Stort test av
Kastrullset 3 delar

Kastrullset 3 delar – vår guide till det bästa, plus bäst i test

Obersvera att vi kan få provision via återförsäljarlänkar. Inga varumärken betalar för våra omdömen.

Kastrullset 3 delar bäst i test

9,6 / 10

Onyx Cookware™ Hybrid Non-stick Grytset

Till butik

9,3 / 10

Dorre Kosmos Grytset

Till butik

8,8 / 10

Mareld Grytset 3 Delar

Till butik

Med ett kastrullset i tre delar får vardagsköket struktur. En liten för sås och gröt, en mellanstor för pasta, en större för soppa eller gryta gör att middagen flyter även när tåget var sent och regnet ligger tungt en novemberkväll. Allt passar ihop, locken hittas direkt och värmen fördelas jämnt. Känns det igen?

Ett vanligt misstag är att välja ett set med fel storlekar och tunn botten som bränner såsen och wobblar på induktion. Lösningen är att se efter en genomtänkt trio med tjock flerskiktsbotten, lock som sluter tätt, värmetåliga handtag och full induktionskompatibilitet. Då får du kontroll över värmen och mindre spill i vardagen.

För att guida rätt väger vi samman oberoende tester, verifierade kundomdömen och teknisk produktdata, sedan redaktionellt granskat för svenska förhållanden som spistyper, energipriser och vanliga recept. Vi tittar på långsiktig hållfasthet, värmespridning, användarvänlighet och garanti. Helhetsbilden gör att Onyx Cookware™ Hybrid Non-stick Grytset framstår som bästa valet just nu.

De bästa kastrullset 3 delar 2025

1. Bäst i test: Onyx Cookware™ Hybrid Non-stick Grytset (Betyg: 9,6 / 10)
2. Bästa budgetval: Dorre Kosmos Grytset (Betyg: 9,3 / 10)
3. Bästa avrinning: Mareld Grytset 3 Delar (Betyg: 8,8 / 10)
4. Bästa långkok: Eva Trio Multi 3 Delar Grytset (Betyg: 8,2 / 10)
5. Bästa värmefördelning: Scanpan Impact Grytset 3-del (Betyg: 7,7 / 10)

Så här har vi gjort vårt test om kastrullset 3 delar

Vi sammanställer oberoende tester, verifierade omdömen och teknisk produktdata för svenska förhållanden, med fokus på hur kastrullset 3 delar presterar på vanliga spisar i Sverige (särskilt induktion) och i vardagsbruk. Vår metod väger samman mätbara resultat med långtidserfarenheter och tydliga specifikationer.

Så samlar vi in data

Vi kartlägger publicerade, oberoende laboratorietester och jämförande genomgångar som mäter värmefördelning, uppkokstid, bottenplanhet och hållbarhet över tid. Dessa kompletteras med verifierade användaromdömen och tillverkares dokumentation (manualer, materialspecifikationer, garantivillkor) för varje modell.

• Oberoende tester: mätvärden för uppkokstid, temperaturjämnhet och värmehållning, långtidstester av diskmaskinstålighet och repkänslighet samt kvalitativa slutsatser om ergonomi och konstruktion.
• Verifierade omdömen: vi filtrerar brus genom tidsmönsteranalys (plötsliga toppar), omdömesvolym per återförsäljare och endast betyg kopplade till verifierat köp; textinnehåll poängsätts för relevans (t.ex. klagomål på varma handtag).
• Produktdata: material och tjocklek, kompatibilitet med hälltyper, invändig volym, locktyp, ugnstålighet, certifieringar och garantivillkor enligt manualer och datablad.

Vi prioriterar svenska källor och svenska återförsäljare där det finns relevans.

Vad vi väger in i just kastrullset 3 delar

Ett kastrullset ska leverera jämn värme, snabb uppkokstid och fungerande induktionskompatibilitet, samtidigt som ergonomi och rengöringsbarhet är centrala i vardagen. Eftersom setet bara omfattar tre delar blir val av storlekar, lock och stapelbarhet extra viktiga för att täcka vanliga matlagningsscenarion i svenska kök.

Viktningen speglar att kokprestanda (jämnhet och hastighet) och långsiktig hållbarhet är viktigast, tätt följt av praktisk användning på svenska hällar och daglig ergonomi. Funktioner och kapacitet påverkar helhetsnyttan men väger något mindre.

Så normaliserar och jämför vi

Alla mätbara datapunkter konverteras till en 0–100-skala där högre är bättre; mått där lägre är bättre, som uppkokstid och handtagstemperatur, inverteras innan sammanräkning. Prisvärde mäts främst som kronor per år (kr/år) baserat på pris och bedömd livslängd/garanti, för att spegla total ägandekostnad. Modelluppdateringar och revisioner (t.ex. ny bottenkonstruktion) hanteras genom ommappning av data och ny normalisering när ändringarna är verifierade.

• Skalor: alla kriterier viktas och linjärt normaliseras till 0–100, med robust hantering av extrema värden.
• Prisvärde: kr/år utifrån pris, garanti och material-/kvalitetsindikatorer.
• Omdömeskvalitet: tidsviktning som gynnar nyare verifierade köp samt textanalys för relevans och trovärdighet.

Urval och exkludering

Vi inkluderar kastrullset 3 delar som säljs i Sverige med tydliga specifikationer och tillräcklig datatäckning för jämförelse. Urvalet speglar populära serier och prisnivåer där lagerstatus är normalt och återkommande.

• Inkluderas: tydliga specifikationer, relevans för svenska hälltyper (inkl. induktion), normal lagerstatus hos svenska återförsäljare.
• Exkluderas: utgångna modeller/serier, låg datatäckning (saknade nyckelmått), uppenbara kopior eller oklara ursprungsangivelser.

Begränsningar och transparens

Följande gäller för denna metod:

• Metodomfång: inga egna laboratoriemätningar; vi sammanställer extern, verifierbar information.
• Datadynamik: pris och lager ändras över tid.
• Variation: batcher/revisioner kan skilja egenskaper (t.ex. bottenplanhet eller locktyp).

Affiliatelänkar påverkar inte rangordningen. Läs mer: Om våra tester.

Uppdateringar och kvalitetssäkring

Sidan för kastrullset 3 delar ses över minst kvartalsvis, och tidigare vid större prisförändringar, nya oberoende tester, tydliga skiften i verifierade omdömen eller när modeller revideras/utgår. Då triggas omräkning av poäng och prisvärde. Allt innehåll kvalitetssäkras redaktionellt innan publicering och vid varje större uppdatering.

Köpguide: så väljer du rätt kastrullset i 3 delar

Ett bra kastrullset i 3 delar ska täcka vardagens behov: små såser, kok av potatis/ris och större volymer till pasta eller soppa. Tänk igenom din spis, dina matvanor och hur mycket utrymme du har. Nedan får du konkreta råd, mått och vad du ska titta efter – utan onödigt krångel.

Välj rätt storlekar i ett kastrullset i 3 delar

De flesta svenska hushåll klarar sig på tre volymer: en liten för ägg/sås, en mellanstor för ris/gryn och en större för pasta/soppa. Rätt mix minskar både energislöseri och disk.

• 1,0–1,2 liter (Ø 14–16 cm): snabb sås, smältning, 2–3 ägg, havregrynsgröt för 1–2 portioner.
• 1,5–2,0 liter (Ø 16–18 cm): ris/quinoa för 2–4 portioner, små grytor, värma soppa.
• 3,0–3,5 liter (Ø 20–22 cm): pasta för 2–3, kok av potatis/grönsaker, buljong.
• Djup vs låg modell: djupa kastruller minskar stänk; lägre ger snabbare avdunstning för såser.
• Invändiga måttmarkeringar: underlättar recept och minskar behovet av litermått.

Tips: Utgå från vad du lagar varje vecka – gör en kort lista och matcha volymerna. Laga du ofta pasta/soppa? Välj en större tredje kastrull på minst 3,5 liter.

Material: rostfritt stål, aluminium, koppar och gjutjärn

Materialvalet påverkar värmespridning, vikt och underhåll. För allround-bruk i Sverige är rostfritt stål med tjock flerskiktsbotten oftast mest bekymmersfritt. Specialistmaterial kan ge fördelar för särskilda användare.

Tips: Vill du ha ett “ett-set-för-allt”? Välj rostfritt med inkapslad tjock botten (minst 4–5 mm) som funkar på alla hällar, inklusive induktion.

Bottenkonstruktion och värmespridning

En bra botten ger jämnare resultat och minskar risken för att såser bränner fast. Titta efter flerskiktslösningar där aluminium/koppar leder värmen och rostfritt ger hållbarhet.

• Inkapslad “capsule base”: 4–6 mm tjock bas i Al/Cu för stabilitet och värme.
• Helklädd (clad) konstruktion: 3-lagers väggar (totalt ca 2,5–3 mm) för jämn värme uppåt längs sidorna.
• Plan botten: kritiskt på induktion/keramik; kolla att den inte “gungar”.
• Magnetisk kärna: nödvändigt för induktion – testas enkelt med magnet.
• Snabb respons: tunnare väggar reagerar snabbt men kräver mer uppmärksamhet.

Tips: Prioritera en plan, tjock botten om du ofta gör mjölk- eller gräddsåser – det minskar hotspots och fastbränning.

Kompatibilitet med spis och ugn

Kontrollera symboler för induktion, gas, keramikhäll och ugn. Tänk även på lockens och handtagens värmetålighet.

• Induktion: kräver magnetisk botten; välj kastruller med tydlig induktionssymbol.
• Gas: något bredare botten och värmetåliga handtag minskar sotmärken och värmeskador.
• Ugnssäkerhet: helmetall tål ofta 220–260 °C; glaslock/knoppar brukar tåla 150–180 °C – läs specifikationen.
• Diskmaskin: rostfritt tål oftast maskin; trä-/plastdetaljer kan åldras fortare.
• Spishällskydd: polerade kanter minskar risken för repor på glashäll.

Tips: Om du ofta gratinerar i ugn – välj set med helt metalliska handtag och dubbelkolla lockens maxtemperatur.

Lock, handtag och hällfunktioner

Små detaljer avgör hur trevlig vardagen blir. Lock som släpper ut ånga, ordentliga handtag och smarta hällkanter gör skillnad.

• Glaslock med ångventil: koll på sjudning utan att lyfta locket, mindre överkok.
• Hällpip och uppvikta kanter: minskar spill vid avhällning av t.ex. pasta- eller potatisvatten.
• Sil-/durklock: perforerat lock ersätter separat durkslag för små volymer.
• Greppvänliga, nitade handtag: stabilt grepp, extra viktigt på större kastrull.
• Invändiga litermarkeringar: sparar tid och disk.

Tips: Har du liten diskho? Välj kastruller med hällpip och lock med silhål – det förenklar avhällning utan durkslag.

Disk och underhåll för kastrullset i 3 delar

Skötsel påverkar livslängd, utseende och matlagningens resultat. Här är vad som brukar gälla i praktiken.

• Handdisk förlänger livet på beläggningar och handtag, även om maskindisk anges som okej.
• Undvik stålull på non-stick och polerad rostfri yta; använd mjuk svamp.
• Avsvalning före disk: hett kastrull + kallt vatten kan slå botten skev.
• Salt i kokvatten: lös upp när vattnet kokar för att undvika “pittings” i aluminium/rostfritt.

Non-stick-beläggning (PTFE/keramisk)

Non-stick är smidigt för gröt och mjölkbaserat, men kräver varsamhet.

• Undvik torr upphettning och högsta värmeläge; håll dig till låg–medelvärme.
• Använd redskap av trä/silikon; inga metallvispar.
• Byt ut vid tydliga repor eller flagnande yta.
• Handdiska med mildt medel; undvik citrus- och klorbaserade medel.

Rostfritt och gjutjärn

Rostfritt tål mer värme och skurning; emaljerat gjutjärn gillar långsam uppvärmning.

• För rostfritt: förvärm lätt + lite fett så släpper maten bättre.
• Ta bort regnbågsskiftningar med ättika/vatten (1:3) och skölj.
• För emaljerat: undvik “thermal shock” – låt svalna före disk.
• Undvik att förvara sura livsmedel länge i obelagd aluminium.

Tips: Vill du ha non-stick-känsla ibland? Kombinera set i rostfritt med en separat liten non-stick-kastrull för gröt/sås.

Hälsa och säkerhet vid användning

Följ tillverkarens bruksanvisning och använd rätt värme. Livsmedelskontaktmaterial regleras inom EU; råd och bakgrund finns hos Livsmedelsverket. För information om PFAS och beläggningar, se ECHA.

• Temperatur: överhetta inte non-stick; håll dig under ca 250–260 °C.
• Skadad beläggning: byt ut om den flagnar eller har djupa repor.
• Ventilation: använd köksfläkt, särskilt vid hög värme/stekning.
• Stabilitet: stora kastruller blir tunga – använd båda händerna och torra grytlappar.
• Metallsmak/fällningar: undvik långtidsförvaring av mycket sura/salta rätter i kastrullen.

Tips: Välj set med tydliga max-temp och skötselråd. Spara lappen eller fota specifikationen för enkel referens.

Utrymme och förvaring i svenska kök

I lådor och skåp är staplingsbarhet guld värt. Smarta handtag och lock sparar plats och förenklar vardagen.

• Staplingsbara storlekar: se att diametrar/handtag inte krockar; vanliga kombos är 16/18/20 cm.
• Platta lock: tar mindre plats än höga knopp-lock; vissa kan vändas ned i kastrullen.
• Avtagbara handtag: ger kompakt förvaring och lättare ugnsanvändning.
• Krok-/hängmöjlighet: hål i handtag eller medföljande krok ger snabb åtkomst.
• Skydd mellan kastruller: filt/skum minskar repor vid stapling.

Tips: Mät din djupaste låda. En 20–22 cm kastrull med lock och handtag kan kräva 12–16 cm höjd vid stapling.

Prisnivåer, garanti och vad som ingår

Priset styrs av material, konstruktion och varumärke. Se också över garanti och eventuella extrafunktioner.

• Budget (ca 600–1 500 kr): enklare rostfritt/aluminium, tunnare botten, färre finesser.
• Mellan (ca 1 500–3 000 kr): tjockare bas, bättre handtag/lock, ofta induktionsklara.
• Premium (ca 3 000–7 000+ kr): helklädd konstruktion, hög finish, längre garanti.
• Garanti: 2–10 år vanligt på rostfritt; beläggningar kortare (ofta 1–3 år).
• Ingår: kontrollera om setet har glaslock, silfunktion, måttskala och hällpip.

Tips: Jämför “pris per funktion”. En praktisk hällpip och måttskala kan vara mer värda än ett extra, sällan använt lock.

Energieffektiv matlagning med kastruller

Rätt vana sparar tid, pengar och minskar risken för överkok. Små justeringar gör stor skillnad på svensk el- eller induktionshäll.

1. Välj minsta möjliga kastrull som rymmer rätten – mindre massa värms snabbare.
2. Använd lock vid uppkok/sjudning; sänk till lägsta stabila värme när det kokat upp.
3. Matcha plattans storlek med kastrullens botten (särskilt på keramikhäll).
4. Förvärm inte i onödan; häll i varmt kranvatten för pasta/potatis där det är lämpligt.
5. Utnyttja eftervärme på gjutjärn/keramik; slå av strax före klart.
6. Koka bara nödvändig vattenmängd; 1 liter extra vatten kan addera 3–5 min uppkok.

Tips: Leta efter kastruller med plan botten och tätslutande lock – det är enkel, billig energieffektivisering.

Så får du ut mest av kastrullsetet med 3 delar

Med ett kastrullset med 3 delar kan du laga flera komponenter samtidigt utan stress. De olika storlekarna gör att du matchar mängd och platta rätt, sparar energi och får jämnare resultat. Här är praktiska sätt att använda kastrullsetet i vardagen, på jobbet och på språng.

Snabbare vardagsmat när allt puttrar samtidigt

När tiden är knapp låter du varje kastrull göra sitt. Koka pasta i den stora, gör sås i den lilla och låt grönsaker sjuda i den mellanstora. Med lock på går det ännu fortare.

1. Fyll stora kastrullen med vatten och salta lätt.
2. Starta en snabb tomatsås i den lilla med lök och kryddor.
3. Sjud frysta ärtor i den mellanstora de sista minuterna.
4. Häll av pastan, blanda med såsen och toppa med ärtor.
5. Servera direkt från kastrullerna för färre disk.

På under en halvtimme har du en komplett måltid klar. Kastrullsetet gör multitasking enkelt utan att kompromissa med smaken.

Spara energi och pengar med rätt kastrull till rätt jobb

Att välja kastrull efter mängd och rätt platta minskar spilloch koktid. Använd lock, sänk värmen när det kokat upp och utnyttja eftervärmen.

Små val gör stor skillnad. Med kastrullsetet kan du laga smartare och se lägre elräkning utan extra ansträngning.

Meal prep och smart förvaring hela veckan

Planera veckans mat på ett svep. Låt den stora sköta baser, den mellanstora tillbehör och den lilla smaksättare och snabba såser.

Hemma.

Koka bönor, linser eller gryta i den stora. Sjud ris eller quinoa i den mellanstora och reducera en smaksatt fond i den lilla.

På språng.

Fördela i matlådor när det svalnat. Värm sås i den lilla på morgonen och fyll termos till lunch på kontoret.

• Blocka 90 minuter på söndag för storkok i alla tre kastrullerna.
• Kyl ner snabbt i vattenbad för fräschare matlådor.
• Portionera i 1–2 portioner per burk och märk datum.
• Variera bas: byt ris mot bulgur eller potatis nästa vecka.

Du sparar tid vardagarna och minskar matsvinn. Kastrullsetet gör planeringen lätt att hålla.

Smidigt i kontorets pentry och studentkök

Ett kompakt kastrullset löser många behov i små kök. Du delar enkelt på hällar och får mat snabbt utan mikrovågsugns-trängsel.

• Värm soppa i den lilla för snabb lunch utan stänk.
• Koka pasta i den mellanstora till salladsmatlådor.
• Fixera ägg på låg värme för frukost eller mellanmål.
• Håll dryck varm i den lilla vid möten, med lock på.

Diska direkt, använd grytunderlägg och stäng locket så sprids mindre lukt. Det blir trevligare för alla och effektivare för dig.

Resor, husbil och sommarstuga utan kompromisser

Kastrullsetet staplas i varandra och tar liten plats. Det funkar i husbil, stuga och gästkök, och på gas eller el om materialet tillåter det.

• Koka vatten snabbt i den lilla för kaffe eller te.
• Laga en-gryta i den stora och värm tillbehör i den mellanstora.
• Värm barnmat skonsamt i vattenbad i den lilla.
• Använd den mellanstora som serveringsskål för färre prylar.

Du reser lätt men lagar ändå varierad mat. Tre storlekar räcker långt när du planerar smart och använder locken väl.

Tänk på detta innan du köper kastrullset i 3 delar

Ett kastrullset i 3 delar kan täcka det mesta i vardagen, men valen påverkar hållbarhet, hälsa och hur bra maten blir. Skillnader i material, storlekar och kompatibilitet gör att fel köp lätt blir dyrt eller opraktiskt. Här är vanliga fallgropar – och hur du undviker dem.

Material och beläggning kan påverka hälsa, smak och livslängd

Olika material beter sig olika. Nonstick är lättskött men känsligt för värme och repor, rostfritt kan ge “fastbränning”, och aluminium kan reagera med syra. PFAS-frågan rör vissa nonstick-beläggningar och uppvärmning.

1. Kolla vilken beläggning som används och max temperatur.
2. Undvik metallredskap på nonstick.
3. Rostfritt kräver teknik: förvärmning och fett.
4. Hårdanodiserad aluminium är stabilare än rå aluminium.
5. Läs mer hos Kemikalieinspektionen och Livsmedelsverket.

Välj material efter matlagning och skötselvana. Prioritera tydlig materialmärkning, skötselråd och temperaturgränser från tillverkaren.

Kompatibilitet med spis och planhet i botten

Många i Sverige har induktion eller glas/keramikhäll. Fel botten eller fel diameter ger sämre värme och kan repa hällen. Gas kräver tåligare kastruller och stabila handtag.

Induktion

Säkerställ magnetisk botten och tillräcklig kontaktyta. För liten kastrull på stor zon kan inte trigga induktionen. En plan, tjock botten minskar brum och kallfläckar.

Gas- och glaskeramikhäll

Gas kräver flamskyddade handtag och låg risk för värmeskador. Glaskeramik vill ha slät botten för att undvika repor och ojämn värmeöverföring.

• Testa magnet med vanlig kylskåpsmagnet för induktion.
• Kolla bottnens planhet och tjocklek i produktblad.
• Matcha kastrullens diameter med spiszonen.

Kontrollera spistyp före köp, läs specifikationer och välj set med plan, induktionsanpassad botten om du har induktion.

Storlek och volym: tre delar kan betyda olika saker

“Tre delar” varierar mellan varumärken. Du kan få tre små kastruller när du behöver en större, eller lock som inte passar flera kärl. Fel storlekar ger onödig energiförbrukning.

Jämför faktiska liter och diametrar, inte bara “3 delar”. Välj set där volymerna matchar dina rätter och spiszoner.

Handtag och lock: säkerhet, ugn och ergonomi

Halkiga eller lösa handtag och lock utan ånghål kan ge brännskador och spill. Plastdetaljer begränsar ofta ugnstemperaturen och kan deformeras på gas.

• Handtag: nitade eller svetsade är ofta hållbarare än skruvade.
• Material: metallhandtag tål ugn, silikon ger grepp men har tempgräns.
• Lock: glas ger sikt, ånghål minskar överkok.
• Balans: tyngdpunkt påverkar stabilitet vid hällning.

Kontrollera ugnstålighet, temperaturgränser och hur handtag är fästa. Prioritera säkert grepp och lock med ånghål om du kokar ofta.

Disk och underhåll: diskmaskin är inte alltid bäst

Diskmaskin kan matta nonstick och missfärga aluminium. Rostfritt kan få värmefläckar och kräver ibland puts. Fel rengöring förkortar livslängden betydligt.

• Nonstick: handdisk med mjuk svamp, undvik slipmedel.
• Rostfritt: avlägsna fläckar med ättika/bikarbonat vid behov.
• Aluminium: undvik starka alkaliska medel som kan missfärga.
• Torka torrt för att minimera kalkfläckar.

Välj set vars skötsel passar dina vanor. Följ tillverkarens råd och undvik stark värme samt metallredskap på belagda ytor.

Garanti, reservdelar och konsumenträtt

Billiga set saknar ibland reservlock eller handtag. Kort garanti och svag tillgång till delar gör att hela setet måste bytas vid småfel.

• Kolla garanti och möjligheten att köpa lock/handtag separat.
• Spara kvitto och produkt-ID för framtida beställningar.
• Känn till reklamationsrätten via Hallå konsument.

Välj varumärken med reservdelsutbud och tydlig garanti. Läs villkor innan köp och spara dokumentation för enklare reklamationer.

FAQ om kastrullset i 3 delar

Vilket kastrullset i 3 delar är bäst för induktionshäll?

Ett kastrullset i 3 delar för induktion ska ha magnetisk botten och tydlig märkning. Enligt specifikationer ska det stå “fungerar på induktion”. Flerlagersbotten (t.ex. aluminiumkärna i rostfritt) ger jämnare värme. I oberoende tester, som hos Råd & Rön och Wirecutter, presterar tyngre kastrullset i 3 delar ofta bättre på induktion. Testa med magnet hemma: fäster den mot botten är kastrullsetet i 3 delar induktionskompatibelt.

Ska jag välja non-stick eller rostfritt i ett kastrullset i 3 delar?

Välj non-stick i ett kastrullset i 3 delar om du ofta lagar ägg, gröt eller såser med låg fettmängd. Rostfritt stål i ett kastrullset i 3 delar tål högre värme, bruning och deglasering bättre och håller ofta längre. Non-stick kräver lägre värme och mjuka redskap, medan rostfritt tål metallredskap. Blanda gärna: två rostfria kastruller och en non-stick kastrull i ett kastrullset i 3 delar.

Är kastrullset i 3 delar ugnssäkra och diskmaskinssäkra?

Kontrollera alltid etikett/specifikationer. Många kastrullset i 3 delar är ugnssäkra upp till 175–260 °C, men lock (särskilt glas) och handtag kan ha lägre gränser. “Dishwasher safe” anges ofta, men tillverkare rekommenderar ofta handdisk för att bevara finish och non-stick. Enligt specifikationer gäller ugns- och diskmaskinsrekommendationer per modell; följ dessa för att undvika missfärgning, lös nitning eller försämrad beläggning i kastrullsetet i 3 delar.

Vad ingår vanligtvis i ett kastrullset i 3 delar?

Ett typiskt kastrullset i 3 delar innehåller tre kastruller i olika volymer, ofta runt 1 l, 2 l och 3 l, vanligtvis med lock. Vissa kastrullset i 3 delar kan istället vara två kastruller plus en mindre gryta/sauté. Enligt specifikationer framgår exakta volymer och om lock ingår. Jämför setens mått och locktyp (glas/metall) när du väljer kastrullset i 3 delar.

Varför blir maten ojämnt tillagad i mitt kastrullset i 3 delar?

Ojämn värme i ett kastrullset i 3 delar beror ofta på tunn eller enkelbottnad konstruktion, för stor/liten brännare, eller skev botten. Testa planhet genom att lägga en rak linjal över botten. Sänk värmen; många kastrullset i 3 delar är gjorda för medelvärme. På induktion kan pulserande effekt märkas mer med tunn botten—välj flerlagersbotten för jämnare resultat. Enligt specifikationer kan tjocklek och material ge ledtrådar.

Hur stort kastrullset i 3 delar ska jag välja för min hushållsstorlek?

För 1–2 personer räcker ofta ett kastrullset i 3 delar på cirka 1 l, 2 l och 3 l. För familjer på 3–5 personer välj större volymer, t.ex. 1,5 l, 3 l och 5 l. Lagar du pasta eller soppor ofta, prioritera den största kastrullen i kastrullsetet i 3 delar. Enligt specifikationer anges volymer i liter—jämför dem mot dina vanligaste recept.

Hur jämför jag prisvärdhet mellan två kastrullset i 3 delar?

Jämför material (18/10 rostfritt, flerlagersbotten), tjocklek, locktyp, kompatibilitet (induktion/ugn), garanti och vikt. I oberoende tester presterar kastrullset i 3 delar med kraftigare botten ofta bättre och håller längre. Läs specifikationer för max ugnstemp och diskmaskinsråd. Räkna gärna pris per del och beakta garantitid. Ett kastrullset i 3 delar med längre garanti och stabil botten kan vara mer prisvärt trots högre inköpspris.

Kan jag använda kastrullset med tre delar på en induktionsplatta?

Att använda ditt kastrullset med tre delar på en induktionsplatta kräver att kastrullerna är tillverkade av eller har baser av ett material som är kompatibelt med induktionstekniken. Som tidigare nämnts måste dessa kastruller vara magnetiska för att fungera korrekt på induktionshällar. Exempel på lämpliga material är rostfritt stål och gjutjärn, medan aluminium och koppar behöver ha en inlagd magnetisk disk för att vara effektiva. Se till att kontrollera produktspecifikationerna eller märkningarna på kastrullerna för att bekräfta deras kompatibilitet innan du använder dem på din induktionsplatta.