Test av Stormkök för vinterbruk, vind och smart packning
Stormkök bäst i test
Stormkök ger snabb värme och enkel matlagning där du är – från vardagens korta skogsrunda efter jobbet till en stilla novemberkväll vid vindskyddet. De löser behovet av varm dryck och riktig måltid utan el, på utflykt eller när strömmen svajar hemma. När termosens innehåll tar slut, vill du kunna laga mer, eller hur?
Vanligt misstag är att välja ett ultralätt, öppet kök som funkar i juli men kämpar i sidvind och kyla, eller bränsle som tappar effekt när temperaturen sjunker. Välj hellre stabil konstruktion med integrerat vindskydd, effektiv värmeväxlare, finjusterbar låga och bränslelösning som är lätt att få tag på året runt.
För våra rekommendationer väger vi samman oberoende tester, verifierade kundomdömen och teknisk produktdata, och allt granskas redaktionellt för svenska förhållanden med kyla, vind och skiftande bränsletillgång. Vi bedömer koktid, bränsleförbrukning, stabilitet, vindkänslighet och packvolym. Helhetsbilden gör att Primus Primetech Stove Set1.3l framstår som bästa valet just nu.
De bästa Stormköken 2025
- Bäst i test: Primus Primetech Stove Set1.3l (Betyg: 9,2 / 10)
- Bästa premiumvalet: Trangia 25-4 Ul With Gas Burner Onecolour (Betyg: 8,7 / 10)
- Bästa non-stick: Trangia 25-5 Ul With Gas Burner Onecolour (Betyg: 8,4 / 10)
- Bästa billiga: Trangia 27-4 Ha Onecolour (Betyg: 7,6 / 10)
- Bästa spritkök: Trangia 35-5ul/bl Stormkök (Betyg: 7,0 / 10)
-
1Bäst i testPrimus Primetech Stove Set1.3lEffektivt och bränslesnålt friluftskök, idealiskt för vandrare. Integrerad brännare och värmeväxlare.Pris från: 1289 :-Till butiken Köp på Outdoorexperten
Söker du ett stormkök som sparar på gasen utan att kompromissa med matlagningen? Primus PrimeTech Stove Set 1.3L riktar sig till vandrare som vill ha ett bränsleeffektivt, kompakt och pålitligt kök för 1–2 personer. Vi har utsett det till “Bäst i test” för sin stabila konstruktion och låga gasförbrukning, med en mindre nackdel i att flexibiliteten blir begränsad med riktigt stora kokkärl.
Primus PrimeTech Stove Set 1.3L – bränslesnålt och tryggt i blåst
Setet har en ren och funktionell design: kastrullen i matt, hårdanodiserad aluminium ger ett säkert grepp och den non-stick-behandlade insidan ser jämn och slät ut. När locket läggs på hörs ett mjukt klick och ångan släpper lugnt ut genom silhålen. Värmeregulatorn rör sig med distinkt motstånd, och när brännaren tänds märks ett dämpat, jämnt sus – lågan sprider värmen snabbt över botten tack vare den integrerade värmeväxlaren. I lägerpausen packas allt ner till en tät, skrammelfri cylinder som glider lätt ner i sidofacket på ryggsäcken.
Funktion och prestanda i fält
PrimeTech bygger på en integrerad brännare och värmeväxlare som fångar upp värmen och minskar spill – det märks på gasåtgången. Konstruktionen är stabil och låg, vilket ger trygghet vid omrörning eller när man lyfter av locket för att hälla av vatten genom silen. Non-stick-kastrullen gör att havregrynsgröt och pastasåser lossnar lätt och bränns mindre, samtidigt som värmeregulatorn ger fin kontroll över sjudning. I praktiken betyder det mindre stress och mer förutsägbar matlagning, även när vinden tar i.
Samtidigt finns kompromisser. Den integrerade designen gör att mycket stora stekpannor inte blir lika smidiga att använda, och reglaget kan kännas pilligt med tjocka handskar. Trots att köket hanterar vind väl med sitt inbyggda skydd tjänar man på strategisk placering i riktigt hårda byar. Ett enkelt tips är att packa en liten tändare som backup och att använda låg–medelvärme med non-stick för längsta livslängd.
Fördelar:
- Mycket bränsleeffektivt tack vare integrerad brännare och värmeväxlare
- Snabb och jämn värmespridning – lätt att sjuda utan att bränna
- Stabil, låg profil som står säkert i blåst
- Non-stick-kastrull som förenklar matlagning och disk
- Kompakt och lätt att packa – allt ryms i kastrullen
- Värmeregulator för exakt lågkontroll
- Utsett av oss till “Bäst i test” för vandring 1–2 personer
Nackdelar:
- Mindre flexibel med stora stekpannor och udda kokkärl
- Reglaget kan vara smått att hantera med grova handskar
- Non-stick kräver varsam hantering (inga metallredskap)
- Prestanda i sträng kyla beror på gasbehållarens temperatur
Tekniska specifikationer:
🍲 Volym (kastrull) 1,3 liter, optimerad för 1–2 personer 🔥 Bränsle Gas (skruvventil, EN417-typ) ♨️ Konstruktion Integrerad brännare med värmeväxlare och vindskydd 🧪 Material Hardanodiserad aluminium med non-stick-beläggning ⚖️ Vikt Runt 800–900 g beroende på medföljande delar 📦 Packvolym Kompakt cylinder – alla delar packas i kastrullen 🧰 Ingår Non-stick-kastrull 1,3 L, integrerad brännare, värmeväxlare, värmeregulator, packpåse 💸 Pris Pris från cirka 1289 kr 🌿 Användningsområde Vandring, fjäll, skog – fokus på effektiv matlagning och låg gasförbrukning FAQ:
Passar köket till vanliga gasbehållare?
Ja, det är avsett för standardbehållare med skruvventil (EN417). Välj en blandgas för bättre prestanda när det är kyligt.
Räcker 1,3 liter för två personer?
För frystorkat, gröt, soppa och pasta räcker 1,3 L fint till 1–2 personer. För större sällskap eller avancerade menyer kan en extra kastrull vara praktisk.
Hur sköter jag non-stick-beläggningen i fält?
Använd trä- eller plastredskap, håll dig till låg–medelvärme och diska med mjuk svamp. Låt kastrullen svalna innan rengöring för längre livslängd.
Vem passar Primus PrimeTech Stove Set 1.3L för:
Det här är ett utmärkt val för solo- och duovandrare som vill laga mat effektivt med minimal gasåtgång och enkel hantering. Bränsleeffektiviteten, stabiliteten och den smidiga packlösningen gör att det känns tryggt i vardaglig turanvändning, medan non-stick och fin lågkontroll ger matglädje på lägerplatsen. För dig som prioriterar lätt, bränslesnålt och pålitligt – till ett rimligt pris – är det väl värt uppmärksamhet.
- Integrerad brännare och värmeväxlare sparar bränsle
- Hög bränsleeffektivitet, idealisk för miljömedvetna vandrare
- Non-stick-kastrull och värmeregulator ingår
- Kompakt och lätt, enkel att packa och bära
- Snabb och jämn värmespridning för effektiv matlagning
-
2Bästa premiumvaletTrangia 25-4 Ul With Gas Burner OnecolourUltralätt campingkök med gasbrännare, non-stick stekpanna och två kittlar, perfekt för matlagning för 3-4 personer utomhusPris från: 1390 :-Till butiken Köp på Outnorth
Du som vill laga riktig mat för 3–4 personer ute utan krångel hittar mycket att tycka om här. Trangia 25-4 UL With Gas Burner levererar hög bränsleeffektivitet, stabilitet och en genomtänkt packlösning – vi har utsett den till Bästa premiumvalet i vår genomgång. Nackdelen är främst att setet tar lite mer plats än ultraminimala lösningar, och non-stick-ytan kräver varsam hantering, men för flerdagsturer och pålitlig vardagsfunktion i fält är det lätt att motivera.
Känsla och användning i fält
Ultralätt aluminium med matt yta ger ett tryggt grepp även med fuktiga händer. Vindskyddets perforeringar bildar en luftig krans och delarna glider samman till ett tätt, klappringsfritt paket när remmen spänns – lockets kant lägger sig med ett mjukt, dämpat klick. Gasbrännaren tänder med ett stilla surr; lågan blir en jämn, blå ring som hörs mer som ett dovt sus än ett vinande ljud. Non-stick-stekpannans yta känns sidenlen när en spatel dras över den, och en nykokt sås rör sig utan att fastna. När man lyfter av kastrullen märks hur värme fördelats jämnt – inga brända fläckar, bara en jämn, ångande yta.
Funktioner, prestanda och kvalitet
Setet är byggt kring Trangas klassiska 25-plattform: stabilt vindskydd, två kittlar i olika volymer, non-stick-stekpanna som även fungerar som lock samt gasbrännare med värmeregulator. Integrerad värmeväxlare och den slutna konstruktionen gör att värmen leds effektivt upp i kärlen, vilket sparar bränsle och minskar tillagningstiden – något som märks på jämn sjudning och snabb uppkokning även i kyligt väder. Packningen är kompakt och logisk: allt staplas i varandra och hålls ihop med remmen, vilket gör att köket känns solidt och skrammelfritt i ryggsäcken.
Praktiskt i vardagen: non-stick-ytan minskar behovet av mycket fett och gör rengöring snabb – en skvätt varmt vatten och en mjuk svamp räcker oftast. Gasreglaget ger fin precision från låg sjudning till hård stekyta. Samtidigt finns begränsningar: non-stick kräver trä- eller plastredskap och lugn diskning, och hela 25-formatet upptar mer packvolym än minimalister vill bära. I riktigt sträng kyla sjunker gasens tryck, så vintergas eller bränslevärmare kan behövas för bästa effekt.
Fördelar:
- Mycket bränsleeffektivt – snabb, jämn värmespridning och låg gasförbrukning
- Stabil konstruktion med vindskydd som verkligen ger lä-effekt
- Kompakt, staplingsbart paket – skrammelfri packning
- Non-stick-stekpanna förenklar matlagning och rengöring
- Två kittlar i olika volymer ger flexibilitet för 3–4 personer
- Fint reglerbar låga för allt från sjudning till stekning
Nackdelar:
- Tar mer packvolym än ultralätta minimalistkök
- Non-stick-beläggningen kräver varsam hantering och rätt redskap
- Gasprestanda påverkas i sträng kyla utan vintergas
Specifikationer:
🧰 Set Gasbrännare, vindskydd (övre/nedre), 2 kittlar (olika volymer), non-stick-stekpanna/lock, tång/handtag, rem, värmeregulator ⚖️ Material Ultralätt aluminium (UL) med non-stick-stekpanna 🔥 Bränsle Butan/iso-butan/propan (gasbehållare, skruvgänga) ♨️ Värmehantering Integrerad brännare och värmeväxlare för hög verkningsgrad 👨👩👧👦 Kapacitet Anpassad för matlagning åt cirka 3–4 personer 🧂 Ytbehandling Non-stick-stekpanna för lättare matlagning och disk 📦 Packning Staplingsbart set, hålls ihop med rem – kompakt och skrammelfritt 🛠️ Användning Friluftsliv, vandring, basecamp, bilcamping 💸 Pris Ca 1390 kr (pris kan variera per återförsäljare) 🌱 Effektivitet Hög bränsleeffektivitet – minskar gasförbrukning och vikt i packning FAQ:
Räcker kapaciteten för fyra hungriga vuxna?
Ja, setet är dimensionerat för 3–4 personer. Två kittlar och en stekpanna ger möjlighet att koka, sjuda och steka parallellt, vilket underlättar när portionerna blir större.
Hur sköter man non-stick-ytan bäst i fält?
Använd trä- eller plastredskap, undvik metallspatlar, och diska med mjuk svamp. Låt pannan svalna innan den kyls med vatten för att skydda beläggningen.
Fungerar köket när det blåser?
Det fasta vindskyddet ger bra lä och minskar värmeförluster. I mycket hård vind kan man förstärka med naturligt lä (stenar/ryggsäck) för att få optimal lågstabilitet och koktid.
Vem passar Trangia 25-4 UL With Gas Burner för:
Det här är rätt val för vandrare och friluftsfamiljer som vill ha ett pålitligt, bränslesnålt och lättdrivet stormkök för 3–4 personer. Du får premiumkänsla i både stabilitet och värmehantering, smidig disk tack vare non-stick och en packlösning som håller ihop utan skrammel – därför har vi utsett det till Bästa premiumvalet. Mindre solovandrare kan tycka att formatet är i största laget, men för flerdagsturer, helgutflykter och när matlagningen är en del av upplevelsen ger det mycket trygghet och kontroll för pengarna.
- Ultralätt aluminium för enkel transport och packning
- Gasbrännare för snabb och effektiv matlagning utomhus
- Non-stick stekpanna för smidig matlagning och enkel rengöring
- Två kittlar med olika volymer för flexibel användning
- Lämplig för matlagning för 3-4 personer på utflykter
-
3Bästa non-stickTrangia 25-5 Ul With Gas Burner OnecolourUltralätt stormkök med gasbrännare, non-stick belagda kokkärl och stekpanna, idealiskt för matlagning för 3-4 personer utomhusPris från: 1279 :-Till butiken Köp på Outnorth
Trangia 25-5 UL with Gas Burner är ett ultralätt stormkök för 3–4 personer som kombinerar robust konstruktion med non-stick-kärl som gör matlagningen och disken ovanligt smidig. Styrkorna är den jämna värmespridningen, bränsleeffektiviteten och den praktiska packbarheten; svagheterna handlar främst om något större packvolym och att non-stick kräver varsam hantering. Rätt val för vandrare, paddlare och familjer som vill laga riktig mat ute – utan att fastbrända rester förstör stunden.
Utsedd till Bästa non-stick: trygg matlagning utan krångel
Man märker snabbt att setet är byggt för verkligheten: den matta aluminiumytan känns lätt räfflad och ger säkert grepp även med halvfuktiga händer. Vindskyddets delar låser i varandra med ett litet, dämpat klick och brännarens reglage rör sig med jämnt motstånd. När lågan tänds hörs ett mjukt fräs och värmen byggs upp jämnt under kastrullbotten – ingen fladdrig låga som slickar sidorna i onödan. I en typisk middagsscen står två kastruller på tur: pastan kokar utan att skumma över, medan stekpannan med non-stick-yta låter en sås glida runt utan att bita fast; när locket läggs på möts man av ett stilla, tryggt klirr som signalerar stabilitet.
Funktioner och prestanda i fält
Setet inkluderar två kastruller i olika volym samt en 22 cm stekpanna, alla med non-stick-beläggning som ger låg friktion och snabb avsköljning. Gasbrännaren levererar kontrollerbar effekt från sjudning till ordentlig uppkokning, och Trangias klassiska vindskydd kapslar in värmen så att bränslet utnyttjas effektivt även när vinden tar i. Handtaget greppar stadigt utan att nöta mot beläggningen, och packremmen håller ihop allt till en kompakt enhet i ryggsäcken. Vid användning framträder särskilt hur jämnt värmen fördelas i botten – pannkakor får fin färg utan heta fläckar, och ris kokar lugnt utan att bränna fast.
Samtidigt finns vissa begränsningar. Non-stick kräver träslev eller silikonredskap och måttlig värme för lång livslängd, och kastrullerna saknar ofta inre volymmarkeringar vilket gör uppmätning mindre exakt i fält. Packvolymen är något större än de allra mest kompakta seten, och brännarens ljudnivå är diskret men inte tyst. Det blir också tydligt att beläggningen är optimerad för låg-fett-matlagning snarare än hårdstekning – vrider man upp värmen för mycket tappar man den där silkeslena gliden.
Fördelar:
- Non-stick i både kastruller och stekpanna ger minimal disk och mat som släpper lätt
- Bränsleeffektiv gasbrännare med finjusterbar låga för sjudning och stekning
- Stabilt vindskyddssystem som ger jämn, vindskyddad värme
- Ultralätt aluminium – lätt att bära för 3–4 personers matlagning
- Genomtänkt packning: allt låser ihop till ett kompakt paket
Nackdelar:
- Non-stick kräver varsam hantering och medelvärme för att hålla länge
- Något större packvolym än de mest minimalistiska köken
- Avsaknad av volymmarkeringar i kastruller försvårar exakt dosering
Specifikationer:
🍳 Typ Ultralätt stormkök med gasbrännare (för 3–4 personer) 🧪 Material Ultralätt aluminium, non-stick-beläggning (kastruller + stekpanna) 🥣 Kastruller Två storlekar, ca 1,5 L + 1,75 L (utan volymmarkeringar) 🍱 Stekpanna Ø ca 22 cm, non-stick ⚖️ Vikt Ca 1,1–1,2 kg (beroende på version/tillbehör) 📦 Packmått Ca Ø 22 × 10,5 cm (allt packas i varandra) 🔥 Bränsle Gaskartusch EN417 (tändning: manuell) 🎚️ Reglage Steglös värmereglering för sjudning/uppkok 🛠️ Ingår 2 kastruller, stekpanna, vindskydd (övre/undre del), tång, rem, gasbrännare 💸 Pris Från ca 1 279 kr (kan variera över tid och återförsäljare) ℹ️ Övrigt Beläggningen mår bäst av träslev/silikon och medelvärme FAQ:
Kan jag använda metallredskap i kastruller och stekpanna?
Det går, men det förkortar livslängden på non-stick-beläggningen. Använd träslev eller silikonredskap och undvik att skära direkt i kärlen för bästa hållbarhet.
Fungerar köket i blåsiga förhållanden?
Ja, vindskyddet omsluter brännaren väl och ger bra skydd. För optimal stabilitet: välj plan yta, rikta öppningarna bort från vinden och håll lågans höjd måttlig så blir värmeekonomin mycket god.
Kan jag byta till spritbrännare vid behov?
Ja, Trangias system är modulärt. Gasbrännaren kan ersättas med Trangias klassiska spritbrännare (säljs separat) om du föredrar den lösningen.
Vem passar Trangia 25-5 UL with Gas Burner för:
Det här är stormköket för dig som vill ha trygg, enkel matlagning för 3–4 personer och prioriterar smidig rengöring. Vi har utsett det till Bästa non-stick eftersom beläggningen, tillsammans med den bränsleeffektiva gasbrännaren och stabila vindskyddet, gör vardagsrätter i fält både snabbare och trevligare. Passar vandrare, familjer och turpaddlare som vill laga riktig mat ute – utan fastbrända bottnar och med en packlösning som håller länge.
- Tillverkat av stark aluminiumlegering för hållbarhet och lätt vikt
- Non-stick belagda kittlar för enkel rengöring och matlagning
- Inkluderar gasbrännare för snabb och effektiv uppvärmning
- Lämplig för att laga mat till 3-4 personer
- Stekpanna med non-stick yta för smidig användning
-
4Bästa billigaTrangia 27-4 Ha OnecolourKompakt stormkök i hårdanodiserad aluminium med non-stick stekpanna och två kittlar, idealiskt för 1-2 personer på vandringPris från: 999 :-Till butiken Köp på Outnorth
Trangia 27-4 HA Onecolour är ett kompakt stormkök i hårdanodiserad aluminium som ger trygg, bränslesnål matlagning för en eller två personer. Styrkan ligger i den stabila vindskyddsdesignen, gasbrännarens jämna effekt och enkel rengöring tack vare non-stick-stekpannan; begränsningen är främst den mindre kapaciteten och att ingen piezotändare ingår. Vi har utsett den till “Bästa billiga” i vårt test – särskilt för dig som vill ha kvalitet för 999 kr utan att bära onödigt tungt.
Trangia 27-4 HA: prisvärt, robust och redo för små sällskap
Man märker snabbt hur den matta, hårdanodiserade ytan ger ett säkert grepp när delarna lyfts ur den täta remmen. Vindskyddets perforeringar glimmar svagt i ljuset och när ventilen öppnas hörs en låg susning från gasbrännaren innan lågan tänds. Stekpannans non-stick-yta har en diskret, jämn struktur och när locket läggs på kastrullen landar det med ett mjukt, stabilt klick. Tången biter stadigt i kärlens kant utan att glida, och ångan som flyr runt locket gör det tydligt när vattnet i den lilla kaffepannan (0,6 l) nått kokpunkt.
Funktioner och prestanda i fält
Det här setet bygger på Trangias beprövade vindskydd som omsluter gasbrännaren och leder luft effektivt, vilket ger snabb och jämn värmespridning även när det friskar i. Två 1-literskittlar räcker fint för havregrynsgröt, pasta eller frystorkat för 1–2 personer, och non-stick-stekpannan gör att ägg och pannkakor släpper lätt. Kaffepannan på 0,6 liter förenklar vattenkokning. Gasbrännarens reglage ger rimlig kontroll över sjudning, men tjockare såser kräver lite fingertoppskänsla för att undvika att bränna vid.
Byggkvaliteten känns genomgående robust: hårdanodiserad aluminium tål repor bättre än vanlig UL-aluminium och behåller sin matta finish. Samtidigt är det inte det allra lättaste alternativet i sin klass – särskilt när gasbehållare räknas in – men helheten packas kompakt och sitter tätt ihop i ryggsäcken. En detalj som inte riktigt lever upp till förväntningarna är att kastrullerna saknar volymmarkeringar, vilket gör dosering svårare i fält. Praktiskt tips: undvik metallredskap i stekpannan, packa en tändare eller eldstål (ingen piezo ingår) och håll brännarens munstycke rent för att bevara jämn effekt över tid. Osäker på storlek och typ? Vi har en jämförande sida om stormkök som hjälper dig hitta rätt.
Fördelar:
- Prisvärd och robust – utsedd av oss till “Bästa billiga”
- Stabil vindskyddsdesign ger bränsleeffektiv och jämn uppvärmning
- Non-stick-stekpanna gör matlagning och rengöring smidig
- Kompakt paket med två 1 L-kittlar och 0,6 L kaffepanna
- Gasbrännare ger snabb tändning och bra effektkontroll
- Hårdanodiserad aluminium tål slitage och ger säkert grepp
Nackdelar:
- Begränsad kapacitet – bäst för 1–2 personer
- Ingen piezotändare medföljer
- Vikten är inte klassledande när gasbehållare räknas in
- Non-stick kräver varsam hantering (inga metallredskap)
- Avsaknad av volymmarkeringar i kastrullerna
Specifikationer:
💰 Pris Ca 999 kr ⚖️ Vikt Ca 800–900 g (beroende på brännare/tillbehör) 📏 Mått (packat) Ø ≈ 18,5 cm x H ≈ 10 cm 👥 Kapacitet 1–2 personer 🔥 Bränsle/Brännare Gasbrännare (ventilreglerad) 🥘 Kittlar 2 x 1,0 liter (hårdanodiserad aluminium) 🍳 Stekpanna Non-stick, diameter ≈ 18 cm (fungerar som lock) ☕ Kaffepanna 0,6 liter med lockring 🧱 Material Hårdanodiserad aluminium (HA) 🌀 Vindskydd Integrerad, tvådelad konstruktion 🧼 Rengöring Non-stick i stekpannan, handdisk rekommenderas 🎒 Packning Delarna nidas i varandra, rem som håller ihop setet FAQ:
Följer tändare eller piezotändning med?
Nej. Setet levereras utan piezo. Packa alltid en tändare eller eldstål.
Räcker kapaciteten för två vuxna?
Ja, de två 1-literskittlarna och stekpannan räcker bra för 1–2 personer, men för större sällskap blir det trångt.
Kan jag använda annan brännare?
Vindskyddet är anpassat för Trangias egna brännare. Gasbrännaren ingår här, och med rätt insats kan även spritbrännare användas.
Vem passar Trangia 27-4 HA Onecolour för:
Det här är ett tryggt val för vandrare och helgutflykter där låg vikt, enkel packning och driftsäkerhet går före maxkapacitet. Soloanvändare och par som vill ha ett robust, bränslesnålt stormkök med smidig matlagning till ett rimligt pris får mest nytta – särskilt om du prioriterar stabilitet i vind och enkel rengöring. Att vi har utsett den till “Bästa billiga” speglar balansen mellan kvalitet, funktion och kostnad.
- Hårdanodiserad aluminium för ökad slitstyrka och lättare vikt
- Non-stick stekpanna för enkel matlagning och rengöring
- Två 1-liters kittlar, perfekt för små måltider
- Kaffepanna på 0,6 liter för enkel vattenkokning
- Kompakt design, idealisk för ensamvandrare eller två personer
-
5Bästa spritkökTrangia 35-5ul/bl StormkökStort och praktiskt kök för upp till 4 personer. Kommer komplett med non-stick-kastruller och spritbrännare.Pris från: 1049 :-Till butiken Köp på Bagaren och kockenFör dig som vill ha ett tryggt, bränslesnålt och lätt stormkök som fungerar i verkligt väder har Trangia 35-5 UL/BL mycket att erbjuda. Vi har utsett den till “Bästa spritkök” tack vare stabil konstruktion, enkel packning och non-stick-kärl som gör matlagningen smidigare. Svagheterna ligger främst i att spritbrännare är långsammare i kyla och kräver lite extra handlag med bränslet, men målgruppen – vandrare och friluftsfamiljer på 3–4 personer – får ett pålitligt kök till ett rimligt pris (cirka 1049 kr).
Ultralätt, stabilt och behagligt att använda i både blåst och stilla väder
Vindskydden i matt, ultralätt aluminium känns svala och ger grepp även med handskar; strukturen är svagt sträv utan att riva. Non-stick-ytan i stekpannan är jämn och mörk, och när pannans kant hakas i överdelen hörs ett diskret, mjukt klick som signalerar att allt sitter där det ska. Vid tändning svarar spritbrännaren med ett lugnt, dovt surr och en ren blå låga; en svag doft av T-röd kan anas precis i starten men avtar snabbt i öppet läge. I en typisk paus vid leden står kastrullen tätt omfamnad av vindskyddet, lågan hålls stadig trots byar, och värmeregulatorn glider över brännaren med ett dämpat metalliskt sus när man sänker från uppkok till sjudning.
Funktioner och prestanda som underlättar matlagningen
Setet är byggt för enkelhet: två rymliga kastruller, en non-stick-stekpanna som även fungerar som lock, över- och undervindskydd samt en klassisk spritbrännare med värmeregulator (simmer-ring) och tätt lock. Allt packas inuti varandra till ett kompakt paket som kniper åt med rem – inget skrammel i ryggsäcken och minimalt med lösa delar. Man märker snabbt att konstruktionen ger jämn värmespridning och god bränsleeffektivitet, särskilt i vind, eftersom kastrullen sitter nedsänkt i vindskyddet. För 3–4 personer räcker volymerna fint för pasta, gryta eller ris, men det blir tydligt att väldigt volymkrävande rätter kan kräva två omgångar. Praktiskt tips: i kyligt väder hjälper det att förvärma brännaren en kort stund eller förvara bränslet varmt i innerfickan för snabbare start.
Byggkvaliteten känns robust trots låg vikt – aluminiumlegeringen tål vardagligt friluftsbruk, medan non-stick-beläggningen gör att havregrynsgröt och pannkakor lossnar lätt och disken går fort. Vid användning framträder att beläggningen mår bäst av trä- eller silikonredskap och medelvärme; hög, torr hetta kan förkorta livslängden. Sprit som bränsle är enkelt att få tag på och relativt tyst, men det är långsammare än gas och kan sota om kvaliteten är låg. Här märks också en liten svaghet: det finns ingen piezotändning, så tändstickor eller tändare är ett måste. Vill man uppgradera går det att komplettera med Trangias gasbrännare (tillval), men i denna utgåva ingår spritbrännaren.
Fördelar:
- Bränslesnålt och tyst i drift – särskilt effektivt i blåst tack vare omslutande vindskydd
- Stabil, låg tyngdpunkt som står säkert på marken
- Non-stick-kärl förenklar matlagning och rengöring
- Kompakt allt-i-ett-paketering som minimerar lösa delar
- Värmeregulator (simmer-ring) ger bra kontroll för sjudning och stekning
- Passar 3–4 personer – bra balans mellan kapacitet och vikt
- Lätt att hitta bränsle (etanol/T-röd) och tyst gång utan gasvissel
- Hållbara material och gott om reservdelar/tillbehör
Nackdelar:
- Sprit är långsammare än gas – märks extra i kyla
- Hantering av flytande bränsle kräver försiktighet (spillrisk)
- Non-stick-beläggning kräver varsam användning och lagom värme
- Ingen inbyggd tändning – tändare/tändstickor behövs
- Kan sota med sämre bränslekvalitet
Specifikationer:
🔥 Typ Ultralätt stormkök med spritbrännare (etanol/T‑röd) och värmeregulator 👥 Kapacitet Lämpligt för 3–4 personer 🍲 Kokkärl Två non-stick-kastruller (typiskt ca 1,5 L + 1,75 L) och non-stick-stekpanna/lock 🧱 Material Ultralätt aluminium (vindskydd och kärl) med non-stick-beläggning i kärlen 🧩 Komponenter Över-/undervindskydd, spritbrännare med simmer-ring, rem, kokkärl och stekpanna ⚖️ Vikt Cirka 900–1000 g (kan variera mellan återförsäljare/utförande) 📦 Packmått Cirka 22 × 10,5 cm (typiskt för detta format) 💨 Vindskydd Integrerat tvådelat vindskydd med stabil bas 💡 Tändning Manuell (tändare/tändstickor) 🔧 Kompatibilitet Kan kompletteras med Trangias gasbrännare (tillval), stöd för kaffepanna m.m. 💰 Pris Ca 1049 kr (priser kan variera över tid och mellan butiker) 🌿 Användning Vandring, paddling, tältturer och dagsturer där tyst gång och enkel bränsletillgång uppskattas FAQ:
Fungerar spritbrännaren i kallt väder?
Ja, men den blir märkbart långsammare. Förvara bränsleflaskan varmt i innerfickan och förvärm brännaren kort om möjligt. Vindskyddet hjälper, men räkna med längre koktider i minusgrader.
Hur mycket bränsle bör jag ta med?
Behovet varierar med meny, temperatur och vind. Som grov tumregel planerar många runt 30–50 ml per person och varm måltid, och lite extra för säkerhets skull. Använd ren T‑röd/etanol för bästa effekt och minst sot.
Kan jag använda andra kastruller än de som följer med?
Ja, men köket är optimerat för medföljande kärl som passar säkert i vindskyddet. Andra kastruller bör ha stabil botten och lämplig diameter så att de står stadigt och inte kväver lågan.
Vem passar Trangia 35-5 UL/BL för:
Detta är rätt val för vandrare, familjer och mindre grupper som sätter värde på tyst gång, bränsleeffektivitet i vind och smidig disk. Den rymmer lagom för 3–4 portioner, packas kompakt och känns trygg i hanteringen. Om du accepterar att sprit går något långsammare än gas – särskilt i kyla – får du ett pålitligt, prisvärt stormkök som gör friluftsmaten både enklare och roligare. Vi har utsett det till “Bästa spritkök” för den väl avvägda kombinationen av stabilitet, funktion och användarvänlighet.
- Ultralätt aluminiumkonstruktion för enkel transport
- Specialutgåva med non-stick-kastruller
- Inkluderar spritbrännare för flexibel matlagning
- Designad för effektiv och bekväm användning
- Hållbar och pålitlig i olika miljöer
Så här har vi gjort vårt test om stormkök
Vi sammanställer oberoende tester, verifierade omdömen och teknisk produktdata och väger ihop detta för svenska förhållanden som kyla, vind och bränsletillgång.
Så samlar vi in data
Vi börjar med att kartlägga vilka modeller som faktiskt säljs i Sverige och samlar in mätvärden, långtidserfarenheter och specifikationer. Därefter kvalitetssäkrar vi uppgifter genom att jämföra flera oberoende källor och rensar bort uppenbara fel eller marknadsföringspåståenden som inte stöds av data.
- Oberoende tester: uppkokstid, bränsleförbrukning per liter, prestanda i kyla/vind, stabilitetssäkring, långtidsslitage och kvalitativa slutsatser om användbarhet.
- Verifierade omdömen: filtrering av brus via tidsmönster (nya vs. äldre omdömen), volymtrösklar per modell och endast betyg med verifierat köp och innehållsrik text.
- Produktdata: officiella specifikationer, manualer, kompatibla bränslen och patroner, certifieringar/standarder samt garanti- och servicevillkor.
När det är relevant prioriterar vi svenska källor och data anpassad till nordiskt klimat.
Vad vi väger in i just stormkök
För stormkök är funktion i kyla och vind avgörande, eftersom det direkt påverkar hur snabbt och effektivt du kan laga mat ute. Samtidigt är säkerhet, stabilitet och praktisk användning viktiga för att minimera risker och krångel i fält. Vikt/packvolym och hållbarhet styr hur väl köket passar på vandring respektive längre turer.
| Kriterium | Vikt | Typiska datapunkter | Exempel på källor |
|---|---|---|---|
| Koktid och bränsleeffektivitet i kyla/vind | 25% | 1 liter uppkokstid; gram bränsle per liter; effekt i W; prestanda i -10 °C och 3–8 m/s vind | Oberoende friluftstester; fjäll- och scoutförbundens provningar; långtidstester |
| Vindstabilitet och säkerhet | 15% | Vältningsstabilitet; vindskyddets effektivitet; låsning av kastrull; värmespridning och risk för spill | Oberoende säkerhetsgenomgångar; användarrapporter; manualer |
| Vinterprestanda | 10% | Funktion med inverterad gas/förvärmningsslinga; tändbarhet i kyla; tryckreglering | Tekniska datablad; kallvädertester; expertomdömen |
| Vikt och packvolym | 15% | Totalvikt inkl. brännare, vindskydd, kastrull; packmått; volym i liter | Produktblad; jämförande tester; butiksspecifikationer |
| Byggkvalitet och hållbarhet | 10% | Material (aluminium, titan, rostfritt); slitdelar; reservdelstillgång; garanti | Tillverkarens manualer; serviceinformation; långtidserfarenheter |
| Användarvänlighet och ergonomi | 10% | Reglagefinhet; monteringstid; piezotändning; lätt att justera låga med vantar | Fältrecensioner; verifierade köparomdömen; oberoende tester |
| Bränsleflexibilitet och tillgång i Sverige | 10% | Kompatibla bränslen (gas EN 417, T-sprit, bensin/multifuel); munstycken; bränsletillgång | Manualer; återförsäljarinformation; bränslestandarder |
| Rengöring och underhåll | 5% | Dysrensning; sotbenägenhet; packningsbyte; verktygsbehov | Manualer; användarforum med verifierade köp; servicelistor |
Viktningen speglar att effektiv och säker matlagning i verkliga utomhusförhållanden väger tyngst, medan vikt/packvolym avgör bärbarhet och övriga faktorer differentierar mellan användningsfall.
Så normaliserar och jämför vi
Alla kvantitativa mått förs till en gemensam 0–100-skala där högre är bättre; mått där lägre är bättre (t.ex. uppkokstid, gram bränsle/liter, vikt) inverteras före sammanvägning. Prisvärde beräknas som kr/portion: inköpspris fördelat på antagen användning över 3 år plus beräknad bränslekostnad per varm måltid. Modelluppdateringar hanteras genom att slå ihop mindre revisioner som inte påverkar brännare/prestanda, medan större designändringar listas som ny modell.
- Skalor: alla nyckelmått normaliseras till 0–100 via percentil- eller min–max-metod, med inversion där relevant.
- Prisvärde: kr/portion baserat på bränsleförbrukning i standardiserad uppkokssituation och antalet måltider per år.
- Omdömeskvalitet: tidsviktning som gynnar färska omdömen, krav på verifierat köp och analys av textinnehåll för att upptäcka mönster och avvikelser.
Urval och exkludering
Vi inkluderar modeller som faktiskt går att köpa i Sverige och där data räcker för en rättvis jämförelse. När flera varianter endast skiljer kastrullstorlek eller färg viktas de inom samma grundmodell.
- Inkluderas: tydliga specifikationer, relevans för nordiska förhållanden och normal lagerstatus hos större återförsäljare.
- Exkluderas: utgångna modeller, låg datatäckning eller motsägande uppgifter, samt uppenbara kopior utan spårbar dokumentation.
Begränsningar och transparens
- Metodomfång: inga egna laboratoriemätningar; vi sammanställer extern, verifierbar information.
- Datadynamik: pris, bränslekostnader och lagerstatus ändras över tid och kan påverka prisvärdet.
- Variation: batcher och revisioner kan medföra små skillnader i prestanda och materialkvalitet.
Affiliatelänkar påverkar inte rangordningen. Läs mer: Om våra tester.
Uppdateringar och kvalitetssäkring
Sidan om stormkök ses över minst varje kvartal eller tidigare vid nya modeller, större prisrörelser, relevanta säkerhetsmeddelanden eller när vi får in ny robust testdata. Vid uppdatering triggas automatisk omräkning av betyg och prisvärde enligt metoden ovan. Allt material faktagranskas och redigeras innan publicering.
Köpguide: så väljer du rätt stormkök
Ett bra stormkök ska passa ditt väder, din matlagning och dina turer – inte tvärtom. Nedan hittar du konkreta val och mått som hjälper dig att hitta rätt stormkök för svensk sommar, höstregn och vinterkyla.
Välj bränsletyp efter säsong och tur
Bränslet styr driftsäkerhet, fart och vikt. Fundera på temperatur, höjd, hur mycket du ska laga och om du vill kunna finlaga (sjud/steka) eller bara koka vatten.
| Bränsletyp | Säsong/Temp | 1 L koktid | Effekt (typisk) | Reglerbarhet | Vikt/komplexitet | Driftskostnad/måltid |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Gas (isobutan/propane) | Vår–höst; fungerar ned mot ca -5 °C (bättre med propanrik gas och förvärmning) | 3–4 min | ≈ 2 500–3 000 W | Mycket bra (låg till hög låga) | Låg–medel (brännare 70–120 g + burk 100–370 g) | ≈ 10–20 kr |
| Sprit (T-röd/etanol) | Sommar; prestanda sjunker under +5 °C | 8–12 min | ≈ 700–1 200 W | Begränsad (svårare att finjustera) | Mycket låg (brännare ~60–110 g) | ≈ 3–8 kr |
| Multifuel (alkylat/ren bensin/white gas) | Året runt; tryggt ned till -30 °C | 3–5 min | ≈ 2 800–3 200 W | Bra (kräver förvärmning) | Medel–hög (brännare 250–400 g + pump/flaska) | ≈ 2–5 kr |
| Fast bränsle (hexamin m.fl.) | Nödlösning; korta turer, vindskydd krävs | 10–15 min | ≈ 300–600 W | Ingen (on/off) | Mycket låg (mini-ställ 10–30 g) | ≈ 10–20 kr |
Köptips: Väljer du vinterturer – prioritera multifuel. För 3‑säsongers bruk ger gas bäst balans mellan fart och enkelhet.
Effekt och koktid i verkligheten
Tillverkarnas koktider gäller ofta i labbförhållanden. Räkna med längre tider i kyla, vind eller med stora kastruller. Effekten mäts i watt och påverkas starkt av bränsle, brännardesign och vindskydd.
- Gas 2 500–3 000 W: 1 L vatten i lä på 3–4 min; i 5–7 m/s vind utan ordentligt vindskydd kan tiden dubblas.
- Multifuel 2 800–3 200 W: stabil effekt i kyla; kräver förvärmning (30–90 s) som adderar tid men ger hög fart sen.
- Sprit 700–1 200 W: långsammare; planera 8–12 min per liter i lä, mer i kyla.
- Värmeväxlar-kärl kan sänka bränsleåtgången med 15–25 % och kapa koktiden 1–2 min per liter.
- Starttemperatur på vatten spelar roll: från 5 °C tar ~30–60 % längre tid än från 15 °C.
- Lock + tätt vindskydd spar ofta 20–40 % bränsle jämfört med öppet kok.
Köptips: Välj brännare med integrerat eller välpassande vindskydd – det ger fler verkliga varma måltider per burk/flaska.
Vikt och packbarhet för olika set
Se på totalvikten: brännare + vindskydd + kastrull(er) + bränslebehållare. För en helg skiljer det ofta 300–600 g mellan set – men på en veckotur vägs skillnaden upp av effektivitet.
- Spritset komplett: ~700–900 g (2 kastruller, stekpanna, vindskydd, brännare).
- Gasbrännare toppmonterad: 70–120 g + 1 L kastrull ~150–250 g + gasburk 200–370 g.
- Frees-tående gas/multifuel med slang: brännare 250–400 g + flaska/pump 150–250 g + kärl.
- Till packvolym: satsa på kärl där brännaren + 230 g gasburk ryms i 1,0–1,2 L kastrull (spar plats och skyddar delar).
- Snösmältning: större kärl (2,0–3,0 L) ger färre omgångar och kan trots högre kärlvikt minska totalvikt i bränsle.
Köptips: För soloturer maj–sept räcker ofta ett <1 kg gas- eller spritset; för vinter – räkna med 1,2–1,8 kg inklusive större kärl och bränsle.
Kokkärl och material: aluminium, titan eller rostfritt
Materialet styr hur jämnt värmen fördelas, vikt och tålighet. Kombinera gärna: lätt kastrull + tåligare stekpanna.
- Härdat/anodiserat aluminium: bra värmespridning; 1,0 L kastrull ~140–180 g; pris medel; tål vardagsbruk.
- Titan: ultralätt; 1,0 L ~100–130 g; risk för hotspots – rör om ofta; dyrast.
- Rostfritt stål: robust; 1,0 L ~200–260 g; jämnare stekyta än titan men tyngre.
- Non‑stick: underlättar stekning men kräver mjuka redskap; känsligare mot repor och överhettning.
- Värmeväxlarring: spar bränsle 15–25 % och stabiliserar kastrullen i vindskydd.
- Volym: räkna med 0,8–1,0 L/person för “kokmat” (pasta, soppa), 0,5 L/person för frystorkat.
Köptips: Välj anodiserat aluminium för allround – lägst vikt per krona och jämn värme för riktig matlagning.
Stabilitet, vindskydd och underlag
Stabilitet är en säkerhetsfråga. Låg tyngdpunkt, brett stöd och bra vindskydd minskar spill och bränsleåtgång – särskilt i fjällvind.
- Vindskydd: helkåpa eller dubbelvägg runt brännaren ger störst effekt; glipa 5–10 mm för lufttillförsel.
- Stöd/ben: fotavstånd ≥ 16–20 cm ger stabil bas; toppmonterad gas – använd stöd till gasburken i ojämn terräng.
- Höjd: lägre konstruktion minskar tipprisk; undvik “torn” med smal kastrull på hög brännare i vind.
- Underlag: lägg 20×20 cm plywood/aluminiumplåt på snö/tundra för stabilitet och mindre värmeförlust.
- Vinter: använd snöpinnar/ankare till vindskydd; tryckfast yta minskar risken att köket sjunker.
Köptips: Om du ofta lagar mat i vind – prioritera ett system med integrerat vindskydd och låg tyngdpunkt.
Säkerhet vid användning utomhus
Säker hantering av låga, bränsle och ventilation är avgörande. Använd aldrig stormköket i tält, förtält, stuga eller fordon utan mycket god ventilation – risk för kolmonoxid och brand (1177, MSB om gasol).
- Ställ alltid köket på brandsäker yta (mineraljord, sten, snöplatta) – undvik torv, trätrall och torr vegetation.
- Ha vatten/snö/brandfilt nära; små lågor kan snabbt få fäste i vindskydd, kläder, förtält.
- Häll aldrig på mer sprit/bränsle i varm brännare – lågan kan slå tillbaka.
- Kontrollera O‑ringar och kopplingar innan tändning; läckor luktar gas/ger bubblor i såpvatten.
- Följ lokala eldningsförbud – stormkök kan omfattas när det är mycket torrt.
- Placera bränslebehållare minst 1 meter från lågan och i skugga.
Ventilation och kolmonoxid
Ofullständig förbränning kan bilda kolmonoxid som är luktfri och livsfarlig. Symtom: huvudvärk, illamående, yrsel – avbryt och sök frisk luft (1177).
- Använd stormkök endast utomhus eller under fast tak med mycket god korsventilation.
- Lämna aldrig köket obevakat; släck helt innan förflyttning.
- Vädring i tält räcker inte – koka inte i tältet.
Bränslehantering och förvaring
Gas och vätska kräver olika rutiner. Rätt flaska, packning och temperaturbegränsning minskar läckor och övertryck (MSB).
- Förvara gasburkar under 50 °C; lämna dem inte i direkt sol.
- Fyll aldrig om engångs-gasburkar; använd rätt bränsleflaska till multifuel.
- Märk flaskor tydligt: “T‑röd”, “Alkylat”, etc.; blanda inte vätskor.
- Smörj pump/läder före vintertur; testkör hemma efter service.
Köptips: Satsa på kök med tydliga reglage och delar som lätt demonteras för kontroll – det ökar säkerheten i fält.
Underhåll och reservdelar du bör ha
Ett enkelt resevkit väger lite men kan rädda en hel tur. Planera för slitdelar och rengöring.
- O‑ringar/packningar till slang och pump (2–3 st).
- Munstycken + rensnål för multifuel (förgasarbränsle sotar).
- Pumpläder/pumpkopp och lite silikonfett/olja.
- Tändmetod x2: tändare + tändstål; piezo kan fallera i kyla.
- Rengöring: liten borste/trasor; kontroll av skruvar efter varje tur.
Köptips: Välj en modell med lättillgängliga reservdelar i Sverige och en sprängskiss/manual du kan ladda ner.
Rätt storlek på stormköket för antal personer
Volym och kokyta ska matcha grupp och meny. För bara vattenkokning räcker mindre kärl; för pasta/stek krävs mer yta och höjd.
- Solo: kastrull 0,9–1,2 L; stekpanna Ø 18 cm; gasförbrukning 10–25 g/måltid.
- 2–3 personer: 1,5–2,0 L kastrull + Ø 20–22 cm stekpanna.
- 4 personer: 2,5–3,0 L kastrull; gärna två brännare för samtidiga moment.
- Snösmältning: minst 2,5 L; vätskeåtgång ~1,2–1,5 L/person/dygn varm dryck/soppa.
- Frystorkat: mindre volym räcker (0,7–1,0 L/person), men en bred kastrull minskar spill och kokar snabbare.
Köptips: Är ni ofta två? Välj set där 230 g gasburk + brännare ryms i minsta kastrullen för smidig packning.
Kostnad: engångsköp och drift i Sverige
Balansera inköpspris mot bränslekostnad och livslängd. Ett effektivt system kan bli billigast efter några turer.
- Inköp spritset: ca 400–900 kr (komplett).
- Gasbrännare + kärl: ca 700–1 800 kr beroende på material/värmeväxlare.
- Multifuel: ca 1 500–3 500 kr (brännare + flaska; kärl tillkommer).
- T‑röd: 70–100 kr/L; åtgång ~30–60 ml/måltid.
- Gas 230 g: 100–150 kr; räcker ofta 6–12 måltider beroende på väder.
- Alkylatbensin: 40–60 kr/L; åtgång ~20–40 ml/måltid.
Köptips: Lagar du mest vatten till kaffe/frystorkat? En gasbrännare + värmeväxlarkärl betalar sig snabbt i lägre åtgång.
Tillbehör som gör stor skillnad
Små prylar kan ge stor effekt i säkerhet och ekonomi.
- Gasburksstöd (3‑ben): ökar stabiliteten markant för toppmonterade brännare.
- Vikbart vindskydd: sänker åtgången 20–40 % i blåst.
- Isoleringshatt/mysjacket till gasburk: bättre vinterprestanda (ej uppvärmning direkt på burk!).
- Värmeväxlarkärl: snabbare kok; särskilt på gas.
- Värmetålig tång/silikonhandtag: minskar spill och brännskador.
- Liten skärbräda och kökstidtagare i mobilen: bättre mat och kontroll på bränsleåtgång.
Köptips: Om budgeten är begränsad – börja med vindskydd + burksstöd; det ger störst nytta per krona.
Snabb checklista före köp
Gå igenom detta i ordning för att landa rätt direkt.
- Årstid/temperatur: ska köket fungera under 0 °C? (→ multifuel/gas med förvärmning).
- Gruppstorlek: hur många lagar du för? (→ kastrullvolym).
- Meny: koka vatten eller steka/sjuda? (→ reglerbarhet/material).
- Viktmål: max totalvikt inkl. bränsle? (→ settyp/packbarhet).
- Budget: köp rätt nivå nu, uppgradera kärl senare vid behov.
- Reservdelar/service: finns packningar/munstycken lätt i Sverige?
Köptips: Om två alternativ känns lika – välj det med bättre vindskydd och tillgång till reservdelar; det märks mest i fält.
Så får du ut mest av stormköket
Stormköket är inte bara för fjället. Med rätt förberedelser blir det ett flexibelt stöd i vardagen, på jobbet och under resor. Här är smarta sätt att få ut mesta möjliga.
Hemmaberedskap vid strömavbrott
När elen går håller stormköket vardagen rullande. Du kan koka vatten, värma enkel mat och hålla rutiner för barn och äldre. Det minskar stress och sparar tid.
- Koka dricksvatten och te.
- Värma konserver, soppor och rester.
- Tina fryst bröd och göra varma mackor.
- Värma barnmat på ett kontrollerat sätt.
- Koka vatten för disk och enklare hygien.
Använd köket utomhus eller i mycket god ventilation enligt lokala regler. Förvara bränsle, tändare och tändstickor lättillgängligt i en vattentät låda.
Snabb lunch på jobbet utan kö
På byggarbetsplatsen, i servicebilen eller på kontorsgården fixar du varm mat på minuter. Du sparar paustid och slipper köa vid mikron.
- Packa vatten, snabbpasta, soppa eller färdig gryta.
- Ställ upp vindskydd på en plan, brandsäker yta utomhus.
- Koka upp, rör om och låt sjuda kort.
- Servera direkt i kastrullen eller i termos.
- Släck, kyl och packa rent innan du åker vidare.
Följ arbetsplatsens brandregler och lokala eldningsförbud. Låt köket svalna helt och förvara bränsle separat från verktyg och textilier.
Picknick och familjeutflykt året runt
Stormköket gör parken, skogen och stranden till ditt kök. Du får varm mat, nöjdare barn och kan enkelt anpassa för allergier och preferenser.
- Varm choklad och soppa på termosvänligt sätt.
- Pannkakor eller varma mackor i stekpanna.
- Korv med bröd och snabbkålssallad.
- Pasta med tomatsås och rivost.
- Vegetarisk gryta med bönor och majs.
Planera enkla recept och fördela uppgifter så alla hjälper till. Med sittunderlag och diskduk blir pausen både mysig och smidig.
Resor: bil, tågbyte och hotell med uteplats
På resan sparar stormköket pengar och tid. Laga när det passar, men använd endast där matlagning är tillåten och alltid utomhus.
| Miljö | Passar för | Tips |
|---|---|---|
| Rastplats längs vägen. | Snabb lunch och kaffe. | Ställ stabilt, använd vindskydd och ta med vatten. |
| Tågbyte på station med utezon. | Värma soppa mellan tåg. | Följ stationsregler och håll avstånd. |
| Hotell med gård eller picknickyta. | Frukost eller kvällste. | Fråga receptionen och laga bara utomhus. |
| Färjedäck där matlagning är tillåten. | Snabbt kaffe. | Respektera besättningens instruktioner. |
| Utsiktspunkt/parkering. | Enkel middag. | Ta med skräp och lämna platsen ren. |
Planera stopp i förväg och kontrollera lokala regler. Undvik alltid matlagning i kupé, tält, fordon och hotellrum.
Friluftsliv året runt: fjäll, paddling och fiske
Ett robust stormkök ger pålitlig energi oavsett väder. Med rätt teknik blir matlagningen trygg, snabb och bränslesnål.
Kallt väder
Skydda mot vind, isolera från marken och förvärm bränslet. Satsa på energirik mat som gröt, nudelsoppa och te. Förkoka hemma när det går.
Varmt väder
Laga tidigt eller sent för att undvika värme. Prioritera snabba rätter och vattenrening. Förvara bränsle svalt och skuggat.
- Snabbrätter: couscous, ramen, tortillamackor.
- Packtips: tändstål, extra packningstejp, värmetåliga handskar.
- Säker placering: grus, stenar eller eldstad.
- Disk: lite vatten, sand och nedbrytbar såpa.
- Lämna inga spår och släck ordentligt.
Öva hemma innan turen. När rutinerna sitter blir varje etapp enklare, säkrare och roligare.
Festivaler och föreningsliv
När matstånden är dyra eller utbudet begränsat ger stormköket variation och kontroll. Du kan laga specialkost och dela gemenskapen runt maten.
- Vegansk pastasås eller linsgryta.
- Allergianpassade rätter utan kors-kontaminering.
- Delad fika i klubben med kaffe och bullar.
- Skonsam uppvärmning av barnmat.
- Snabb frukost innan aktiviteter.
Följ arrangörens regler och eventuella eldningsförbud. Använd markerade ytor, ha släckutrustning nära och låt köket svalna innan du går.
Tänk på detta innan du köper ett stormkök
Ett bra stormkök är säkert och effektivt. Men flera val påverkar säkerhet, prestanda och var du får använda det. Nedan är vanliga fallgropar och hur du undviker dem.
Bränsleval och årstidsprestanda
Fel bränsle gör matlagningen långsam, sotig eller farlig, särskilt vintertid. Olika brännare är optimerade för gas, T‑sprit eller flytande bränslen. Kyla påverkar tryck och förångning.
Gas (EN417-burkar)
Gas är lätt och snabb, men trycket sjunker nära nollan. Vintergas med propan/isobutan hjälper, men toppmonterade kök kyls snabbt. Inverterad gas (slangkök med förvärmning) ger bättre kyltålighet.
T-sprit och multifuel
T-sprit brinner tyst men svalare och kan sota. Multifuel med bensin/fotogen kräver förvärmning men fungerar i kyla och på höjd. Fel handhavande ökar brandrisk.
- Gas: snabb och enkel; bäst över 0–5 °C; vinterlösningar kräver förvärmning.
- T-sprit: billigt, tyst, lägre effekt; känsligt för vind.
- Multifuel: hög effekt och kyltålighet; tyngre och mer handhavande.
- Tillgång i Sverige: gasburkar och T‑sprit finns brett; ren bensin på stationer.
Matcha brännare med säsong. För vinter, välj inverterad gas eller multifuel och öva förvärmning. Använd alltid effektivt vindskydd.
Säkerhet, ventilation och brandskydd
Stormkök avger värme, låga och ibland kolmonoxid. I tält, stuga eller på balkong kan det bli farligt. Läs om kolmonoxid hos 1177 och brandsäkerhet hos MSB.
- Använd utomhus i god ventilation; aldrig i innertält eller stängda utrymmen.
- Ställ köket stadigt och rensa brännbart material runtom.
- Häll aldrig bränsle i varm brännare; låt svalna helt.
- Ha lock, våt trasa eller liten brandsläckare nära.
- Överhetta inte gasburken med täta vindskydd.
Planera platsen, ha släckutrustning och följ manualen. Om någon mår illa, avbryt, vädra och sök vård vid misstänkt förgiftning.
Regler, eldningsförbud och var du får laga mat
Regler varierar med brandrisk, kommun och skyddade områden. Ett stormkök kan ibland räknas som öppen eld. Kontrollera alltid lokala beslut innan turen.
| Situation | Får jag använda stormkök? | Kommentar |
|---|---|---|
| Ingen varning, vanlig natur | Ofta ja | Visa hänsyn och släck ordentligt. |
| Eldningsförbud | Ibland nej | Regler skiljer sig; stormkök kan omfattas. |
| Naturreservat/nationalpark | Beror på | Föreskrifter kan begränsa all eldning. |
| Balkong och innergård | Ofta nej | Förening och räddningstjänst kan förbjuda. |
Se aktuella regler hos Krisinformation och din länsstyrelse/Naturvårdsverket. Följ lokala föreskrifter på plats.
Stabilitet, vind och kompatibilitet
Smala kärl, höga toppmonterade kök och vindbyar orsakar spill och brännskador. Fel gänga eller kastrullstöd skapar problem, särskilt med större grytor.
- Välj låg tyngdpunkt: slangkök med separat brännare är stadigare.
- Kontrollera EN417-gänga och adapterkompatibilitet vid gas.
- Stora kastruller kräver breda grytstöd och styva bottnar.
- Använd vindskydd korrekt: täck aldrig in gasburken.
- Värmereflektor och underlägg minskar markpåverkan och vältrisk.
Prioritera stabilitet och passform. Testa med dina kärl och öva uppsättning i blåst innan längre tur.
Vikt, packmått och kapacitet
För tungt eller för litet stormkök blir sällan använt. Solo, familj eller vintertur kräver olika effekt, kastrullvolym och bränslemängd.
- Solo: 0,7–1 L kastrull och lätt gas- eller spritkök räcker.
- 2–3 personer: 1,5–2 L kastrull, bredare brännare för jämn värme.
- Grupp/vinter: hög effekt, värmesköld och större grytor.
- Packbarhet: får kök, tändare och gas plats i kastrullen?
- Bränsleplan: räkna 20–40 g gas per person och måltid som riktvärde.
Utgå från dina vanligaste turer. Välj minsta lösning som klarar toppbehovet och provkoka hemma för att verifiera kapaciteten.
FAQ om stormkök
Vilket stormkök är bäst för vinterbruk?
För vinterbruk fungerar stormkök med gasbrännare som matar flytande gas (upp‑och‑nedvänd behållare) eller multifuel‑stormkök bäst. I kyla tappar sprit‑ och vanliga gas‑stormkök effekt. I oberoende tester hos OutdoorGearLab och Utemagasinet presterar multifuel‑stormkök stabilt i minusgrader. Enligt specifikationer kan vintergas förbättra gas‑stormkök ner mot cirka −10 °C, men för lägre temperaturer ger bensin/fotogen störst säker effekt.
Vilken bränsletyp ska jag välja till stormkök – gas, sprit eller multifuel?
Gas‑stormkök är snabba, rena och lättreglerade; patrontypen avgör tillgänglighet. Sprit‑stormkök (t.ex. T‑röd) är tysta, billiga och säkra att transportera, men långsammare. Multifuel‑stormkök bränner bensin/fotogen och fungerar bäst i kyla och på resor, men kräver mer skötsel. Välj bränsle till stormkök utifrån säsong, destination och viktkrav; enligt specifikationer ger gas högst effekt per vikt medan sprit är enklast att hitta i Norden.
Varför brinner mitt stormkök dåligt eller sotar?
Oren bränsle, smutsig brännare eller för lite ventilation gör att stormkök sotar eller brinner ojämnt. Kontrollera enligt etikett att rätt bränsle används (T‑röd för sprit‑stormkök, rätt gasblandning för gas‑stormkök). Rengör munstycke och vindskydd, och förvärm multifuel‑stormkök ordentligt. Kalla bränslebehållare försämrar trycket; värm dem försiktigt i fickan, ej över låga. Byt packningar om lågan fladdrar eller luktar bränt gummi.
Hur rengör och sköter jag ett stormkök efter turen?
Låt stormkök svalna, torka bort sot med fuktig trasa och mildt diskmedel. Hårdanodiserade stormkök tål bättre skrubbning än klassiskt aluminium; undvik stålull som repar. Smörj gängor/pumpläder på multifuel‑stormkök och kontrollera O‑ringar. Förvara brännare och kärl torra och ventilerade. Enligt tillverkarens specifikationer kan non‑stick‑kärl i stormkök kräva trä‑ eller plastredskap för att inte skadas.
Är stormkök i aluminium, hårdanodiserat eller titan bäst?
Aluminium‑stormkök är prisvärda och leder värme bra men repas lätt. Hårdanodiserade stormkök är tåligare och ofta något lättare. Titan‑stormkök/kärl är lättast men fördelar värme sämre, vilket kan ge bränd mat. Enligt specifikationer väger typiska 1–1,5 l kärl ca 140–220 g i titan, 180–280 g i hårdanodiserat och 220–350 g i aluminium. Välj stormkök efter vikt, budget och matlagningsstil.
Hur mycket effekt och koktid har ett stormkök egentligen?
Effekten i stormkök anges ofta till cirka 1 000–3 000 W enligt specifikationer för gas‑ och multifuel‑brännare; sprit‑brännare ligger lägre. Koktid för 1 liter vatten är typiskt 3–8 minuter i lä av vindskydd, men vind och temperatur påverkar starkt. I oberoende tester varierar koktider mellan stormkök; jämför både effekt (W), bränsleförbrukning (g/min) och vindkänslighet innan köp.
Vilket stormkök ska jag köpa för två personer respektive en familj?
För två personer räcker oftast ett stormkök med 1–1,5 l kastrull och liten stekpanna. För familj (3–5 pers) är stormkök med 1,75–2,5 l kastrull och större stekpanna praktiskt. Enligt specifikationer anges setens volym, packmått och vikt; jämför även vindskyddets storlek och stabilitet. Välj stormkök efter gruppstorlek, maträtter och hur mycket utrymme du har i ryggsäcken.
9. Vilka tillbehör rekommenderas för att förbättra min matlagningsupplevelse när jag använder mitt stormkök?
För att effektivt och bekvämt kunna använda ditt stormkök under camping kan du överväga att ta med några essentiella tillbehör. En campingstekpanna och campingkudde är praktiska när du vill tillaga och äta dina måltider i komfort. En kylväska är också användbar för att hålla dina livsmedel färska, särskilt under varmare klimat. Glöm inte en ficklampa eller campinglykta för att lysa upp din kokplats på kvällen. Att ha välutrustade köksredskap kan förvandla en grundläggande campingmåltid till en trevlig middagsupplevelse i det fria.
