopp pulver per skopa; beror på malningsgrad/packning) 🧼 Skötsel Tål handdisk; mild maskindisk möjligt men handdisk bevarar finishen 💸 Pris Pris från ca 89 kr 🎯 Användning Dosering av malet kaffe till bryggare, presskanna eller pour-over 🏡 Platsbehov Längre skaft kräver lite mer utrymme i låda eller burk FAQ:
Rymmer skopan en “normal” dos för bryggkaffe?
Ja, skopan motsvarar ett vanligt standardmått för bryggkaffe. Tänk på att mängden per skopa påverkas av hur finmalet kaffet är och om du packar skopan – justera efter din smak eller bryggrecept.
Är Nordwik Kaffemått diskmaskinssäkert?
Rostfritt stål tål generellt diskmaskin, men för att bevara den borstade ytan och undvika fläckar rekommenderas handdisk med mildt medel och noggrann torkning.
Får skopan plats i vanliga kaffeburkar?
Det längre skaftet är gjort för att nå botten i djupare behållare. Skopans huvud är kompakt nog för de flesta burköppningar; har du mycket smal öppning kan det vara bra att mäta innan du bestämmer dig.
Vem passar Nordwik Kaffemått för:
Nordwik Kaffemått passar dig som förvarar kaffet i djupa burkar, doserar direkt ur större påsar eller vill slippa nudda kanten med handen. Den längre räckvidden och robusta känslan gör vardagsbryggningen smidigare, medan den mattborstade ytan ger ett prydligt intryck på bänken. Söker du ett tryggt, hållbart mått som prioriterar räckvidd framför minimalt platsbehov, är detta ett genomtänkt val. Behöver du fler perspektiv kring mått och storlekar kan vår jämförande sida om kaffemått ge ytterligare vägledning.
Så här har vi gjort vårt test om kaffemått
Vi sammanställer oberoende tester, verifierade omdömen och teknisk produktdata för att ge en rättvis bild av kaffemått som säljs i Sverige. Metoden prioriterar mätbar precision, långsiktig hållbarhet och praktisk användbarhet i svenska kök. Resultatet vägs ihop i en transparent modell som går att reproducera.
Så samlar vi in data
Vi kombinerar kvantitativa mätvärden (t.ex. volymavvikelse och materialtjocklek) med kvalitativa observationer från långtidsanvändning och expertrecensioner. Dessutom analyserar vi produktblad, manualer och garanti-/certifieringsdokument för att verifiera påståenden.
- Oberoende tester: volymnoggrannhet mot referens, slitstyrka efter upprepad diskning, samt kvalitativa slutsatser om ergonomi och hantering.
- Verifierade omdömen: filtrering av brus via tidsmönster (nyhetseffekt vs. långtid), omdömesvolym per modell och andel verifierade köp, samt textanalys för att identifiera återkommande problem.
- Produktdata: materialspecifikationer (t.ex. 18/8-stål, BPA-fri plast), manualer och skötselråd, livsmedelskontakt-certifieringar och garantiuppgifter.
Vi prioriterar svenska källor och återförsäljare när relevanta data finns, särskilt för pris, tillgänglighet och garanti. Internationella källor används när de tillför mätdata, men valideras mot svenska specifikationer. Vid konflikt väger svenska förhållanden tyngst.
Vad vi väger in i just kaffemått
Kaffemått bedöms främst på hur exakt de doserar kaffe, hur väl de står emot daglig användning och hur smidiga de är i köket. Därför ligger tyngdpunkten på volymnoggrannhet, material/livslängd och ergonomi, kompletterat med hygien, märkning och förvaringslösningar.
| Kriterium | Vikt | Typiska datapunkter | Exempel på källor |
|---|---|---|---|
| Volymnoggrannhet | 25 % | Avvikelse från nominell volym (ml/gram kaffe), repeterbarhet, spill | Oberoende mätningar, testlabbrapporter, barista-/expertrecensioner |
| Material och livslängd | 20 % | Materialtyp (18/8, 18/10, plasttyp), tjocklek/styvhet, garanti, korrosions- och värmetålighet | Tillverkarens specifikationer, garantiinfo, långtidsomdömen |
| Ergonomi och användbarhet | 15 % | Greppkomfort, längd på skaft, balans, passar i kaffepåse/burk | Experttester, användaromdömen, återförsäljares Q&A |
| Rengöring och hygien | 10 % | Diskmaskinssäker, sömlös konstruktion, lukt-/smakpåverkan | Manualer/skötselråd, användarrapporter, kvalitativa tester |
| Måttmarkeringar och mångsidighet | 10 % | Tydlighet i ml/tsk/gram, dubbla ändar, flerstorleks-set | Produktblad, fotodokumentation, expertrecensioner |
| Förvarings- och fästlösningar | 7 % | Magnet/upphängning, integrerad klämma, staplingsbarhet | Produktbeskrivningar, användaromdömen |
| Passform och kompatibilitet | 5 % | Rymds i burköppningar, fungerar med portafilter/filterhållare | Experttester, Q&A hos återförsäljare |
| Hållbarhet och säkerhet | 8 % | Livsmedelskontaktintyg (t.ex. EU 1935/2004, LFGB), fri från BPA, återvinningsbarhet | Certifikat, tillverkarintyg, förpackningsmärkning |
Viktningen speglar att korrekt dosering och hållbar konstruktion påverkar både smak och total ägandekostnad mest. Ergonomi, hygien och tydliga markeringar påverkar daglig användning, medan förvaring/kompatibilitet och säkerhet avrundar helhetsintrycket.
Så normaliserar och jämför vi
Alla kriterier skalas till 0–100 där 100 är bäst. Metriker där lägre värde är bättre (t.ex. volymavvikelse) inverteras innan sammanslagning. Prisvärde beräknas som kr/år: inköpspris dividerat med uppskattad livslängd (stött av garanti och materialdata), så att robusta mått premieras.
- Skalor: mätvärden standardiseras med branschrelevanta intervall och winsoriseras för att dämpa extrema avvikare.
- Prisvärde: kr/år baserat på pris och beräknad livslängd per material/garanti.
- Omdömeskvalitet: tidsviktning som gynnar färska men stabila betyg, högre vikt för verifierat köp och textomdömen med konkret innehåll.
Urval och exkludering
Vi utgår från produkter som säljs av svenska återförsäljare och har tydliga specifikationer. Modeller grupperas om samma mått säljs under flera varumärken men är identiska.
- Inkluderas: tydliga specifikationer, relevant i Sverige, normal lagerstatus.
- Exkluderas: utgångna modeller, låg datatäckning, uppenbara kopior.
Begränsningar och transparens
Vi gör inga egna laboratoriemätningar i denna genomgång utan lutar oss mot extern, verifierbar information och spårbara källor. Metoden är utformad för att vara konsekvent, men resultat kan påverkas av snabba sortiments- och prisförändringar.
- Metodomfång: inga egna laboratoriemätningar; vi sammanställer extern, verifierbar information.
- Datadynamik: pris och lager ändras över tid.
- Variation: batcher/revisioner kan skilja egenskaper.
Affiliatelänkar påverkar inte rangordningen. Läs mer: Om våra tester.
Uppdateringar och kvalitetssäkring
Sidan för kaffemått ses över minst var 6–12:e månad eller snabbare vid nya modeller, större prisförändringar, ändrade specifikationer, garantiuppdateringar eller återkallelser. När ny data tillkommer triggas omräkning av betyg och prisvärde. Allt innehåll faktagranskas och redigeras internt innan publicering och vid varje större uppdatering.
Köpguide: så väljer du rätt kaffemått
Ett bra kaffemått gör ditt bryggande snabbare och mer konsekvent. Välj volym, material och utformning efter dina bönor, din bryggmetod och hur du förvarar kaffet – då minskar spillet och du träffar rätt styrka oftare.
Så stor volym bör ditt kaffemått ha
Volymen avgör hur många gram kaffe du doserar per skopa. Standard i butik är ofta 12–15 ml, men för moderna bryggvanor (1:15–1:17 kaffe:vatten) fungerar 15–20 ml bättre eftersom många maler lite grövre och brygger större muggar.
Tänk på att 1 ml kaffe inte alltid väger 1 g; vikt beror på rostgrad och malningsgrad. Därför är det klokt att kalibrera måttet mot dina bönor.
| Volym på mått (ml) | Typisk vikt, mellanrost filtermalet (g) | Räcker till ungefär (vatten) |
|---|---|---|
| 10 ml | 5–6 g | 80–100 ml |
| 12 ml | 6–7 g | 100–120 ml |
| 15 ml | 7–9 g | 120–150 ml |
| 18 ml | 9–11 g | 150–180 ml |
| 20 ml | 10–12 g | 170–200 ml |
Köptips: Brygger du ofta 300–400 ml åt gången, välj ett mått på 18–20 ml – två skopor blir rätt till en normal mugg utan huvudräkning.
Material: plast, rostfritt, trä eller silikon
Material påverkar hållbarhet, statisk elektricitet och hur lätt kaffet släpper från skopan. I svensk vardagsanvändning dominerar rostfritt och BPA-fri plast.
- Rostfritt stål (304/18-8): Tåligt, luktar inte, diskmaskinssäkert. Väggarna kan vara tunna för exakt kantstrykning.
- BPA-fri plast: Lätt, tyst mot burkar, ofta billig. Kan bli statisk och dra med fines vid torr luft.
- Trä (t.ex. bok, oljad valnöt): Varm känsla, låg statik. Kräver handdisk och torkning; kan ta smak vid fukt.
- Silikon/komposit: Mjukt, skonsamt mot glasburkar, bra grepp. Mindre formstyvt för precis kantstrykning.
- Clip-mått i metall som även försluter kaffepåsen: två-i-ett, men kan vara tungt i tunna påsar.
Köptips: Välj rostfritt om du diskar i maskin ofta; trä om du vill minimera statik och gillar taktil känsla.
Längd på skaft och form – så når du i burken och bryggaren
Skaftets längd och skopans form påverkar hur smidigt du doserar från djupa burkar eller direkt i bryggaren utan spill. Matcha efter din behållare och bryggmetod.
- Kort skaft (8–10 cm): Smidigt i låga burkar och för espressofack; risk för kaffe på fingrarna i djupa kärl.
- Mellanskaft (12–14 cm): Allround till vanliga 1–1,5 l-burkar.
- Långt skaft (16–20 cm): Bra för 2 l-burkar och pour-over-kannor; kan välta lättare om det hänger kvar i påsen.
- Smal, djup skopa: Passar Aeropress och smala filtertrattar.
- Bred, grund skopa: Snabb urgrävning i breda burkar, lätt att stryka av mot kanten.
Köptips: Mät din burk: är den djupare än 15 cm, välj minst 16 cm skaft för att slippa kaffefingrar.
Markeringar och multiplikatorer på måttet
Graderingar hjälper vid halv skopa eller när du byter bryggstyrka. Vissa mått har dubbelända (t.ex. 10 ml på ena sidan, 20 ml på den andra) för snabb dosering.
- Invändiga streck: 5 ml-steg för finjustering med samma mått.
- Dubbelända: 1x och 2x – minskar räknandet vid större brygg.
- Plan kant: Lätt att stryka av mot burkkant för reproducerbar nivå.
- Kontrastfärgade markeringar: Syns i mörkt kaffe och svagt ljus.
- Präglad text som inte nöts: Längre läsbarhet än tryck.
Köptips: Brygger du varierat, välj dubbelända 10/20 ml med 5 ml-markeringar – det täcker allt från 1 kopp till större kanna.
När räcker ett kaffemått och när behöver du en våg?
Ett bra mått räcker i vardagen, men för espresso och tävlingsnivå på pour-over ger våg med 0,1 g precision överlägsen konsistens. Du kan kombinera: kalibrera måttet mot din favoritböna.
- Väg upp 60 g kaffe och häll i måttet för att se hur många hela skopor det blir.
- Räkna ut gram per skopa (t.ex. 60 g / 6 skopor = 10 g/skopa).
- Notera på burken: “1 skopa = 10 g | 300 ml vatten ≈ 1,5 skopa”.
- Upprepa vid ny böna eller annan malningsgrad, då densiteten ändras.
Köptips: Om du ofta byter bönor, välj ett mått med tydlig kant och komplettera med enkel köksvåg – bäst av två världar.
Ergonomi och förvaring av kaffemått
Ett ergonomiskt grepp och smart förvaring minskar spill och gör morgonrutinen snabbare. Detaljerna gör skillnaden när händerna är trötta eller blöta.
- Greppvänlig tumhylla eller räfflor ger säkrare lyft.
- Magnet i skaftet för att fästa i kaffeburken eller maskinen.
- Clip-on som stänger påsen och håller måttet på plats.
- Upphängningshål om du förvarar på stång eller krok.
- Stackbar form om ni är flera som doserar olika.
Köptips: Har du trångt kök, välj clip-on eller magnetiskt mått – du sparar både tid och lådutrymme.
Städbarhet och livslängd
Oljerika bönor lämnar beläggningar. Välj ytor och former som tål regelbunden rengöring utan att skadas och som inte håller kvar kaffe i hörn.
- Diskmaskinssäkert rostfritt för frekvent tvätt.
- Sömlös skopa utan skarvar där kaffe fastnar.
- Matt borstning döljer repor bättre än spegelpolish.
- Trä kräver handdisk och snabb tork – annars risk för svällning.
- Silikoninsida kan vrängas för snabb sköljning.
Köptips: Brygger du mörkrost, prioritera sømlöst rostfritt – lätt att få helt rent och smakar inte över till nästa brygg.
Pris, garanti och miljöval
Du får bra mått från cirka 49–99 kr; premium i rostfritt/trä 149–349 kr. Titta efter materialmärkning, garanti och ursprung.
- Prisvärd plast: 49–99 kr, låg vikt, ofta graderad.
- Rostfritt premium: 149–249 kr, 5–10 års hållbarhet vid normal bruk.
- Trä (FSC-märkt): 199–349 kr, estetiskt – kräver mer skötsel.
- Återvunnet material eller bioplast minskar klimatavtryck.
- Garanti 2 år+ tyder på bättre legering och finish.
Köptips: Om budgeten är tight, välj BPA-fri plast med tydliga markeringar; satsa senare på ett rostfritt när du vet din idealvolym.
Specialmått för espresso och pour-over
Vissa mått är anpassade till särskilda metoder. Det kan spara tid och minska kanalisering eller ojämn extraktion.
Espresso: dosering för portafilter
Espresso kräver låg tolerans för avvikelser. Mått som passar portafiltret och underlättar plan påfyllning ger jämnare puck.
- Platt topp för att enkelt stryka av i nivå med korgkanten.
- Smalt näs-mått som träffar mitten av 58 mm-korg.
- Volymer 8–10 ml för att kunna “skeda upp” 16–20 g i 2–3 drag.
- Antistatisk yta minskar fines på kanterna.
Köptips: Använder du 18 g-korg, välj mått där två till tre jämna skopor motsvarar din standarddos.
Filter/pour-over: kontroll i tratten
För handbryggning är jämn fyllning i filtret viktigt för en plan bädd. Ett mått som når in i tratten utan att nudda väggarna minskar spill.
- Avlång, smal skopa för V60/Kalita – undviker filterkant.
- Markeringar i 5 ml-steg gör det lätt att justera receptet.
- 18–20 ml volym funkar för 300–400 ml brygg i två skopor.
- Långt skaft (16–18 cm) för stora kannor och djupa filterhållare.
Köptips: Brygger du 300 ml i V60, sikta på mått som ger 10 g/skopa – två skopor till 1:15 blir 300 ml vatten.
Så får du ut mest av kaffemåttet
Ett kaffemått ger dig kontroll över smaken, oavsett om du brygger hemma, på kontoret eller på vandring. Med enkla vanor kan du få jämna resultat, spara tid och minska spill. Här är praktiska sätt att använda måttet så att varje kopp blir förutsägbar och god.
Dosera lika varje gång hemma
När du alltid mäter med samma skopa och teknik blir varje kanna likadan. Det gör morgonrutinen snabb och trygg, och du slipper chansningar.
- Bestäm ett husrecept, till exempel 1 mått per 2 dl vatten.
- Håll skopan struken för jämn vikt, och använd samma rörelse varje gång.
- Förvara skopan i burken för att mäta direkt utan extra steg.
- Använd samma vattenkanna eller mugg som referensvolym.
- Skriv upp antal mått för din bryggare och tejpa på locket.
Konsekventa mått gör att du kan finjustera smaken smått, istället för att börja om varje gång.
Finjustera efter bryggmetod
Olika bryggmetoder kräver olika mängder kaffe. Med kaffemåttet ändrar du enkelt doseringen utan våg.
Pour-over och filter.
Håll bädden tunn och jämn. Små ändringar i halva mått påverkar extraktionen tydligt.
Presskanna och kokkaffe.
Grovmalet drar ofta nytta av lite mer volym. Prova rågade mått för fylligare kropp.
- Starta vid 1 mått per 2 dl för filterbrygg.
- Öka till 1,25–1,5 mått per 2 dl för presskanna.
- Justera i steg om 1/2 mått tills smaken sitter.
- Anteckna favoritförhållandet nära bryggaren.
Små, upprepbara steg med måttet gör det lätt att hitta din favoritstyrka.
Standard på kontoret
I delade kök blir det ofta strid om styrkan. En enkel måttstandard gör kaffet rättvist, sparar bönor och minskar klagomål.
- Bestäm en gemensam styrka, till exempel 1 mått per 2 dl.
- Sätt en tabell på burken med vattenmängd och antal mått.
- Förse bryggplatsen med en extra skopa.
- Skölj skopan dagligen för att undvika oljig smak.
- Rotera bryggansvar så att alla följer rutinen.
När alla mäter likadant blir kvaliteten jämn, oavsett vem som brygger.
På resa och utomhus
På resor och utflykter är skopan lätt, tålig och mångsidig. Den ersätter köksmått och ger bra kaffe utan våg.
- Mät för AeroPress, mokabryggare eller kokkaffe på stormkök.
- Använd som sked för socker, havregryn eller buljong.
- Packa dagsportioner i påsar om X mått för enkel planering.
- Välj en plastskopa för låg vikt och tyst packning.
En liten skopa i necessären ger stor trygghet på språng.
I köket: omvandlingar och batch-bryggning
När du brygger för flera hjälper en enkel tabell dig att skala upp utan huvudräkning. Använd den som startpunkt och justera efter smak och skopans storlek.
| Vatten | Mild | Mellan | Stark |
|---|---|---|---|
| 2 dl | 0,75 mått | 1 mått | 1,5 mått |
| 5 dl | 2 mått | 2,5 mått | 3,5 mått |
| 1 liter | 4 mått | 5 mått | 7 mått |
| 1,5 liter | 6 mått | 7,5 mått | 10 mått |
Om din skopa rymmer mer eller mindre, skala proportionellt. Tabellen är en tydlig startpunkt, inte en regel.
Håll koll på färskhet och smak
Med skopan som räknare styr du förbrukningen och minskar spill. Rena verktyg ger renare smak och bättre hållbarhet.
- Räkna dagsbehovet i mått och fyll bara burken för dagen.
- Håll skopan torr för att undvika klumpar och härskna oljor.
- Skölj i varmt vatten varje vecka och torka direkt.
- Använd skopan för att lufta bönor lätt innan malning.
Lite ordning med måttet gör kaffet fräschare och vardagen enklare.
Tänk på detta innan du köper ett kaffemått
Ett bra kaffemått kan göra bryggningen enklare, men det finns fallgropar. Volym, material och passform varierar mycket mellan tillverkare. Tänk igenom hur du brygger, var du förvarar kaffet och vilken precision du behöver. Nedan är risker och hur du undviker dem.
Volymen är inte alltid standardiserad
Många antar att ett kaffemått motsvarar en “skopa” på 7–10 gram, men verkligheten varierar. Två mått med samma volym kan ge olika vikt beroende på bönor och malningsgrad. Fel volym ger svajig extraktion och varierande smak, särskilt vid pour-over och espresso.
- Läs produktens volymangivelse (ml) och tillverkarens rekommenderade gram.
- Kontrollera med vatten: 1 ml ≈ 1 g för att uppskatta volym.
- Väg kaffet du faktiskt får i måttet med din vanliga malning.
- Märk måttet med uppmätt gram för dina bönor.
- Justera receptet eller byt mått om avvikelsen är stor.
Kalibrera ditt mått mot en våg en gång per böna och malningsgrad. Då vet du vad en skopa verkligen ger och kan brygga konsekvent.
Mängdkontroll: kaffemått kontra våg
Ett mått är snabbt, men en våg är mer exakt. Variation i bönstorlek, malningsgrad och packning påverkar hur mycket kaffe som faktiskt ryms i måttet. Små avvikelser märks snabbt i espresso men även i filter.
Hela bönor
Olika rostprofiler och bönstorlek ger varierande densitet. Luftigare bönor fyller måttet men väger mindre, vilket kan ge svagare brygg. Tätare bönor väger mer per skopa och kan överextrahera.
Malt kaffe
Finare malning packas tätare och väger mer per volym. Grov malning väger mindre och kan leda till underextraktion. Luftfuktighet påverkar dessutom hur kaffet lägger sig i måttet.
- Använd konsekvent teknik: skopa, skaka lätt, jämna av.
- Kalibrera måttet mot våg för din favoritmalning.
- För espresso: prioritera våg för repeterbarhet.
Behåll måttet för snabbhet till vardags, men ha en liten våg för recept där precisionen är viktig.
Material och kemikaliesäkerhet
Köksredskap ska vara säkra i kontakt med livsmedel. Välj material och plasttyper som uppfyller EU:s regler för livsmedelskontakt och svenska riktlinjer från Livsmedelsverket samt EU 1935/2004. Billiga, otydligt märkta produkter kan avge ämnen eller ta smak/ lukt.
| Material | Fördelar | Nackdelar | Diskmaskin? |
|---|---|---|---|
| Rostfritt stål (304/316) | Hållbart, luktar inte, låg statisk | Tyngre, kan repa burkar | Ja, oftast |
| Plast (BPA-fri) | Lätt, billigt, tyst | Kan bli statiskt, risk för repor och lukt | Varierar |
| Trä/bambu | Skonsamt, estetiskt | Suger fukt, kan ta smak, kräver skötsel | Nej |
| Aluminium | Lätt, snyggt | Kan oxidera om ej anodiserat | Vanligen nej |
Välj produkter med tydlig livsmedelsmärkning. Undvik okända plastblandningar och följ skötselråd för att minimera lukt och slitage.
Passform och användbarhet i din bryggmiljö
Ett bra mått måste passa dina burkar, kvarnens hopper och bryggare. För brett mått fastnar i smala burkhalsar, kort skaft slår i kanter och gör doseringen klumpig. Det ökar spill och varierande skopor.
- Mät öppningen på kaffeburken och kvarnens hopper.
- Långt skaft underlättar i djupa burkar.
- Slimmad profil passar portafilter och smala öppningar.
- Plan kant gör det lätt att stryka av överdos.
Mät dina behållare före köp. Välj mått med rätt bredd och skaftlängd så blir doseringen snabb och jämn.
Ergonomi, statisk elektricitet och spill
Obekväma kanter, korta handtag och statisk plast gör doseringen rörig. Torr vinterluft i Sverige kan öka statisk elektricitet, så kaffet klibbar och dammar. Det leder till spill, ojämna skopor och mer städning.
- Välj rundade kanter och bekvämt grepp.
- Metall minskar statisk laddning jämfört med vissa plaster.
- Antistatisk borste eller lätt fuktad trasa kan hjälpa.
- Häll lugnt och nära kvarnens inlopp för mindre damm.
Satsa på ett mått i polerat stål eller lågstatisk plast och ett handtag som passar din hand. Det minskar spill och ger jämnare dosering.
FAQ om kaffemått
Hur många gram kaffe rymmer ett kaffemått?
Ett standard-kaffemått rymmer oftast cirka 7 g malet kaffe, men spannet är 5–10 g beroende på modell. Enligt specifikationer på många kaffemått anges volym i ml eller gram; kontrollera märkningen. För bryggkaffe ger 1 kaffemått per 1,25 dl vatten normal styrka. För högre precision än ett kaffemått, använd våg.
Vilket kaffemått ska jag välja för bryggkaffe jämfört med espresso?
För bryggkaffe fungerar ett vanligt kaffemått på 7–10 g bra. För espresso krävs hög precision; använd helst våg, men ett litet, djupt kaffemått med plan topp hjälper. Dubbel espresso är ofta 16–18 g, enkel 8–10 g enligt rostares specifikationer. Välj ett kaffemått med tydlig märkning om du inte väger.
Hur doserar jag med kaffemått utan våg för 1 liter bryggkaffe?
För 1 liter vatten behövs cirka 60–70 g kaffe. Med ett kaffemått på 7 g motsvarar det 9–10 kaffemått. Enligt etiketter på kaffe och bryggare motsvarar normal styrka 6–7 g per 1,25 dl vatten. Justera antalet kaffemått 1–2 steg efter smak och malningsgrad.
Är ett kaffemått samma som en matsked?
Ett kaffemått kan motsvara en matsked (15 ml), men inte alltid. Många kaffemått är 10–12 ml eller märkta 7 g, enligt tillverkares specifikationer. Använd därför kaffemåttets egen märkning för dosering, eller kontrollera volymen genom att fylla med vatten och mäta ml.
Varför skiljer sig kaffemått i storlek och hur jämför jag olika kaffemått?
Storleken varierar mellan varumärken. Jämför kaffemått genom stämplad volym (ml) eller gram enligt specifikationer; vanliga volymer är 10–15 ml. Fyll kaffemått plant för jämn dos. Om inget är märkt, mät volym med vatten och justera dina kaffemått per bryggning därefter.
Mitt kaffemått ger ojämn smak – hur fixar jag problemet?
Variation beror ofta på malningsgrad, packning i kaffemått, bönornas färskhet och statisk laddning. Fyll kaffemått luftigt och skrapa av plant. Håll malningen konsekvent och använd samma antal kaffemått varje gång. Enligt oberoende tester minskar torra, antistatiska material variationer; en enkel våg ger säkrast resultat.
Hur rengör och sköter jag ett kaffemått i trä, plast eller metall?
Trä-kaffemått: handdiska snabbt och torka, olja lätt ibland. Plast-kaffemått: diska för hand eller i maskin om det står “diskmaskinssäkert” enligt etikett. Metall-kaffemått (rostfritt): tål oftast maskindisk enligt specifikationer; torka direkt för att undvika fläckar. Undvik starka dofter som kan fastna i kaffemått och påverka smaken.
Hur påverkar malningsgraden från min kaffekvarn doseringen i ett kaffemått?
En finare malning från din kaffekvarn gör att kaffet packas tätare i måttet och vikten kan öka med 1–2 gram jämfört med en grov malning, även om volymen ser lika ut. Justera därför mängden något eller skrapa av extra noga för att behålla ungefär 7 g per kaffemått.
För bästa jämnhet: ställ in kaffekvarnen på en medelgröv malning när du brygger filterkaffe, fyll måttet luftigt och väg ibland för kalibrering. Med denna rutin får du konsekvent styrka utan att behöva byta till våg varje gång.
