Slickepott i fokus – testresultat och erfarenhet vägledde valet
Slickepott bäst i test
En slickepott är den lilla hjälpredan som skrapar ur bunken, vänder omeletten mjukt och räddar de sista dropparna av såsen utan att repa pannan. På en mörk novemberkväll när lussebullarna jäser, eller en tisdag när pastasåsen ska bli klar på fem minuter, gör den skillnad i tempot. Känner du igen behovet?
Ett vanligt misstag är att välja en för mjuk slickepott som viker sig i het panna eller en som deformeras vid värme och har skarvar som samlar smuts. Lösningen är värmetåligt silikon med stabil kärna, helgjuten konstruktion och en tunn men följsam kant som orkar både skrapa rent och vända utan att repa.
För att vägleda ditt val väger vi samman oberoende tester, verifierade kundomdömen och teknisk produktdata, och låter allt bli redaktionellt granskat för svenska förhållanden som värmekällor, diskmaskinsbruk, vanliga pannmaterial och hur vi lagar mat hemma året runt. Helhetsbilden gör att Silikomart Slickepott Med Chokladtermometer framstår som bästa valet just nu.
De bästa Slickepottarna 2025
- Bäst i test: Onyx Cookware™ Silikonspatel (Betyg: 9,6 / 10)
- Bästa allround: Blomsterbergs Slickepott (Betyg: 9,3 / 10)
- Bästa premiumvalet: Silikomart Slickepott Med Chokladtermometer (Betyg: 8,7 / 10)
- Bästa dubbelpack: Nordic Ware Degskrapa 2 St (Betyg: 8,3 / 10)
- Bästa billiga: Rösle Slickepott Smal (Betyg: 7,6 / 10)
-
Den här spateln landar mitt i prick för dig som vill ha ett pålitligt verktyg som känns skonsamt i pannan men ändå har kraft nog för lite tyngre tag. Onyx Cookware™ Silikonspatel levererar trygg byggkvalitet, fin kontroll och enkel rengöring – till ett pris som passar hemmakocken lika bra som den ambitiösa hobbybagaren. Nackdelen är att bladspetsen är en aning tjock för riktigt trånga burkar, men helheten gör den till ett säkert val.
Onyx Cookware™ Silikonspatel – tyst, följsam och trygg i varma pannor
Vid användning framträder en matt, lätt greppvänlig yta som ligger still i handen utan att vrida sig, även med fuktiga fingrar. Silikonbladet fjädrar mjukt mot pannans kant och lämnar en ren, jämn yta – man hör mest ett dämpat, nästan ljudlöst svep snarare än ett skrap. När spateln läggs på bänken hörs ett mjukt, kort “dunk” som signalerar en solid kärna. Doften är neutral, och bladets sömlösa övergång mot skaftet gör att inget kladd fastnar i skarvar. I en vardagsscen där en sås ska hållas igång mellan omrörningar märks hur tippen når bottenhörnen utan att störa non-stick-beläggningen, medan skaftets balans gör att handen inte tröttas ut.
Funktioner och prestanda i köket
Det blir tydligt att konstruktionen prioriterar kontroll och hållbarhet: ett följsamt silikonhuvud med en stabil, förstärkt kärna ger lagom motstånd när man vänder ägg, skrapar skålar eller vänder karamelliserade grönsaker i het panna. Silikonet är skonsamt mot non-stick och rostfritt, och den sömlösa designen minskar risken för att matrester gömmer sig i skarvar. Rengöringen går snabbt under vattenstrålen och den tål normalt maskindisk, vilket gör den lätt att leva med. Vi har utsett den till Bäst i test tack vare kombinationen av följsamhet, stabilitet och värmetålighet som fungerar i både matlagning och bakning.
Det finns samtidigt några nyanser att känna till. Bladspetsen upplevs något tjock i mycket trånga burkar eller flaskhalsar, och skaftet saknar ibland den tydliga fingerhylla som vissa föredrar för precision under längre pass. Värmetåligheten är hög för premiumsilikon (typiskt i intervallet 230–250°C), men lämna inte spateln vilande mot glödheta pannkanter under lång tid. Ett praktiskt tips är att använda hela bladets långsida vid skrapning – då utnyttjas den kontrollerade flexen bäst och man får en ren kant utan att pressa i onödan.
Fördelar:
- Skonsamt silikon som inte skrapar non-stick eller rostfritt
- Balans mellan mjuk flex och stabil kärna för god kontroll
- Sömlös design som är lätt att diska och håller sig fräsch
- Greppvänlig, matt yta som inte blir hal
- Hög värmetålighet för normal matlagning
Nackdelar:
- Bladspetsen något tjock för mycket smala burkar och hörn
- Saknar uttalad fingerhylla/greppkontur för precisionsgrepp
- Bör inte lämnas vilande mot extremt heta kanter under längre tid
Specifikationer:
🍳 Produkt Onyx Cookware™ Silikonspatel 🧰 Typ/användning Slickepott för matlagning och bakning 🧪 Material Livsmedelsgodkänt silikon, förstärkt kärna 🔥 Värmetålighet Hög; typiskt ca 230–250°C (kontrollera aktuell uppgift hos återförsäljare) 📏 Längd Ca 28–30 cm (modellberoende) ↔️ Huvudbredd Ca 5–6 cm (uppskattning) 🧼 Rengöring Tål vanligtvis maskindisk; sömlös design minskar smutsfickor 🎨 Färg Mörk/svart (kan variera) 💰 Pris Ca 299 kr 🔧 Garanti Enligt tillverkare/återförsäljare 🧯 Passar för Non-stick-pannor, kastruller, skålar och degblandning FAQ:
Kan jag använda spateln i riktigt heta pannor utan att den skadas?
Silikonet är gjort för hög köksvärme och är skonsamt mot beläggningar. Undvik dock att lämna den vilande mot glödheta kanter eller i torr, överhettad panna under längre tid – det förlänger livslängden.
Tål den maskindisk?
Ja, den tål normalt maskindisk. För bästa finish över tid rekommenderas skonsamt program och att undvika att den kläms mot vassa föremål.
Fungerar den även för bakning, till exempel choklad och smet?
Absolut. Den följsamma långsidan skrapar rent bunkar utan att lämna ränder. För temperaturkänsliga moment som tempererad choklad behövs separat termometer, men spateln hanterar skrapning och vändning fint.
Vem passar Onyx Cookware™ Silikonspatel för:
Den passar dig som vill ha en trygg och mångsidig slickepott som fungerar lika bra i het panna som i bakbunken. Hemmakockar och hobbybagare får mest nytta av den välbalanserade flexen, den skonsamma kontakten mot non-stick och den lättdiskade, sömlösa designen. Vi har utsett den till Bäst i test för just den helheten, och priset på cirka 299 kr gör den till ett tryggt, långsiktigt köp. Vill du se fler alternativ och hur de skiljer sig åt kan du titta på vår jämförande sida om slickepott.
-
Blomsterbergs Slickepott är en trygg allroundspatel i silikon som kombinerar smidig följsamhet med tillräcklig stadga för vardagens bak och matlagning. Den passar dig som vill ha ett enda verktyg som klarar både skålar, formar och varma kastruller till ett förnuftigt pris. Vi har utsett den till Bästa allround för balansen mellan funktion, kvalitet och kostnad – även om den inte är det mest kraftfulla valet för riktigt tunga degar.
En vardagshjälte som skrapar rent utan att repa
Det märks snabbt att bladet har en mjukt matt silikonfinish som ger bra grepp mot skålens väggar, medan skaftet ligger stabilt i handen utan att kännas halt. När den dras längs insidan av en degbunke hörs ett dämpat, mjukt skrapljud och man ser hur spetsen fjädrar lätt för att följa radien – smeten släpper i ett svep och lämnar skålen nästan helt ren. Vid spisens kant rör sig bladet följsamt längs kastrullens botten utan att lämna märken, och silikonet upplevs neutralt i doft, vilket inger förtroende vid matlagning i höga temperaturer.
Funktioner och prestanda i vardagen
Vid användning framträder en välavvägd balans: bladet är tillräckligt flexibelt för att få med sista matskeden ur en burk, men har en fastare långsida som vänder äggröra eller rör ihop en bechamelsås utan att kollapsa. Värmetåligheten räcker för de flesta kökssysslor vid spisen, och silikonets skonsamma yta är en trygg match med non-stick-beläggningar. Greppytan på skaftet ger kontroll även med fuktiga händer, och den släta silikonen är lätt att få riktigt ren efteråt. En praktisk detalj är att bladets rundade hörn når in i formar medan den raka kanten planar ut smet jämnt.
Begränsningarna blir tydliga i riktigt sega eller tunga degar – spetsen kan då flexa mer än man förväntar sig, vilket kräver att man arbetar med kortare tag nära bladets bas för full kontroll. För långa stunder över mycket hög värme (till exempel vid hårt karamellkok) bör man ha temperaturmarginal; silikon mår bäst en bit under sin maxgräns. Det är också värt att nämna att den medelstora bladstorleken är optimal i bunkar och kastruller, men kan kännas i minsta laget om man ofta lagar i riktigt stora grytor.
Fördelar:
- Välbalanserad flexibilitet och stadga för både bakning och matlagning
- Skonsam mot non-stick-beläggningar och rostfritt
- Greppvänlig, matt yta som inte blir hal
- Tål hög värme för vanlig spisanvändning
- Lätt att rengöra och diskmaskinssäker
- Prisvärd allroundmodell
Nackdelar:
- Flexar märkbart i mycket tunga/degiga blandningar
- Medelstort blad kan kännas litet i stora grytor
- Temperaturmarginal krävs vid karamell och sockerarbete nära maxgräns
Specifikationer:
📏 Längd cirka 28 cm 📐 Bladbredd cirka 5,5 cm 🧪 Material Livsmedelsgodkänt silikon med stabil kärna 🔥 Värmetålighet upp till cirka 230°C (håll marginal vid långvarig hög värme) 🧼 Skötsel Tål diskmaskin; handdisk förlänger livslängden 🎨 Färg Neutral mörk ton (kan variera mellan återförsäljare) ⚖️ Vikt cirka 90 g 🧁 Användning Skrapa, röra, vända och breda smet/krämer 💰 Pris ca 159 kr (pris kan variera) FAQ:
Är Blomsterbergs Slickepott säker att använda i non-stick-pannor?
Ja, silikonbladet är skonsamt mot non-stick och lämnar inga repor vid normal användning.
Tål den diskmaskin och vardaglig värme vid spisen?
Den tål diskmaskin och hög värme upp till cirka 230°C, men ge gärna lite temperaturmarginal vid långvarig användning nära maxgränsen.
Fungerar den för både bakning och matlagning?
Ja, bladets form och balans gör den mångsidig: den skrapar bunkar rent, rör såser utan att repa och breder smet jämnt i formar.
Vem passar Blomsterbergs Slickepott för:
Den här modellen passar bäst för hemmakocken som vill ha en prisvärd och trygg allt-i-allo-slickepott till både bak och spis. Den är särskilt användbar om du ofta skrapar bunkar, vänder äggröra och rör såser – och vill slippa byta verktyg. Just därför har vi utsett den till Bästa allround: en pålitlig vardagskompanjon som gör mycket rätt och håller köket rörligt utan krångel.
-
3Bästa premiumvaletSilikomart Slickepott Med ChokladtermometerPris från: 279 :-Till butiken Köp på Bagaren och kocken
För dig som vill ha full kontroll när choklad och konfekt ska bli exakt som tänkt ger Silikomart Slickepott med chokladtermometer ett tydligt lugn i köket. Vi har utsett den till vårt Bästa premiumval eftersom kombinationen av smidig slickepott och integrerad temperaturmätning gör arbetet både snabbare och säkrare. Den passar entusiaster och proffs som prioriterar precision – med den lilla reservationen att elektroniken kräver lite mer varsam hantering än en vanlig slickepott.
Precision i varje rörelse
Silikonhuvudet har en matt, tät struktur som greppar skålens kanter och ”sveper rent” utan att lämna ränder. Spetsen fjädrar lätt medan ryggen känns stadigare, så massan trycks jämnt undan. När chokladen rörs upp längs skålens väggar glider bladet tyst och lämnar en jämn, blank yta; siffrorna på termometerns display tickar mjukt uppåt när temperaturen stiger. Ett diskret klick känns när delen med sond sitter på plats, och hela verktyget upplevs balanserat – om än med aningen mer vikt i handtaget på grund av elektroniken.
Funktioner och prestanda i praktiken
Det blir tydligt att huvudpoängen här är kontinuerlig mätning medan man rör: sonden ligger i chokladen samtidigt som bladet skrapar botten och sidor, vilket minskar risken för varma eller kalla partier. Silikonet tål höga kökstemperaturer och den släta ytan gör att smält choklad inte fastnar i onödan. Handtaget ger ett stabilt grepp även med lätt kladdiga händer. Samtidigt finns några givna kompromisser med elektronik i ett köksredskap: den elektroniska delen ska inte ner i diskmaskin, och displayen kan vara något svårläst i starkt motljus.
Vid användning framträder även några praktiska detaljer som underlättar. Spateldelen kan rengöras separat, medan elektronik och sond torkas av – det sparar tid och förlänger livslängden. Ett enkelt arbetssätt är att låta sonden vila strax ovanför botten när massan rörs i långsamma 8:or; temperaturen stabiliseras då snabbare och man märker snabbt när det är dags att värma eller kyla. Notera att tyngdpunkten ligger lite högre än på en helt analog slickepott, vilket vissa kan uppleva vid längre pass. För exakt kontroll kan det vara klokt att jämföra mot en referensmätning första gången, så du lär känna hur din enhet läser av.
Fördelar:
- Kombinerar omrörning och temperaturmätning – minskar risken för ojämn värme
- Silikonhuvud med bra form och kant – skrapar rent och lämnar blank yta
- Snabb, kontinuerlig avläsning under arbetet
- Delvis isärtagbar för enklare rengöring
- Stabilt grepp och behaglig friktion mot skål och kastrull
- Utvald till vårt Bästa premiumval för choklad och konfekt
Nackdelar:
- Elektroniken tål inte diskmaskin – kräver avtorkning för hand
- Displayen kan vara svårare att läsa i starkt ljus
- Något mer topptung än en standard-slickepott
- Behöver knappcellsbatteri som måste bytas vid behov
Tekniska specifikationer:
🏷️ Produkt Silikomart Slickepott med chokladtermometer 💰 Pris 279 kr (prisindikativt) 🧱 Material Livsmedelsklassad silikon, rostfri sond, handtag med elektronik 🌡️ Termometer Integrerad, kontinuerlig temperaturavläsning i °C 🔥 Värmetålighet (silikon) Anpassad för höga kökstemperaturer; undvik direkt värme på elektronik 🧼 Skötsel Spateldel diskmaskinssäker; sond/elektronik torkas av för hand 📏 Storlek Standardlängd för köksspatel (medellång, lätt att hantera) 🎯 Användningsområde Temperering av choklad, konfekt, såser, krämer 🔋 Ström Knappcellsbatteri (vanligt förekommande typ) 🛠️ Konstruktion Delvis isärtagbar för rengöring och förvaring ⚖️ Balans Låg totalvikt med något högre tyngd i handtaget 🛡️ Garanti Enligt återförsäljare/land FAQ:
Kan jag diska hela slickepotten i diskmaskin?
Nej. Själva silikonhuvudet tål diskmaskin, men den elektroniska delen med termometer ska torkas av för hand enligt tillverkarens skötselråd.
Är den bara för choklad?
Den är optimerad för chokladtemperering, men fungerar även bra till exempelvis såser, curd och krämer där exakt temperatur gör skillnad. Undvik användning där elektroniken utsätts för extrem direktvärme.
Hur byter jag batteri?
Termometern drivs av ett vanligt knappcellsbatteri. Följ bruksanvisningen för att öppna batterifacket och byt till motsvarande batterityp; kontrollera att packningar och lock sitter ordentligt efter bytet.
Vem passar Silikomart Slickepott Med Chokladtermometer för:
Den här modellen passar dig som vill kombinera noggrann temperaturkontroll med smidigt arbete direkt i skål eller kastrull – särskilt vid temperering av choklad och tillverkning av konfekt. Den är värd uppmärksamhet för sin smarta integration av mätning och omrörning och för den stabila känslan i handen. Vill du se fler alternativ och olika typer av slickepottar tipsar vi om vår jämförande sida om slickepott.
-
4Bästa dubbelpackNordic Ware Degskrapa 2 StPris från: 199 :-Till butiken Köp på Bagaren och kocken
Nordic Ware Degskrapa 2 St är ett genomtänkt dubbelpack som vi har utsett till “Bästa dubbelpack” för hemmabagare som vill ha smidig hantering av både bunke och bänkskiva. Styrkan ligger i kombinationen av en rundad och en rak skrapa, bra grepp och lätt flexibilitet – till ett rimligt pris. Svagheten är att plast aldrig blir riktigt lika vass eller värmetålig som metall, så den är bäst för kallt och ljummet arbete snarare än varma massor.
Två skrapor, två uppgifter – smidigt flöde från bunke till bänk
Plasten har en svagt matt yta som ger stabilt grepp även med mjöliga händer, och kanterna fjädrar lätt mot underlaget. Den rundade skrapan följer skålens kurva och lossar deg med ett mjukt, dovt skrapljud utan att repa. Den raka glider längs bänkskivan och samlar ihop mjöl och degrester i en prydlig linje. När de läggs ihop i lådan hörs ett diskret klick mot plasten – de är tunna men känns inte spröda. I en vardagsscen märks hur den rundade snabbt tömmer en degbunke, medan den raka formar degen och städar arbetsytan i ett par svep.
Genomtänkt design och prestanda i vardagen
Det blir tydligt att setet är gjort för olika moment: den rundade skrapan för skålar och krökar, den raka för ytor och uppdelning av deg. Lätt flexibilitet gör att kanterna ligger an utan att vika sig för mycket, och den matta strukturen minskar risken att halka. Användarvänligheten märks särskilt vid kladdiga vetedegar och surdegar – kanten följer med utan att tugga och släppa. Hållbarheten upplevs trygg för plast: inga vassa skarvar, jämna kanter och en konstruktion som tål dagligt bruk.
Begränsningarna syns vid tyngre uppgifter: för hårt kavlade, kompakta degar eller när du vill skära i degen, är en metallskrapa mer exakt. Och vid mycket varma massor (t.ex. karamell) riskerar plast att bli mjuk eller missfärgas. Ett praktiskt tips är att lätt mjöla bänken vid extra kladdig deg – den raka skrapan arbetar då renare. Notera också att den rundade skrapans kurva passar standardbunkar bra, men kan kännas mindre exakt i riktigt små skålar.
Fördelar:
- Två profiler: en rundad för skålar och en rak för bänk – effektiv arbetsfördelning.
- Greppvänlig, lätt matt plast som inte känns hal med mjöl eller smör.
- Lagom flexibilitet i kanterna ger bra kontakt utan att böja sig överdrivet.
- Tunn och lätt – smidig att manövrera och enkel att förvara.
- Skonsam mot skålar och bänkar; minskar repor jämfört med metall.
- Prisvärd lösning för dagligt bak och matförberedelser.
Nackdelar:
- Inte lika vass eller precis som metall vid delning av kompakt deg.
- Plast kan missfärgas av starka färgämnen och ta smak/lukt över tid.
- Begränsad värmetålighet – inte avsedd för varma massor eller het panna.
- Kurvan på den rundade kan vara mindre exakt i mycket små skålar.
Specifikationer:
🧰 Typ Degskrapor / bowl scrapers för bakning och matförberedelse 🧩 Antal i förpackning 2 st (1 rundad för skålar, 1 rak för bänkskivor) 🧴 Material Livsmedelsgodkänd, flexibel plast (skonsam mot skålar) 📏 Storlek Standardstorlek för hushållsbunkar; tunn och lätt 🔥 Värmetålighet Avsedd för kallt/ljummet arbete; undvik hög värme och heta massor 🧼 Rengöring Handdisk rekommenderas; övre korgen i diskmaskin kan fungera men kan förkorta livslängd 🎯 Användning Skrapa ur bunkar, samla deg/mjöl på bänk, forma och lyfta deg 💸 Pris Ca 199 kr 🏷️ Utnämning Utsedd av oss till “Bästa dubbelpack” FAQ:
Kan den användas för att dela deg i bitar?
Ja, den raka skrapan kan dela mjukare degar, men precisionen blir bättre med en metallskrapa vid mycket kompakta eller kalla degar.
Fungerar de i non-stick-bunkar utan att repa?
Ja, den mjuka plastkanten är skonsam mot non-stick och rostfritt och minskar risken för repor jämfört med metall.
Är de maskindiskbara?
De tål normalt maskindisk i övre korgen enligt flera återförsäljare, men handdisk rekommenderas för att behålla form och kantfinish längre.
Vem passar Nordic Ware Degskrapa 2 St för:
Det här dubbelpacket passar hemmabagare och matlagare som vill ha ett lätt, prisvärt och pålitligt set för att skrapa bunkar, städa bänken och hantera deg utan repor. Den levererar särskilt bra i vardagsbak med vetedegar, surdeg och smet, och är ett tryggt val för den som vill ha två olika profiler som kompletterar varandra utan att ta plats i lådan. Vill du ha maximal precision i hårda degar eller jobbar ofta nära hög värme kan en metallskrapa vara ett bättre komplement – men som smidig basuppsättning är detta ett säkert och bekvämt val.
-
Rösle Slickepott Smal är en prisvärd, smidig silikonspatel som briljerar där precision krävs – tänk burkkanter, bunkhörn och små kastruller. Vi har utsett den till Bästa billiga för att den kombinerar pålitlig byggkvalitet med enkel rengöring och ett plånboksvänligt pris. Den smala profilen gör den mindre effektiv för stora degmängder, men för vardagens såser, röror och bakmoment känns den trygg och lätt att tycka om.
Smal spatel som verkligen kommer åt
Silikonhuvudet har en matt, lätt greppig yta som “tar” mot skålens vägg utan att skrapa eller låta vasst – det blir ett dämpat, mjukt skrapljud när man följer bunkens kurva. Handtaget i stål känns svalt och stadigt, med en diskret fjädring i bladet som gör att kanten sveper rent i ett drag. I en vardagsscen glider spetsen enkelt längs insidan av en syltburk, fångar upp det sista utan spill och lämnar glaset nästan torrt; rörelsen blir kontrollerad och ren, utan stänk.
Funktion och prestanda i vardagen
Rösles smala spatel är byggd för precision: värmetåligt silikon som är skonsamt mot non-stick, en smal spets som når in i snäva hörn och en solid känsla i skaftet som gör rörelserna stabila. Tål vanligtvis maskindisk och håller formen fint i het kastrullsås, så länge man håller sig inom silikonets angivna temperaturspann (uppgift från tillverkare/återförsäljare). Hängögla i änden är praktisk om man vill ha den nära spisen, och den låga vikten gör att handen inte tröttas ut under längre rörning.
Det blir tydligt att den smala arbetsytan är ett medvetet val: fantastiskt i burkar, mindre ytor och vid temperering av choklad eller rörning av sås, men det tar längre tid att skrapa stora bunkar eller att hantera riktigt trög deg. Man märker snabbt att stålskaftet kan bli varmt om det får vila mot kastrullkanten en längre stund. Och även om bladet har ett bra “grepp” mot ytan kan det upplevas aningen för flexibelt i väldigt tjocka smetar – där önskar man ibland lite mer motstånd. Specifikationer och detaljer kan variera mellan återförsäljare, så dubbelkolla gärna mått och temperaturangivelser vid köp.
Fördelar:
- Prisvärd och pålitlig – vi har utsett den till Bästa billiga
- Smal spets som kommer åt i hörn, burkar och smala kastruller
- Värmetåligt silikon som är skonsamt mot non-stick-ytor
- Balanserad känsla i handen; lagom flex utan att förlora kontroll
- Tål normalt maskindisk och är enkel att hålla ren
- Hängögla och stålskaft ger ordningsbar och kvalitativ känsla
Nackdelar:
- Smal arbetsyta gör den mindre effektiv för stora degar och bunkar
- Stålhandtag kan bli varmt om det vilar mot kastrullkanten
- Känns något för flexibel i riktigt trög, kompakt massa
- Mindre lämplig för att vända större pannkakor eller omelett
Specifikationer:
🔎 Typ Smal silikonspatel för matlagning och bakning 📏 Längd Cirka 26–28 cm (kan variera mellan återförsäljare) ↔️ Huvudbredd Cirka 2,5–3,0 cm för att nå trånga hörn 🧪 Material Silikonhuvud och handtag i rostfritt stål 🔥 Värmetålighet Upp till ca 220–230°C (enligt tillverkare) 🧼 Skötsel Tål maskindisk; enkel att torka av ⚖️ Vikt Låg; lätt och välbalanserad 🎯 Användningsområde Skrapa bunkar, röra såser, komma åt i burkar och hörn 💸 Pris från Ca 151 kr (pris kan variera) 🏷️ Tillverkare Rösle FAQ:
Är silikonet skonsamt mot non-stick-pannor?
Ja, silikonhuvudet är mjukt och skrapar inte beläggningar, vilket gör det tryggt på non-stick och emaljerade ytor.
Kan jag använda den vid hög värme, till exempel när jag gör kola?
Ja, inom det angivna temperaturspannet för silikon (ca 220–230°C). Undvik torr, överhettad panna och låt inte skaftet vila länge mot pannkanten.
Är den tillräckligt smal för burkar med smala öppningar?
Den smala spetsen är utformad för att nå in i de flesta standardburkar (sylt, såser, röror) och komma åt längs kanterna utan spill.
Vem passar Rösle Slickepott Smal för:
Den passar dig som vill ha en prisvärd, pålitlig och smidig spatel för precision – att skrapa rent bunkar, röra såser och komma åt i trånga hörn. Om du främst arbetar med stora degar eller vill vända större livsmedel i pannan kan en bredare modell vara effektivare, men som vardagshjälpreda i köket är Rösle Slickepott Smal ett tryggt val som ger mycket nytta för pengarna.
Så här har vi gjort vårt test om slickepottar
Vi sammanställer oberoende tester, verifierade omdömen och teknisk produktdata för att jämföra slickepottar utifrån svenska förhållanden. Fokus ligger på funktion i vardagsköket, hygien och hållbarhet över tid, med hänsyn till tillgänglighet på svenska marknaden.
Så samlar vi in data
Vi kombinerar mätbara resultat från oberoende prestanda- och långtidstester med stora mängder verifierade användaromdömen samt tillverkarens dokumentation. På så sätt fångar vi både laboratorieaspekter (t.ex. värmetålighet, material) och verklig användning (t.ex. skrapeffekt, slitage, luktupptag).
- Oberoende tester: mätvärden för värmetålighet (°C), böjstyvhet/flex, skrapförmåga, långtidstest i diskmaskin samt kvalitativa slutsatser om ergonomi och hygien.
- Verifierade omdömen: vi filtrerar bort brus genom att vikta verifierat köp, upptäcka onaturliga tidsmönster/volymtoppar och analysera textinnehåll för specifika problem (sprickor, missfärgning, lukt).
- Produktdata: material- och specifikationsblad, manualer/skötselråd, certifieringar (t.ex. LFGB), garanti- och servicevillkor.
När relevans finns prioriterar vi svenska källor, återförsäljare och specifikationer. Det gör att pris, lagerstatus, garanti och kompatibilitet med svenska diskmaskiner och kokkärl vägs in på ett korrekt sätt.
Vad vi väger in i just slickepottar
Slickepottar ska både tåla värme och skrapa rent utan att skada kokkärl eller samla smuts i skarvar. Därför prioriterar vi material- och hygienegenskaper tillsammans med flex/styvhet, då dessa direkt avgör funktion och livslängd i vardagsbruk.
| Kriterium | Vikt | Typiska datapunkter | Exempel på källor |
|---|---|---|---|
| Material och värmetålighet | 20 % | Materialtyp (platinahärdad silikon/nylon), max temp (°C), livsmedelsgodkännande (LFGB), BPA-fri | Produktspecifikation, certifieringsblad, oberoende temperaturtester |
| Ergonomi och grepp | 15 % | Handtagsdiameter, greppmaterial, vikt/balans, längd | Oberoende recensioner, användaromdömen, produktblad |
| Flexibilitet kontra styvhet | 15 % | Bladtjocklek, Shore A-hårdhet, böjtest (N/mm), stålstomme | Labbrapporter, tillverkarinfo, omdömens detaljkommentarer |
| Hygien och konstruktion | 15 % | En-del kontra tvådelad, sömlös design, fogar/sprickrisk, porositet | Produktbilder/manual, oberoende granskningar, användaromdömen |
| Hållbarhet och slitstyrka | 15 % | Diskmaskinscykler, sprickbildning, missfärgning, luktabsorption, garanti | Långtidstester, garantivillkor, verifierade omdömen över tid |
| Kantgeometri och form | 10 % | Kantens radie och vinkel, bladbredd/spets, åtkomst i hörn/skålbotten | Oberoende tester, produktmått, användarbilder |
| Skonsam mot beläggningar | 5 % | Risk för repor på non-stick, materialhårdhet, temperaturbeteende | Praktiska tester, omdömen, tillverkarens rekommendationer |
| Rengöring och skötsel | 5 % | Diskmaskinsäker, rengöringstid, resistens mot färg/lukt från mat | Manual/skötselråd, användaromdömen, oberoende tester |
Viktningen speglar att säkerhet, hygien och funktion vid daglig användning väger tyngst. Ergonomi och geometri påverkar användarupplevelsen, medan skonsamhet och rengöring avrundar helhetsbetyget.
Så normaliserar och jämför vi
Alla datapunkter omvandlas till en enhetlig skala 0–100 per kriterium. Metriker där lägre värde är bättre (t.ex. vikt, rengöringstid) inverteras så att högre poäng alltid betyder bättre. Prisvärde beräknas som kr/år baserat på faktisk snittprisnivå och uppskattad livslängd (garanti + långtidserfarenheter), och vi hanterar modelluppdateringar genom att särskilja revisioner och mappa om mätdata när konstruktionen ändras.
- Skalor: konvertering till 0–100.
- Prisvärde: kr/år för slickepott, justerat för set kontra styckpris.
- Omdömeskvalitet: tidsviktning, verifierat köp, textinnehåll.
Urval och exkludering
Vi fokuserar på slickepottar som säljs i Sverige och täcker bakning och matlagning i vanliga hushåll. Degskrapor och stekspadar bedöms inte här, då de är separata produktkategorier.
- Inkluderas: tydliga specifikationer, relevant i Sverige, normal lagerstatus.
- Exkluderas: utgångna modeller, låg datatäckning, uppenbara kopior.
Begränsningar och transparens
Metoden bygger på sammanställning av flera trovärdiga källor med strukturerad normalisering. Vi genomför inte egna laboratoriemätningar i denna genomgång, utan baserar oss på extern, verifierbar information och långtidserfarenheter.
- Metodomfång: inga egna laboratoriemätningar; vi sammanställer extern, verifierbar information.
- Datadynamik: pris och lager ändras över tid.
- Variation: batcher/revisioner kan skilja egenskaper.
Affiliatelänkar påverkar inte rangordningen. Läs mer: Om våra tester.
Uppdateringar och kvalitetssäkring
Sidan om slickepottar ses över minst var sjätte månad eller oftare vid större prisförändringar, nya tester, ändrade garantier eller modellrevisioner. Nya data triggar omräkning av delbetyg och totalpoäng samt uppdatering av prisvärde. Allt innehåll faktagranskas och kvalitetssäkras redaktionellt innan publicering.
Köpguide: så väljer du rätt slickepott
En bra slickepott gör vardagen i köket snabbare, renare och mer precis — från att skrapa ur grytor till att vända ägg eller vika in maräng. Här får du konkreta råd för att välja rätt modell för just dina behov i ett svenskt kök.
Material: silikon, nylon/plast, metall och trä
Materialvalet avgör hur varm matlagningsyta slickepotten tål, hur snäll den är mot belagda pannor och hur lätt den är att hålla ren. Silikon är vanligast i svenska kök tack vare hög värmetålighet och smidighet, medan nylon/plast kan vara prisvärt för servering och bak.
Metall är bäst för mycket hög värme men kan repa nonstick. Trä är skönt och tyst men kräver mer skötsel. Välj utifrån dina pannor, temperaturer och hur ofta du diskar i maskin.
| Material | Rek. värmetålighet | Fördelar | Begränsningar | Passar till |
|---|---|---|---|---|
| Silikon (helgjutet) | 230–300 °C (modellberoende) | Flexibelt, hygieniskt, skonsamt mot beläggning | Kan bli för mjukt vid mycket tung smet | Nonstick, kastruller, bakning |
| Nylon/plast | 170–210 °C | Lätt, billigt, ofta diskmaskinssäkert | Kan mjukna/böjas vid hög värme | Servering, kall/ljummen mat |
| Metall (rostfritt) | 300 °C+ | Mycket styvt, tål hög värme | Repar nonstick, leder värme | Gjutjärn, plåt, ugn |
| Trä | 150–200 °C (kortare kontakt) | Naturkänsla, tyst, skonsamt | Handdisk, kan ta smak/lukt | Röra grytor, servera |
Köptips: Välj helgjuten silikon om du vill ha ett säkert allroundval som funkar till både bak och mat — särskilt om du har nonstick-pannor.
Värmetålighet: så väljer du rätt temperaturtålighet
Arbetar du vid spisen behöver du veta hur varm ytans kontakt blir. En panna på medelhög värme kan ge 200–230 °C i kontakt, och stekning av kött kan toppa över 260 °C. Nylon räcker för servering, men för aktiv stekning behövs silikon eller metall (på ytor som tål det).
Kontrollera alltid tillverkarens maxgrad. Silikon varierar kraftigt: kvalitetsmodeller klarar ofta upp till 260–300 °C, enklare runt 230 °C.
- Definiera användning: vända i panna, skrapa ur kastrull, eller bara bakning/servering.
- Matcha med spistyp: induktion ger snabb, punktvis hög värme — välj högre tålighet.
- Se maxgräns: satsa på minst 260 °C för stekning; 230 °C kan räcka för bak/kall mat.
- Tänk på kontakttid: kort kontakt tål mer värme än lång omrörning på het yta.
- Bygg en duo: en högtemperatur-slickepott + en billigare för kallt/ljummet.
Köptips: Står det inget om maxvärme? Utgå från att den inte är för het stekning och använd den bara till bak och servering.
Storlek och form för dina uppgifter
Bladets bredd, längd och kantform styr hur effektivt du skrapar bunkar, vänder i panna eller når hörn. Allround i hemköket: bladbredd 35–45 mm, bladlängd 80–110 mm, total längd 28–32 cm för spisarbete och 20–26 cm för bakskål.
Fyrkantad/hörnig kant skrapar bunkar rent, medan droppform ger bättre kontroll när du vänder i panna.
- Fyrkantigt blad: bäst för “skrapa-ur”-moment i bunkar och formar.
- Droppformat blad: lättare att vända ägg/pannkaka utan att riva sönder.
- Smal nos (10–15 mm): når hörn på små burkar och barnmatspuréer.
- Extra långt skaft (32–35 cm): tryggt vid wok/gjutjärn med stänk.
- Mini (14–18 cm): bra till syltburkar och matlådor.
För bakning: vikning, skrapning och dekoration
Vid bakning är en flexibel men formstabil kant viktig för att vika in luft utan att slå ur volymen och för att få skålar helt rena.
- Flex: mjuk spets, styvare bas för kontroll.
- Bladbredd 35–50 mm för deg/smet.
- Avtagbart blad underlättar rengöring av smörkräm/choklad.
- Non-stick-silikon minskar att maräng fastnar.
För matlagning: vända, röra och glasa
Vid stekning vill du ha mer stadga och värmetålighet, gärna med fasad kant som kan skrapa loss fond utan att skada beläggningen.
- Styvare kärna i bladet för att lyfta 200–300 g utan att vika.
- Fasad kant (ca 30°) för att lossa brynt yta i panna.
- Totallängd 28–32 cm för säkerhet över het panna.
- Helgjuten design för hygien vid köttsaft.
Köptips: Om du bara köper en: välj droppformad, helgjuten silikon med mediumflex och total längd runt 30 cm.
Ergonomi och grepp: handtag, vikt och balans
Ett bra grepp minskar trötthet och halkrisk. Ett lätt men inte spretigt handtag ger precision. Titta på diameter, textur och balans mellan blad och skaft.
Blöta händer i köket är vardag; ett lätt räfflat eller silikonöverdraget grepp hjälper mycket — särskilt vid disken.
- Handtagsdiameter 24–30 mm för normalhand; 30–34 mm om du har större händer.
- Greppzon i silikon/TPR för anti-slip, även med våta händer.
- Balanspunkt strax bakom bladet för bättre kontroll vid vändning.
- Vikt 60–110 g är lagom för hembruk; tyngre kan bli tröttande.
- Upphängningsögla eller magnetlist-kompatibelt skaft för förvaring.
Köptips: Har du handleder som lätt blir trötta? Välj en vikt under 90 g och ett något tjockare grepp (ca 32 mm).
Rengöring och hygien: diskmaskin, fogar och lukt
Fogfria konstruktioner är hygieniska: matrester fastnar inte mellan blad och skaft. Helgjuten silikon minskar risk för lukt och missfärgning från curry/tomatsås och är oftast diskmaskinssäker.
Livsmedelskontakt styrs i EU av regler för material i kontakt med livsmedel. Välj produkter som tydligt är avsedda för livsmedel och följ tillverkarens skötselråd för säker användning (Livsmedelsverket, EU-kommissionen).
- Helgjuten design: inga springor = färre bakteriefällor.
- Diskmaskin: välj minst övre korg; undvik värme-tork om maxgrad är låg.
- Lukt: platinumhärdad silikon tar mindre lukt än enklare silikon.
- Fläckar: bleks i 1–2 % sodalösning, men följ tillverkarens råd.
- Trä: handdisk, torka torrt direkt för att undvika sprickor.
Köptips: Se upp med lösa blad på skaft utan packning — svårare att få helt rent om du ofta lagar köttfärssås och grytor.
Kompatibilitet med nonstick, gjutjärn och rostfritt
Rätt slickepott skyddar dina pannor och grytor. Nonstick kräver mjuka material; gjutjärn och rostfritt tål hårdare tag.
- Nonstick: silikon eller trä för att undvika repor.
- Gjutjärn: silikon funkar, metall går bra om du vill skrapa fond (risk för ljud/skarpa kanter).
- Rostfritt: metall möjliggör aggressiv skrapning av fastbränt, men silikon räcker ofta.
- Emalj: håll dig till silikon/trä för att skydda ytan.
Köptips: Är dina viktigaste pannor nonstick? Prioritera en slickepott med mjuk kant och avrundad spets.
Hållbarhet, certifieringar och kemikalier
För lång livslängd och trygg kontakt med mat: titta efter tydlig märkning för livsmedelskontakt och kvalitet i silikonet. “Platinumhärdad” silikon har ofta bättre luktresistens och färgstabilitet. LFGB-märkning (tysk teststandard för livsmedelskontakt) förekommer på kvalitetsprodukter.
EU har ramverk för material i kontakt med livsmedel; seriösa tillverkare lämnar dokumentation och temperaturgränser. Vid osäkerhet, välj etablerat varumärke och undvik otydligt märkta produkter för hög värme (Livsmedelsverket).
- Livsmedelskontakt-symbol (glas/gaffel) på förpackningen.
- Platinumhärdad silikon: bättre mot lukt och missfärgning.
- LFGB-testad: indikation på hög standard för migrationstest.
- Utbytbara blad: förlänger livslängden om skaftet är helt.
- Reservdelar: kolla om blad går att köpa separat.
Köptips: Ska du använda slickepotten över hög värme ofta? Sök efter tydlig temperaturmärkning och dokumenterad livsmedelssäkerhet, inte bara “BPA-fri”.
Pris och värde: vad får du i varje prisklass
Du behöver inte betala mycket för en fungerande slickepott, men bättre material och konstruktion lönar sig om du lagar varmt och ofta.
Så kan du tänka kring pris kontra användning:
- Under 79 kr: enklare nylon/plast och små silikonblad; bra som extra eller för kall mat.
- 80–199 kr: helgjutna silikonmodeller för allroundbruk; ofta diskmaskinssäkra.
- 200–349 kr: premium-silikon (platinumhärdat), bättre ergonomi och högre maxgrad.
- 350 kr+: proffsmodeller, värmetålighet upp till 300 °C, utbytbara blad/reservdelar.
Köptips: Lagar du dagligen? Lägg dig kring 200–300 kr för en helgjuten premium-silikon — den håller längre och känns bättre varje dag.
Så får du ut mest av slickepotten
Den rätta slickepotten gör vardagen enklare, minskar matsvinn och spar tid. Här får du praktiska sätt att använda den hemma, på jobbet och på resan, med små knep som ger stora resultat.
Skrapa ur skålar och burkar
Med en smal, följsam slickepott får du med det sista ur skålar, burkar och blenders. Det blir mindre kladd och mer mat på tallriken.
- Få ut hela yoghurten eller filen, även från locket.
- Rädda sista skeden jordnötssmör, honung eller senap.
- Skrapa rent mixer- och blenderkannor utan att skära dig.
- Töm syltburkar till pannkakor utan spill.
- Lyft över smet till formar snabbt och jämnt.
Du sparar pengar, minskar disk och får rena kärl direkt efter användning.
Varsam matlagning i panna och kastrull
En värmetålig slickepott rör om utan att repa, och låter dig vända ömtåliga råvaror skonsamt. Perfekt till non‑stick, emalj och gjutjärn.
Heta ytor
- Skrapa loss fond i pannan när du gör sås.
- Rör i grytor utan att skada beläggning.
- Vänd fiskfiléer och omelett utan att de faller isär.
Ömtåliga råvaror
- Vik ner spenat eller ris utan att mosa.
- Fördela äggröra varsamt för krämig konsistens.
- Blanda ihop pastasås direkt i pannan utan stänk.
Resultatet blir jämn värmefördelning, fin yta och färre redskap att diska.
Jobb och matlådor på kontoret
Ha en resvänlig mini‑slickepott i lådan. Den räddar sista tuggan ur yoghurt, hummus och matlådor, och håller skrivbordet kladdfritt.
| Situation | Snabb nytta |
|---|---|
| Yoghurtbägare | Skrapa kanter och lock på sekunder. |
| Matlåda med sås | Fördela och få upp allt utan extra bröd. |
| Blenderflaska | Få ut sista smoothien utan att bli kladdig. |
Du äter upp det du betalat för och slipper onödig disk och servetter.
Bakning som ser proffsig ut
Slickepotten ger kontroll när du viker maräng, fyller formar och jämnar frosting. Det blir snyggt utan dyr specialutrustning.
- Vik ner torra ingredienser med stora, svepande tag.
- Skrapa skålens sidor regelbundet för jämn smet.
- Sprid fyllning med lätt hand; håll 45° vinkel.
- Rotera tårtan samtidigt för slätare kanter.
- Värm spetsen hastigt i varmt vatten för glansig finish.
Både textur och utseende förbättras, och bakningen blir mer förlåtande.
Resor och friluftsliv
En liten slickepott väger nästan inget men gör stor nytta i tält, husbil och hotellrum. Mindre spill betyder färre inköp.
- Få ut sista krämen ur reseflaskor och solkrämstub.
- Rör i stormkök utan att repa lätt utrustning.
- Skrapa ur påsar med frystorkad mat helt rena.
- Dela barnmat snyggt utan kladd i vagnen.
- Använd som mini‑tratt för kaffe ner i termos.
Packa den i bestickpåsen, så är du alltid redo för smart resmatlagning.
Tänk på detta innan du köper slickepott
En slickepott verkar enkel, men små val påverkar säkerhet, funktion och hållbarhet. Titta extra på material, värmetålighet, hygien, ergonomi och storlek innan du köper. Här är vanliga fallgropar och hur du undviker dem.
Material och kemikalierisker
Billigt silikon eller plast kan lukta och släppa ämnen, särskilt i varm eller fet mat. Kraven gäller, men kvaliteten varierar, särskilt vid nätköp. Läs mer hos Livsmedelsverket.
Silikon – kvalitet och härdning
Platinahärdat silikon luktar ofta mindre och tål högre värme än peroxidhärdat. Fyllmedel kan göra silikonet grått, stelt och sämre värmetåligt. Välj tät, flexibel känsla utan oljig yta.
Plast och gummi
Nylon kan mjukna vid hög värme. Mjuka gummiblandningar kan färga av sig och spricka. Undvik okända blandningar och produkter med stark nyplastlukt.
- Sök “livsmedelsgodkänd” och tydlig max temperatur.
- Köp från etablerade märken och svenska återförsäljare.
- Lukt- och ugnstestera försiktigt första gången.
- Använd inte med lösningsmedel eller starka färger första veckorna.
Välj dokumenterad produkt och använd den inom temperaturgränserna. Kassera vid ihållande lukt, oljig utsvettning eller sprickor.
Värmetålighet och smältrisk
Många slickepottar tål inte torr stekning, grill eller direktkontakt med heta pannor. För hög värme kan deformera huvud och förstöra beläggningar.
- Kolla max temperatur: silikon ofta 230–260 °C, nylon 180–200 °C.
- Karamell/socker når 170–190 °C; marginalerna är små.
- Lämna inte verktyget mot pannkanten eller i kastrullen.
- Använd trä eller metall för bryning över 200 °C.
- Ugnsvärme och varmluft kan ge högre toppar än displayen visar.
Matcha verktyg med metod. Ha en värmetålig reserv för höga temperaturer och använd slickepotten för röra, skrapa och vända under 200–230 °C.
Hygien, fogar och rengöring
Skarvar, lim och ihåliga handtag kan samla matrester och fukt. Det ger lukt, missfärgning och sämre hållbarhet.
Odelbar konstruktion
Ett helgjutet silikonverktyg utan fogar är lättare att hålla rent och torkar snabbt. Nackdelen kan vara för mjukt huvud för deg och sega smetar.
Delbart huvud och ihåliga handtag
Avtagbart huvud är praktiskt men skarven kan hålla kvar smuts. Ihåliga handtag kan samla vatten i diskmaskin och börja lukta.
- Välj helgjutet eller ta isär och torka noga efter disk.
- Koka av ibland i vatten med lite bikarbonat för att ta bort lukt.
- Undvik sprickor; byt vid missfärgning, fransar eller släppt lim.
Prioritera helgjutna modeller för vardagsbruk. Om delbar: kontrollera passform och torka ur handtaget varje gång.
Ergonomi och grepp – halkrisk och trötthet
Fel grepp ger sämre kontroll och ökad risk att tappa verktyget i varm mat. För kort eller obalanserad slickepott tröttar handen.
- Handtagets tjocklek: 25–35 mm passar de flesta händer.
- Greppyta i silikon eller textur minskar halka med blöta händer.
- Längd 28–32 cm räcker för kastruller utan att bli framtung.
- Balans: huvudet ska inte dra ned verktyget ur skålen.
Prova grepp och längd om möjligt. Välj halkskyddat handtag och modell som känns neutral i handen.
Storlek, form och kantpassning
Fel huvudform skrapar dåligt och ger spill. För mjuk kant orkar inte med deg, för hård kant lämnar ränder.
- Bredd runt 3–5 cm för skålar, 5–7 cm för stekpannor.
- Skedformad skopa för sås, spetsig sida för skålhörn.
- Medelhård kant klarar både skrapa och vända.
- Tunn, flexibel ytterkant följer kurvade skålar bättre.
Tänk igenom vad du lagar oftast. Välj två storlekar och en spetsig modell för hörn om du bakar mycket.
Hållbarhet, garanti och miljö
Fästen kan släppa, trä kan svälla och billig plast spricka. Det kostar mer i längden och ger onödigt avfall. Du har rätt att reklamera fel enligt Hallå konsument.
| Del | Vanlig brist | Tecken | Åtgärd |
|---|---|---|---|
| Silikonhuvud | Sprickor, utsvettning | Lukt, kladdig yta | Byt direkt |
| Fäste/lim | Släpper i värme | Huvud vrider sig | Undvik; välj helgjutet |
| Plasthandtag | Sprödhet | Hårda sprickor | Köp robustare plast |
| Trähandtag | Sväller, mögellukt | Mörka fläckar | Olja, torka, eller byt |
Välj helgjutet silikon eller modeller med reservhuvuden. Fråga om garanti, sköt om handtag och kassera slitna delar ansvarsfullt.
FAQ om slickepotten
Vilken slickepott är bäst för bakning?
För bakning är en slickepott i 100 % silikon med förstärkt kärna (stål eller glasfiber) bäst. Enligt specifikationer tål bra slickepott upp till 230–315 °C, vilket gör den säker vid smältning av smör och choklad. Välj en endelad slickepott för hygien (inga skarvar där deg fastnar) och en med medelhård flexibilitet: mjuk kant skrapar skålen rent, men bladet ska vara tillräckligt stadigt för att vända smetar.
Kan jag använda slickepott i het stekpanna?
Ja, om slickepott är värmetålig silikon och märkt minst 250 °C. Enligt produktetiketter varierar max temp, så kontrollera specifikationen. Undvik slickepott i vanlig plast eller gummi, som kan mjukna eller avge lukt. I oberoende tester har silikonhuvuden klarat kortvarig kontakt med het panna, men låt inte slickepott vila mot pannan längre stunder och undvik direkt låga.
Vad är skillnaden mellan slickepott i silikon och trä?
Silikon-slickepott tål hög värme (ofta 230–315 °C enligt etiketter), är diskmaskinssäker och tar inte åt sig smak. Den är flexibel och skrapar rent. Trä-slickepott är skonsam och greppvänlig men kräver handdisk, kan spricka och suga åt sig olja/färg. Jämfört med plast är silikon mer värmetålig och hållbar. Välj silikon-slickepott för varm matlagning och hygien, trä för rustik känsla och kalla blandningar.
Varför missfärgas min slickepott av tomatsås?
Missfärgning på slickepott beror på fettlösliga pigment (t.ex. lykopen) och curry/gurkmeja som tränger in i silikonets mikroporer när det är varmt. Det är mest ett kosmetiskt problem. För att förebygga, gnid slickepott lätt med matolja före användning med starka färger. För att ta bort färg: testa bakpulverpasta, solblekning på fönsterbräda eller blötläggning i ättika. Undvik klorblekmedel som kan skada silikon.
Hur rengör och sköter jag en slickepott så att den håller längre?
Diska slickepott direkt efter användning för att undvika inbakat fett. Enligt specifikationer är många silikon-slickepott diskmaskinssäkra; annars handdiska i varmt vatten. Är slickepott tvådelad, dra av huvudet och rengör skarven. Undvik vassa kanter som kan skära silikonet. För djuprengöring, blötlägg i varm vatten/såpa eller bikarbonatlösning. Förvara slickepott plant eller hängd så att bladet inte deformeras.
Vilken storlek på slickepott ska jag välja?
En allround slickepott på 27–32 cm når ner i bunkar och kastruller utan att handen blir kladdig. En smal slickepott på 20–25 cm är perfekt för burkar och småskålar. En mini-slickepott (10–16 cm) passar sylt och småkärl. Bred slickepott är bra för vikning av mousse, medan smal spets skrapar kanter. Välj slickepott i flera storlekar om du bakar och lagar mat ofta.
Är slickepott BPA-fri och livsmedelssäker?
En silikon-slickepott är normalt BPA-fri eftersom silikon inte innehåller bisfenoler. Kontrollera ändå att slickepott är märkt “livsmedelsgodkänd” och uppfyller LFGB eller FDA. Enligt produktetiketter anges detta ofta tillsammans med max arbetstemperatur. Undvik lågkvalitativ plast-slickepott om BPA oroar dig. Luktar en ny slickepott starkt, diska den varmt några gånger; kvarstår lukt, välj en modell med tydliga specifikationer och certifiering.
Fungerar en slickepott bra ihop med en margrethe skål?
Ja, en medellång silikon-slickepott (cirka 30 cm) följer margrethe skålens rundade väggar perfekt och skrapar upp sista smeten utan att repa plasten. Välj en endelad modell med lätt vinklad topp för att nå under hällpipen och slipp behovet av extra degskrapa.
