Cocktailglas test: 5 modeller granskade för känsla och form
Cocktailglas bäst i test
Cocktailglas ramar in stunden och lyfter både doft och smak, oavsett om det är en stilla fredagskväll i november eller ett snabbt glas med vänner efter pendlingen. Ett välvalt glas gör hemmabaren enklare och bjuder på lite vardagslyx utan krångel. Visst märks skillnaden när glaset känns rätt i handen?
Det vanligaste misstaget är att välja form och volym som ser eleganta ut på bild men gör drinken platt och svår att balansera, ofta med tjock kant och ranglig fot. Vänd på det och satsa på tunn kupa med rätt kapacitet för dina recept, stabil fot och en kant som låter aromerna öppna sig.
För att hitta de mest pålitliga valen väger vi samman oberoende tester, verifierade kundomdömen och teknisk produktdata, allt redaktionellt granskat för svenska förhållanden och hem. Det ger en nykter bild av kvalitet, hållbarhet och känsla vid servering, oavsett stil eller budget. Helhetsbilden gör att Georg Jensen Bernadotte Cocktailglas Coupe framstår som bästa valet just nu.
De bästa Cocktailglasen 2025
- Bäst i test: Georg Jensen Bernadotte Cocktailglas Coupe (Betyg: 8,9 / 10)
- Bästa allround: Spiegelau Perfect Cocktailglas (Betyg: 8,5 / 10)
- Bästa premiumvalet: Iittala Essence Cocktailglas (Betyg: 8,1 / 10)
- Bästa billiga: Holmegaard Cabernet Cocktailglas 29 Cl 6 St (Betyg: 7,7 / 10)
- Bästa handgjorda: Magnor Cap Classique Cocktailglas 33 Cl (Betyg: 6,9 / 10)
-
1Bäst i testGeorg Jensen Bernadotte Cocktailglas CoupePris från: 349 :-Till butiken Köp på Bagaren och kocken
Georg Jensen Bernadotte Cocktailglas Coupe är ett säkert kort för den som vill lyfta hemmabaren med tidlös form och välavvägd balans. Vi har utsett den till Bäst i test för sin kombination av elegans, tunn kant och stabil fot – samtidigt som den öppna kupan kräver en stadig hand och gärna handdisk för att hålla glansen. Passar dig som värdesätter design, serveringskänsla och klassiska cocktails med rena aromer.
Elegant coupe som låter drinken ta plats
Kupan är bred och låg med en fint fasad, tunn kant som ger en ren första klunk utan vassa övergångar. Ljuset bryts klart genom glaset och när det sätts ned hörs ett dämpat kling mot bordsskivan – en förtroendeingivande ton snarare än ett skarpt klirr. Stammen är slank men inte spenslig, och den breda foten landar platt med ett kort “tst” mot underlaget. Vid servering av en Daiquiri eller French 75 ligger vätskeytan stilla och spegelblank; rör man glaset bildas en mjuk menisk som rullar lugnt över kanten utan att skvalpa.
Funktion och prestanda i vardagen
Man märker snabbt att glaset är välbalanserat: tyngdpunkten sitter lågt tack vare en stadig fot, vilket ger trygghet när man lyfter det från bricka till bord. Den tunna kanten förhöjer munkänslan och släpper fram aromerna direkt, något som gynnar klassiska “up”-cocktails utan is. Samtidigt blir det tydligt att den öppna kupan inte fångar doft lika koncentrerat som ett Nick & Nora-glas; för mycket intensiva, flyktiga aromer kan spridas lite bredare. Ett praktiskt tips är att kyla glaset ordentligt före servering – en kall kopp minskar avdunstning och håller texturen krispig längre.
Byggkvaliteten upplevs ren och konsekvent: klara väggar utan synliga vågor, en jämn övergång mellan stam och fot och en kant som känns exakt slipad. Vid användning framträder dock en liten begränsning – den tunna läppen kräver varsam hantering vid disk och förvaring, och glaset mår bäst av att inte staplas. För hållbarhet över tid rekommenderas mikrofiberduk vid polering och att man vrider (inte pressar) kupan mot foten för att undvika spänningar. I hemmascenariot, när två glas fylls med iskall Sidecar, räcker utrymmet i kupan fint, men för riktigt skumrika cocktails kan man önska några millimeter extra höjd.
Fördelar:
- Tunn, noggrant slipad kant som ger tydlig smak och skön läppkänsla
- Stadig fot och bra balans – minskar spill vid servering
- Klar, jämn glaskvalitet som lyfter presentationen
- Tidlös estetik som fungerar både till vardag och fest
- Rimlig prisnivå för segmentet, från 349 kr
- Allround-kupa för många klassiska cocktails och även små desserter
Nackdelar:
- Öppen kupa koncentrerar inte doft lika bra som mer slutna glas
- Tunn kant kräver varsam handdisk och skonsam förvaring
- Inte stapelbart – tar mer plats i skåpet
Specifikationer:
🏷️ Produkt Cocktailglas, coupe 🧭 Serie Bernadotte 🧪 Material Blyfritt kristallin (glas) 🫗 Volym Ca 23–30 cl (typisk coupe-kapacitet) 📏 Mått Höjd ca 15–18 cm, diameter ca 9–11 cm ⚖️ Vikt Lätt till medel; tunn kant 🧼 Skötsel Handdisk och polering med mikrofiberduk rekommenderas ❄️ Användning Servering av “up”-cocktails (t.ex. Daiquiri, Sidecar), även små desserter 💰 Pris Från 349 kr 🧑🎨 Stil Ren, klassisk siluett med skandinavisk känsla 📦 Förpackning Säljs oftast styckvis ℹ️ Not Exakta mått/volym kan variera – kontrollera aktuell produktinfo hos återförsäljare FAQ:
Kan jag diska glaset i diskmaskin?
Det kan gå på låg temperatur och skonsamt program, men för att bevara den tunna kanten och klarheten rekommenderas handdisk och mjuk polering.
Passar glaset för mousserande drycker?
Det går att servera mousserande, men en coupe bevarar inte kolsyra lika väl som smalare glas. För spritziga cocktails fungerar det ändå fint i kortare servering.
Är glaset bra för små kök med begränsad förvaring?
Det är inte stapelbart och mår bäst av luft mellan kuporna, så räkna med lite mer hyllutrymme. En glasställning eller separata hyllplan minskar risken för kantstötar.
Vem passar Georg Jensen Bernadotte Cocktailglas Coupe för:
Det här glaset passar dig som vill ha ett elegant, pålitligt coupe-glas som lyfter klassiska cocktails och dukningen i ett svep. Hemmabartenders som prioriterar balans, tunn kant och genomtänkt finish får mest ut av det, medan den som ofta serverar aromtunga eller mycket skumrika drinkar kan överväga att komplettera med ett mer slutet glas. Sammantaget är det ett välgjort val som gör sig lika bra i vardagen som vid högtid – och skälet till att vi har utsett det till Bäst i test.
-
2Bästa allroundSpiegelau Perfect CocktailglasPris från: 499 :-Till butiken Köp på Bagaren och kocken
Letar du efter ett cocktailglas som funkar lika bra för en torsdagsmartini som för helgens sour? Spiegelau Perfect Cocktailglas är vår utmärkelse “Bästa allround” tack vare sin balanserade form, robusta kristall och vardagsvänliga skötsel. Det är främst för dig som vill ha en pålitlig och stilren partner till klassiska cocktails utan att behöva vara rädd för ömtålighet – men som ändå prioriterar en viss elegans.
Form, känsla och upplevelse
Glaset har en ren, tydlig siluett där skålen öppnar sig mjukt från en smalare bas – något som gör att aromerna samlas men snabbt möter näsan när glaset vinklas. Den tunna, släta kanten ger en silkig kontakt mot läpparna och ett litet, tryggt “pling” hörs när två glas möts, ett tecken på kristallens täthet. Foten är platt och plan med en diskret tyngd, så glaset sätter sig stadigt på bordet utan vingel. När en drink snurras runt uppstår en tunn, jämn film på insidan, vilket gör att doftnoterna lyfter i lagom tempo. I en hemmabar-scen märks det hur glaset känns lätt i handen men ändå ligger säkert; stjälken ger grepp utan att handen värmer innehållet.
Funktioner och prestanda i vardagen
Man märker snabbt att glaset är designat för klassiska serveringar: martini, daiquiri och sidecar får en snygg presentation och sitter bra i skålen utan att skvalpa. Den blyfria kristallen är klar och ren, vilket gör att färgtoner från citrus, bitter och vermouth verkligen framträder. En praktisk fördel är att glaset enligt tillverkaren är diskmaskinssäkert, och i vardagen håller det form och glans väl när det diskas med glasprogram. Däremot blir det tydligt att den som ofta arbetar med “dirty” cocktails eller kraftiga siraper tjänar på att skölja ur direkt efter servering för att undvika mikroskopiska hinna/fläckar.
Byggkvaliteten känns solid för prisklassen, med en jämn glasblåsning som gör kanten likformigt tunn runtom. Samtidigt finns en liten kompromiss: vikten är aningen högre än på ultratunna premiumkupor, vilket gör virringen i glaset något mindre “svävande”. Fördelar i gengäld är bättre hållbarhet i hemmamiljö, och fotens diameter ger bra stabilitet även på träbord med små ojämnheter. Ett tips i användning är att kyla glaset rejält före servering; den lite tjockare godset håller temperaturen längre och ger en jämnare upplevelse hela vägen genom drinken.
Fördelar:
- Klar, blyfri kristall med bra klang och hög transparens
- Allroundform som funkar för många klassiska cocktails
- Stabil fot och skön balans – lätt att hantera i hemmabar
- Diskmaskinssäkert enligt tillverkaren, enkel vardagsskötsel
- Tunn, bekväm kant som lyfter munfeel
Nackdelar:
- Något tyngre än riktigt tunna premiumkupor
- Kan få lätta vattenfläckar om de lufttorkar utan polering
- Skålens volym passar sämre för riktigt stora “up”-serveringar
Tekniska specifikationer:
🍸 Typ Cocktailglas (coupe-/up-typ, allround) 📏 Volym Ca 23–30 cl beroende på modell i serien (kontrollera återförsäljare) 📐 Höjd Runt 16–18 cm (kan variera något) ⭕ Diameter Skålens öppning ca 9–10,5 cm (uppskattning, modellberoende) 🪶 Vikt Medelvikt för kristallglas i allroundklassen 🧪 Material Blyfri kristall (Spiegelau) 💧 Disk Diskmaskinssäkert enligt tillverkaren 📦 Förpackning Vanligen flerpack (ofta 4-pack) – kontrollera butik 💰 Pris Ca 499 kr (pris kan variera) 🎯 Användning Martini, Daiquiri, Sidecar, Gimlet, Espresso Martini m.fl. FAQ:
Är glasen tillräckligt tunna för en elegant känsla?
Ja, kanten är tunn och behaglig vilket ger en fin munfeel, men godset är inte extremt tunt – en medveten balans för bättre hållbarhet i vardagsbruk.
Tål de diskmaskin utan att bli grå eller matta?
Enligt tillverkaren är de diskmaskinssäkra. Använd glasprogram och undvik för starkt salt/medel; lätt polering efteråt bevarar glansen och minskar vattenfläckar.
Fungerar de för både “up”-cocktails och mindre isbitar?
Ja, glasets form passar klassiska “up”-serveringar och mindre isbitar/isbollsfragment i exempelvis en Sour, men för mycket stora isblock är skålen i minsta laget.
Vem passar Spiegelau Perfect Cocktailglas för:
Det här är ett tryggt och mångsidigt val för hemmabartenders och entusiaster som vill ha ett stilrent, hållbart och lättskött glas för de flesta klassiska cocktails. Vi har utsett det till Bästa allround för att det kombinerar ren estetik, skön balans och praktisk robusthet till ett rimligt pris – särskilt för dig som vill ha ett “one glass fits most” utan att kompromissa med upplevelsen i glaset.
-
3Bästa premiumvaletIittala Essence CocktailglasPris från: 919 :-Till butiken Köp på Kitchen Time
Iittala Essence Cocktailglas har av oss utsetts till Bästa premiumvalet för dig som vill ha en elegant coupe som lyfter både arom och upplevelse. Man märker snabbt den höga byggkvaliteten och den fina balansen, men den vida kupan och den tunna stjälken kräver lite varsam hantering. Ett stilrent val för hemmabaren som värdesätter design, funktion och känslan av något genomarbetat.
Elegant coupe som låter aromerna blomma
Kupan är brett utsvängd och möter läppen med en tunn, jämn kant som ger en mjuk första kontakt. Ljuset bryts rent genom glaset och ett diskret, klart kling hörs när glaset sätts ned på bordet – inget skrammel, bara ett kort, kontrollerat “ting”. Stjälken är smal med en jämn övergång till foten som ligger plant mot underlaget och ger ett stabilt grepp när man lyfter. Vid servering av en Daiquiri eller Espresso Martini syns små, jämna “gardiner” längs insidan när drinken rör sig, och kondensperlor samlas elegant utan att rinna vilt. I en vanlig vardagsscen står två glas på ett träbord: fötterna glider lätt när de justeras tätt intill, och den tunna kanten gör att citrusskalets oljor känns tydligt i första sippen.
Design, funktion och användning i detalj
Essence-seriens formspråk är minimalistiskt och genomtänkt: en rymlig coupe som öppnar upp dofter, en smäcker stjälk och en proportionerlig fot som motverkar tipprisk. Glaset är maskinblåst för jämn tjocklek – något som märks på den konsekvent fina kanten och att kupan känns likformig när man roterar glaset. Det fungerar utmärkt för syrliga cocktails, skakade serveringar och likörbaserade desserter eftersom den breda öppningen låter aromerna utvecklas. Samtidigt blir det tydligt att samma öppning gör att kyla tappas snabbare än i smalare glas, så förkylning av glaset rekommenderas. Glaset tål diskmaskin på skonsamt program, men bästa klarheten behålls med låg temperatur och lufttorkning.
Priset ligger runt 919 kr, vilket placerar Essence i premiumsegmentet. Man får en tydlig kvalitetskänsla tillbaka: god balans i handen, klar glans i glaset och en stabil fot som inte “vippar”. Begränsningarna är ändå värda att notera. Den tunna stjälken kräver omtanke vid diskning, glasen är inte stapelbara och foten visar lätt fingeravtryck och vattenfläckar – en mikrofiberduk gör stor skillnad. En detalj som inte riktigt lever upp till förväntningarna är att den lilla Iittala-dekalen kan lämna svaga limrester när den tas bort, vilket kräver en extra puts för att bli helt kristallklar.
Fördelar:
- Tidlös, nordisk design som framhäver aromer i klassiska cocktails
- Tunn och jämn kant som ger en elegant munfeel
- Välbalanserad fot och kupa – känns stabilt trots slank stjälk
- Maskinblåst glas med konsekvent kvalitet; tål skonsamt diskmaskinsprogram
- Fungerar brett: från sours och Daiquiri till Manhattan och Espresso Martini
Nackdelar:
- Premiumpris (ca 919 kr)
- Vid kupa gör att drycken tappar kyla snabbare
- Tunn stjälk kräver varsam hantering vid disk och förvaring
- Ej stapelbar – tar mer plats i skåpet
- Foten plockar upp fingeravtryck och vattenfläckar, kräver puts
Specifikationer:
🥂 Typ Cocktailglas (coupe) 📏 Volym ca 31 cl 📐 Höjd ca 17,5 cm ⭕ Diameter (kupa) ca 10 cm ⚖️ Vikt per glas ca 200 g 🧪 Material Blyfritt, maskinblåst glas 🧑🎨 Formgivare Alfredo Häberli 🧼 Tål diskmaskin Ja, skonsamt program/låg temperatur rekommenderas 🧊 Rek. användning Sours, Daiquiri, Gimlet, Manhattan, Espresso Martini 💰 Prisindikation ca 919 kr 🌍 Varumärke Iittala (Finland) 🧯 Skötselråd Undvik stapling; håll i stjälken; polera med mikrofiber FAQ:
Är Iittala Essence Cocktailglas diskmaskinssäkert?
Ja, det tål diskmaskin. För bästa klarhet och livslängd: välj ett skonsamt program (låg temperatur), undvik att glasen slår i varandra och låt dem lufttorka eller putsa lätt efteråt.
Vilka drinkar passar glaset bäst för?
Coupe-formen lyfter skakade och rörda cocktails utan is: exempelvis Daiquiri, Whiskey Sour, Gimlet, Sidecar, Manhattan och Espresso Martini. Den breda öppningen hjälper aromerna att träda fram.
Hur undviker jag att drinken blir ljummen för snabbt?
Förkyl glaset i frysen 10–15 minuter, skaka eller rör med rikligt med is, servera direkt och håll i stjälken så att värmen från handen inte når kupan.
Vem passar Iittala Essence Cocktailglas för:
Det här är rätt val för hemmabartendern som prioriterar form och funktion i samma paket och vill att varje servering ska kännas genomtänkt. Om du uppskattar en tunn kant, tydlig aromutveckling och en ren, nordisk estetik – och är beredd att betala lite extra samt hantera glasen varsamt – blir Essence ett pålitligt premiumval som lyfter både vardagsdrinkar och bjudningar.
-
4Bästa billigaHolmegaard Cabernet Cocktailglas 29 Cl 6 StPris från: 849 :-Till butiken Köp på Bagaren och kocken
Holmegaard Cabernet Cocktailglas 29 cl (6-pack) är ett prisvärt set för den som vill lyfta hemmabaren med rena linjer och pålitlig vardagskvalitet. Vi har utsett det till Bästa billiga tack vare den balanserade formen, den klara glasmassan och enkel skötsel, även om kupans finess och balansen med mycket is inte riktigt når premiumnivå. Särskilt bra för dig som ofta bjuder på spritz, sours eller efterrättscocktails och vill ha sex matchande glas till rimligt pris.
Elegant vardagsglas med tydlig skandinavisk profil
Det klara, färgneutrala glaset lyfter fram drinkens kulör utan att färga tonen, och den tunna kanten ger en ren känsla mot läppen. När två glas möts hörs ett mjukt, ljust kling som känns välavvägt – inte skört, men heller inte tungt. Man märker snabbt att den slanka foten gör glaset lätt att greppa, medan kupans öppning låter en citrusskiva eller en skumkrona breda ut sig snyggt. I en vardaglig scen: en fredag kväll, en nyvispad Whisky Sour hälls upp – vätskan lägger sig i en jämn, speglande yta och ett fint pärlande kondensband formar sig längs kupans utsida när glaset förs från bänken till soffbordet.
Funktioner och prestanda i praktiken
29 cl-kupan ger generöst utrymme för klassiska cocktails på 8–16 cl plus skum, is eller garnityr, vilket gör serveringen luftig och stilren. Formen låter aromer samlas utan att bli instängda och fotens diameter ger stabilitet på bricka och bord. Glasen är maskintillverkade i blyfritt glas och enligt tillverkaren diskmaskinssäkra (rekommenderat lågtemperaturprogram, cirka 55 °C), vilket underlättar efter en större bjudning. Samtidigt blir det tydligt att den något grövre stjälken gör dem tåligare i vardagen än riktigt ömtåliga coupes.
Begränsningarna visar sig främst i detaljerna: kanten är tunn men inte fjäderlätt, och med rikligt med is eller tunga garneringar kan glaset upplevas en aning topptungt. Vid användning framträder också att storleken kan kännas väl rymlig för små, spirit-forward cocktails som Martini i klassisk 7–9 cl-styrka – där kan halva kupan se tom ut om man inte jobbar med en större pour eller fyller ut med isfri dekoration. Ett praktiskt tips är att kyla glasen ordentligt före servering, fylla till cirka två tredjedelar och ge en varsam handdisk ibland för att bevara glansen över tid.
Fördelar:
- Prisvärt 6-pack som ger en enhetlig dukning
- Klar, färgneutral glasmassa som framhäver drinkens utseende
- Generös 29 cl-kupa passar sours, spritz och dessertcocktails
- Diskmaskinssäkra på låg temperatur enligt tillverkaren
- Stadig fot och bekvämt grepp runt stjälken
Nackdelar:
- Kant och kupfiness når inte upp till premiumkänsla
- Kan upplevas topptungt med mycket is eller tung garnityr
- Storleken känns ibland väl rymlig för små, spirit-forward cocktails
- Maskintillverkad känsla – mindre “handgjord” karaktär
Specifikationer:
🍸 Volym 29 cl 🧪 Material Blyfritt, maskintillverkat glas 🧊 Användning Cocktails, sours, spritz, dessertcocktails 📦 Antal i förpackning 6 glas 🎨 Serie Holmegaard Cabernet 👤 Designer Peter Svarrer 🧼 Skötsel Diskmaskinssäkra (låg temperatur, ca 55 °C rekommenderas) 📏 Höjd ca 18 cm ⭕ Diameter (öppning) ca 10–11 cm 💰 Pris (cirka) 849 kr / 6-pack 🥂 Glasstil Coupe/cocktail FAQ:
Är glasen diskmaskinssäkra?
Ja, enligt tillverkaren tål de diskmaskin på låg temperatur (runt 55 °C). För att bevara glans och minimera kalkfläckar rekommenderas glasprogram, rätt salt/medel och att torka av direkt efteråt.
Är 29 cl för stort för klassiska cocktails?
Volymen är generös, vilket är perfekt för sours, skumtoppar och garnering. För små, rena cocktails kan glaset se glest ut – fyll till cirka två tredjedelar eller arbeta med längre citrustwist/skum för harmonisk presentation.
Passar de för mousserande vin också?
Ja, de fungerar för en avslappnad servering av mousserande, men kupan bevarar bubblor sämre än smalare glas. Använd gärna väl kylt vin och fyll mindre mängd åt gången.
Vem passar Holmegaard Cabernet Cocktailglas 29 cl för:
Det här setet passar dig som vill ha sex snygga, pålitliga coupe-glas till ett rimligt pris och prioriterar enkel skötsel och ren estetik. Som Bästa billiga är det ett tryggt val för hemmabaren, mingel och vardagslyx – särskilt om du ofta serverar sours, spritz och desserter där den större kupan verkligen kommer till sin rätt.
-
5Bästa handgjordaMagnor Cap Classique Cocktailglas 33 ClPris från: 240 :-Till butiken Köp på Bagaren och kocken
Magnor Cap Classique Cocktailglas 33 cl är ett handblåst coupe-glas som kombinerar taktil elegans med vardagsfunktion – därför har vi utsett det till Bästa handgjorda. Det riktar sig till dig som värdesätter hantverk och en stilren servering utan att priset drar iväg. Några praktiska kompromisser finns, men helheten känns trygg och genomtänkt för cocktails hemma eller i mindre barer.
Design och känsla i handen
Det klara glaset presenterar en mjukt välvd kupa som övergår i en smäcker stjälk och en plan, diskret fot. Man märker snabbt att kanten är tunn och jämn – läppen möter glaset utan skarpa övergångar, vilket gör varje sipp mjuk. När glaset sätts ned hörs ett dämpat “klick” mot bordsskivan, och ett ljust, kort kling när två glas möts. I handen känns stjälken sval och greppsäker, medan kupans balans gör att vätskan rör sig lugnt utan att skvalpa över. Som serveringsscen: glaset fylls två tredjedelar med en citrusskimrande Daiquiri; ytan ligger spegelblank och doften får utrymme att lyfta ur den breda öppningen utan att bli flyktig direkt.
Funktioner och prestanda
Cap Classique på 33 cl ger gott om utrymme för skumma sours, äggviteskum eller generösa garneringar. Det blir tydligt att volymen hjälper till att bevara presentationen – skummet får “andas” och håller sig fluffigt längre, samtidigt som den breda kupan släpper fram aromer tidigt. Balansen mellan kupa och fot gör glaset stabilt på bordet, och den slanka stjälken minskar handvärme mot drycken. Handblåst tillverkning innebär små, diskreta variationer som ger varje glas karaktär, men också att man kan se minimala skillnader i tjocklek och tyngd från exemplar till exemplar.
Samtidigt finns begränsningar: den öppna kupan gör att kolsyrade inslag tappar spritsighet snabbare än i smalare glas, och 33 cl kan kännas stort för mer koncentrerade, korta cocktails – man kan behöva anpassa mängden för att bibehålla visuell fyllnad. Även om glaset känns robust för att vara handblåst är det känsligare än maskintillverkade alternativ; varsam handdisk och polering med mikrofiber rekommenderas för att undvika microsprickor och “duvskimmer”.
Fördelar:
- Handblåst hantverk med unik karaktär och tunn, behaglig kant
- Generös volym (33 cl) som lyfter sours, skum och kreativa garneringar
- Välbalanserad fot som står stabilt och minskar spill
- Estetisk coupe-form som framhäver aromer
- Prisvärd nivå för ett handgjort glas (pris från ca 240 kr)
Nackdelar:
- Bred öppning gör att kolsyra och flyktiga aromer släpper snabbare
- Små variationer mellan exemplar är naturliga vid handblåsning
- Känsligare än maskintillverkade glas – kräver varsam hantering och handdisk
- Ej stapelbart och kan ta mer plats i skåpet
Specifikationer:
🍸 Typ Cocktailglas (coupe) ⚖️ Volym 33 cl 🧪 Material Klarglas, handblåst 🏷️ Serie/Modell Cap Classique 🏠 Varumärke Magnor 🧼 Skötsel Rekommenderad handdisk och varsam polering 💠 Färg Klar 📏 Mått Ej specificerade av tillverkaren 💰 Pris från ca 240 kr/st 🥂 Användning Sours, Martini-varianter utan is, Champagne Cocktail, Sidecar m.fl. FAQ:
Är Magnor Cap Classique handblåst?
Ja, glaset är handblåst, vilket kan ge små naturliga variationer i tjocklek och vikt mellan olika exemplar.
Passar glaset i diskmaskin?
För att bevara klarhet och minska risken för skador rekommenderas handdisk och mjuk polering. Om diskmaskin används, välj ett skonsamt glasprogram och undvik hög värme.
Vilka drinkar fungerar bäst i ett 33 cl coupe-glas?
Det passar särskilt bra för sours (t.ex. Daiquiri, Whiskey Sour), klassiska cocktails utan is (Sidecar, Aviation) samt skumbaserade eller äggvitebaserade drinkar. För mycket korta, koncentrerade cocktails kan man helt enkelt hälla upp något mindre mängd för en snygg presentation.
Vem passar Magnor Cap Classique Cocktailglas 33 Cl för:
Det här glaset passar dig som vill ha ett handgjort, estetiskt coupe-glas som lyfter doft och presentation i hemmabaren. Det är särskilt intressant för den som uppskattar hantverk och vill ha en prisvärd entré till handblåst kvalitet. Trots att den breda kupan inte alltid håller kolsyra lika länge, är helheten övertygande – därför har vi utsett det till Bästa handgjorda för dig som prioriterar känsla, balans och en elegant servering.
Så här har vi gjort vårt test om cocktailglas
Vi sammanställer oberoende tester, verifierade omdömen och teknisk produktdata för att hjälpa dig välja cocktailglas som fungerar i svenska hem och barer. Metoden är transparent, reproducerbar och väger in både funktion, hållbarhet och upplevelse. Allt normaliseras till en jämförbar skala anpassad till svenska förhållanden.
Så samlar vi in data
Vi börjar med att kartlägga publicerade laboratorietester och expertrecensioner, därefter läser vi större mängder verifierade användaromdömen och hämtar produktblad, manualer och certifikat. Vi matchar modellbeteckningar och serierevisioner för att säkerställa att datapunkter avser rätt glas.
- Oberoende tester: mätvärden för hållbarhet (diskmaskinscykler, slag/temperaturchock), måttnoggrannhet, klarhet och kvalitativa slutsatser om balans och drickupplevelse vid långtidstest.
- Verifierade omdömen: filtrering av brus via tidsmönster (nyhetsbias, hype), volymkrav per modell, samt markering av verifierat köp; textanalys för att separera frakt-/paketeringsproblem från produktfel (t.ex. kantflis).
- Produktdata: material och specifikationer (volym i cl, väggtjocklek, fotdiameter), manualer/skötselråd, relevanta certifieringar (t.ex. blyfritt), garanti- och serieinformation.
Vi prioriterar svenska källor och återförsäljardata där det är relevant för pris, tillgänglighet och skötsel i diskmaskin enligt svenska standarder. När internationella källor används kontrollerar vi att modellerna är identiska med de som säljs i Sverige.
Vad vi väger in i just cocktailglas
För cocktailglas är balansen mellan upplevelse och hållbarhet central: tunna, klara kanter och rätt kupform lyfter aromer, medan god diskmaskinsresistens och robusthet minskar totalkostnaden över tid. Vi väger också in precision i volym och geometri eftersom recept och spädning bygger på konsistens.
| Kriterium | Vikt | Typiska datapunkter | Exempel på källor |
|---|---|---|---|
| Hållbarhet och diskmaskinsresistens | 25% | Antal diskmaskinscykler utan dimma/sprickor, chip-rate per 100 användningar, temperaturchock (ΔT) tålighet | Oberoende labbprovningar, långtidstester, tillverkarintyg/specifikation |
| Drickupplevelse (kant, tunnhet, klarhet) | 20% | Kanttjocklek (mm) och polering, ljustransmission/klarhet, kupans diameter vid läpp | Expertrecensioner, panelprovningar, produktblad |
| Balans och stabilitet | 15% | Tyngdpunkt, viktfördelning, fotdiameter, tipptest i grader | Oberoende tester, specifikationer, användarrapporter |
| Volym- och formprecision | 10% | Nominell volym (cl) och tolerans, kupans profil, iskapacitet utan spill | Tillverkarens datablad, återförsäljarspecifikation |
| Material och kemisk säkerhet | 10% | Materialtyp (blyfri kristall/sodaglas/borosilikat), härdning, certifierade gränsvärden | Certifieringsintyg, kvalitetsdokument, produktinformation |
| Prisvärde | 10% | kr/glas och år baserat på uppskattad livslängd, garantiutfall | Prisdata från svenska återförsäljare, garanti- och hållbarhetsdata |
| Byggkvalitet och finish | 5% | Sömfri kupa, jämn stam/fot, synliga defekter, toleranser | Visuell granskning i tester, produktblad, QC-rapporter |
| Förvaring och stapelbarhet | 5% | Stapelbarhet utan fastkilning, höjd per glas vid stapling, repkänslighet | Användaromdömen, tillverkarens rekommendationer |
Viktningen speglar att glas ska hålla i vardagen utan att kompromissa med upplevelsen i glaset; därför dominerar hållbarhet och drickkvalitet, medan prisvärde och praktiska egenskaper får lägre men betydelsefull vikt.
Så normaliserar och jämför vi
Alla datapunkter mappas till en skala 0–100 per kriterium, där 100 är bäst i klassen. Metriker där lägre är bättre (t.ex. chip-rate, klagomål per 100 köp, pris per år) inverteras innan aggregering. Prisvärde beräknas som kr/glas och år utifrån pris, uppskattad användning och diskmaskins-/slitagetålighet; modellrevisioner hanteras genom att separera batcher och uppdatera betyg när specifikationer ändras.
- Skalor: percentilbaserad normalisering och kapning av extrema outliers till 5:e–95:e percentilen innan omräkning till 0–100.
- Prisvärde: kr/glas och år, med livslängd estimerad från diskmaskinscykler, chip-rate och rapporterad haverifrekvens.
- Omdömeskvalitet: tidsviktning (nyare väger mer), krav på verifierat köp när möjligt, och textanalys som exkluderar frakt- och butiksrelaterade klagomål.
Urval och exkludering
Vi fokuserar på vanliga typer av cocktailglas (t.ex. coupe, martini, nick & nora) som säljs i Sverige och finns i aktiv produktion. Modellerna måste gå att identifiera tydligt och ha tillräckligt med data för en rättvis jämförelse.
- Inkluderas: tydliga specifikationer, relevans för svenska förhållanden, normal lagerstatus hos svenska återförsäljare.
- Exkluderas: utgångna modeller/limited editions utan datatäckning, produkter med mycket låg datapopulation, samt uppenbara kopior med oklar härkomst.
Begränsningar och transparens
Denna genomgång bygger på sammanställning av befintliga källor och verifierade omdömen – vi utför inte egna laboratoriemätningar i detta test. Resultaten påverkas av tillgänglig data och kan förändras när nya provningar eller serierevisioner publiceras.
- Metodomfång: inga egna laboratoriemätningar; vi sammanställer extern, verifierbar information.
- Datadynamik: pris och lager ändras över tid.
- Variation: batcher/revisioner kan skilja egenskaper.
Affiliatelänkar påverkar inte rangordningen. Läs mer: Om våra tester.
Uppdateringar och kvalitetssäkring
Sidan för cocktailglas ses över minst var fjärde månad, samt vid större prisförändringar, nya modeller, tydliga garanti-/kvalitetsutfall eller bekräftade serierevisioner. När nya data tillkommer triggas omräkning av kriteriebetyg och totalpoäng. Allt innehåll faktakollas och redaktionellt granskas innan publicering och vid varje uppdatering.
Köpguide: så väljer du rätt cocktailglas
Rätt cocktailglas gör skillnad för smak, arom, temperatur och hur tryggt glaset står på bordet. Tänk på vad du faktiskt blandar hemma, hur du diskar och hur mycket plats du har i skåpen – så väljer du glas som används ofta och håller länge.
Volym och form: rätt glas till rätt drink
Formen styr arom och utspädning, volymen avgör hur mycket is och vätska som får plats. Välj glas efter dina vanligaste cocktails – inte tvärtom.
Klassiska glasstilar
Ikonerna är populära av en anledning: de passar specifika recept och isformat.
- Coupe (coupette): 18–25 cl; bra för skakade sours och Champagne cocktails. Mindre risk för spill än martiniglas.
- Martiniglas: 20–25 cl; V-form ca 50–60° och öppning 7–9 cm; för rörda, spritiga drinkar som Martini och Manhattan.
- Nick & Nora: 14–18 cl; smal öppning (5–6 cm) som bevarar arom och minskar spill – elegant för mindre serveringar.
- Old Fashioned/Rocks: 25–35 cl; diameter 8–10 cm; rymmer 5 cm isklots eller större iskuber för långsam utspädning.
- Highball/Collins: 30–40 cl; höjd 14–16 cm, diameter 6–7 cm; för bubbliga long drinks och mycket is.
Allround-glas för hemmabaren
Få glas, många användningar – praktiskt i mindre kök.
- Universal coupe: 21 cl; funkar för majoriteten av skakade/rörda cocktails upp till 9–10 cl vätska + skum.
- Tulip/kupa med lätt midja: 24–28 cl; bra allround med aromfångande form.
- Rocks (DOF): 31–33 cl; robust bas, rymmer både isklots och krossad is.
- Highball: 35 cl; tar 150–200 g is + mixer; stabil för läskande drinkar.
- Sprit-forward (t.ex. Martini): 7–12 cl servering → Nick & Nora eller litet martiniglas.
- Sours (t.ex. Daiquiri): 12–18 cl → coupe 18–22 cl.
- På is (t.ex. Old Fashioned): 6–10 cl + stor is → rocks 28–33 cl.
- Long drinks (t.ex. Gin & Tonic): 20–30 cl vätska + is → highball 30–40 cl.
- Skummiga (t.ex. Whisky Sour m. äggvita): välj öppning 7–8,5 cm för stabilt skum.
Köpråd: Om du ska börja med två modeller: en coupe på 21 cl och ett rocks-glas på 31–33 cl täcker 80–90 % av klassiska recept hemma.
Material och hållbarhet: kristall, kristallin eller sodaglas?
Material påverkar klarhet, vikt, kanttjocklek och tålighet. Blyfri kristall (kristallin) ger hög klarhet och tunn kant, sodaglas är billigare och tål vardagsslitage bättre.
| Material | Vikt (≈30 cl) | Kanttjocklek | Klarhet | Maskindisk | Notering |
|---|---|---|---|---|---|
| Blyfri kristall (kristallin) | 180–230 g | 0,7–1,2 mm | Mycket hög | Ofta OK (glasprogram) | Fin klang; kan vara spröd vid stöt. |
| Blykristall | 200–260 g | 0,8–1,3 mm | Exceptionell | Handdisk rekommenderas | Tyngre; premium men ömtålig och dyr. |
| Sodaglas | 220–320 g | 1,5–2,5 mm | God | Ja | Billigare; tål stötar bättre. |
| Härdat glas | 240–340 g | 1,8–2,8 mm | God | Ja | Mer tåligt; bra i större sällskap. |
| Akryl/Tritan | 90–150 g | 1,2–2,0 mm | Medel | Varierar | Utomhus/resa; repas lättare. |
Köpråd: Välj kristallin för tunn kant och elegans i “fina” glas, komplettera med sodaglas/härdat för vardag och större fester.
Tjocklek och kant: känsla, arom och temperatur
Tunn kant ger renare mun-kontakt och bättre arom, men klarar sämre stötar. Tjockare glas håller kyla något längre och tål mer hantering.
- Premiumkant: 0,7–1,2 mm (laser-cut, polerad) – mest “osynlig” känsla, men kräver varsam disk/hantering.
- Standard: 1,5–2,0 mm – bra balans mellan känsla och robusthet för hemmabruk.
- Robust: 2,5–3,0 mm – tål stapling och barvardag; något “trubbigare” drickkänsla.
- Temperatur: Tjockare rocks-glas (vägg 3–5 mm) håller is kall längre vid rumstemp 21–23 °C.
- Arom: Lätt inåtlutad kant (2–5°) på coupe/tulip samlar doft bättre än helt rak.
Köpråd: Prioritera tunn kant på stjälkglas (coupe/Nick & Nora) och acceptera lite tjockare väggar på rocks/highball för hållbarhet.
Stjälk, fot och balans: ergonomi och spillrisk
Stjälkens längd minskar handvärme på kalla drinkar. Fotens diameter och vikt styr stabiliteten – viktigt på små soffbord och dukade middagar.
- Stjälk: 7–10 cm räcker för att greppa utan att värma kupan.
- Totalhöjd: 16–20 cm för coupe/martini får plats i de flesta överskåp.
- Fotdiameter: minst 6,5 cm för stabilitet; 7–8 cm säkrare på mjuka dukar.
- Tyngdpunkt: 1–2 cm under kupans mitt minskar tippning.
- Fotvikt: 35–60 g ger stabil känsla utan att kännas topptungt.
Köpråd: Har du smala bord eller barn i hemmet – välj glas med bred fot och något lägre kupa för mindre spill.
Tålighet och maskindisk: vad tål glasen i vardagen
De flesta moderna glas tål maskindisk, men fel program och trång placering orsakar mikrorepor och glasgrumling över tid.
- Placering: Överkorg, minst 2 cm luft mellan glas; undvik kontakt med bestick.
- Program: Välj “Glas/Skonsamt” 45–55 °C; undvik intensivprogram ≥65 °C som kan ge etsningsfläckar.
- Medel: Använd milt maskindiskmedel; dosera rätt för att minska kemisk etching.
- Torkning: Låt glas svalna i maskinen; torka eventuellt med luddfri mikrofiber.
- Handdisk: Fyll hon med ljummet vatten, håll glaset i kupan – vrid aldrig stjälk och kupa mot varandra.
- Inspektera: Byt ut glas med “mjölkig” yta/krackelering – det blir inte klart igen.
Köpråd: Har du hårt vatten – använd spolglans och glasprogram, och handdiska dina tunnaste stjälkglas.
Förvaring: stapling, hängning och utrymme i svenska kök
Standarddjup i svenska överskåp är ca 30 cm invändigt – planera höjd och fotdiameter därefter. Fel förvaring är en vanlig orsak till kantnaggar.
- Skåpsmått: 30 cm djup, hyllsteg 32–35 cm höjd – glas över 20 cm kan kräva flyttbar hylla.
- Hänglist: 10–12 cm mellan skenor för coupe/martini-fötter; lämna 4–5 cm fri höjd under.
- Stapling: Undvik stapling av stjälkglas; rocks kan staplas max 3 st med mjuka skiljare.
- Skydd: Använd filt/microfiber mellan glas om de står tätt; minskar mikroslag.
- Lådförvaring: Innerhöjd 10–12 cm rymmer rocks/highball liggande i fack.
Köpråd: Mät hyllhöjd och djup innan köp; prioritera inte för höga glas (≤19 cm) om de ska stå i överskåp.
Antal, set och mix: hur många glas behöver du?
Planera efter hur du bjuder: vardag, parmiddag eller större fest. En smart mix ger flexibilitet utan att fylla skåpen.
- Bas: 6 st coupe 21 cl – fungerar för de flesta serveringar utan is.
- Isdrivna: 6 st rocks 31–33 cl – för isklots, spritzar och alkoholfritt på is.
- Long drinks: 6 st highball 35 cl – för GT, Paloma, alkoholfritt med mycket is.
- Finess: 2–4 st Nick & Nora 15–17 cl – snyggt för mindre rörda drinkar.
- Extraval: 2 st martiniglas 22–24 cl – när du vill ha klassiskt V-utseende.
- Totalt: 14–22 glas täcker middag för 6–8 personer med påfyllning.
Köpråd: Köp hellre fler av samma allround-modell än många udda glas – enklare att ersätta och stapla.
Design och funktion: klarhet, mönster och fotavtryck
Designen ska hjälpa grepp och arom, inte bara se bra ut. Dekor kan dölja repor men försvårar polering.
- Klarhet: Kristallin ger högre ljusspel; bra för klara drinkar som Martini.
- Optik/mönster: Slipningar ger bättre grepp men kan samla vattenfläckar.
- Färgade glas: UV-lacker kan blekna; massafärgade glas håller färgen bättre.
- Vikt: Under 150 g på stjälkglas känns elegant men blir mer ömtåligt.
- Återvunnet glas: Svag grön ton; något lägre klarhet men lägre resursavtryck.
- Fotavtryck: Märke under foten (ej i kupan) stör inte visuell upplevelse.
Köpråd: Välj slät kupa om du ofta polerar; välj lätt mönster om du vill dölja kalkfläckar.
Pris och budget: vad får du i varje prisklass
Pris speglar oftast material, kantbearbetning och manuell finish. Sätt budget efter hur ofta glasen används.
| Pris/glas | Vad du kan förvänta dig |
|---|---|
| Under 50 kr | Sodaglas, tjockare kant (2–3 mm), god tålighet, enklare form. |
| 50–120 kr | Bättre balans/tyngd, vissa härdade modeller, tydligare former (rocks/highball). |
| 120–300 kr | Blyfri kristall, tunn kant (1–1,5 mm), snygga stjälkglas, jämnare kvalitet. |
| 300–800 kr | Fin kristall, handfinish, mycket tunn kant (≈0,8–1,2 mm), premiumdesign. |
Köpråd: Lägg mest budget på ett allround-coupe och ett rocks-set; komplettera med prisvärda highballs.
Så får du ut mest av cocktailglasen
Cocktailglasen gör mer än att bära en drink. Med rätt rutiner och små knep blir de vardagsverktyg för smak, stil och effektiv servering. Här är praktiska sätt att använda dem hemma, på kontoret och på språng, utan krångel.
Optimera smak och temperatur hemma
Rätt temperatur och luftning gör smaken klarare och doften tydligare. Små åtgärder i köket ger stor effekt, även för enkla drinkar och mocktails.
- Kyl glas i frysen 10–20 minuter för krispig start.
- Värm lätt under kranen för varma cocktails eller espresso-martini.
- Snurra is i glaset och häll ut vattnet för snabb nedkylning.
- Rör eller skaka med rätt mängd is för balanserad spädning.
- Dofta på glasets kant innan du serverar för att känna aromerna.
- Fyll aldrig hela glaset; lämna utrymme för doft.
Med kontroll på kyla och spädning smakar även enkla recept proffsigt. Dina favoritdrycker blir konsekventa, kväll efter kväll.
Använd cocktailglas i vardagen – bortom drinkar
Glasen fungerar som små serveringsskålar när du vill göra vardagen roligare. De passar för frukost, mellanmål och dessert lika väl som för småplock.
- Yoghurt och granola som snabb parfait.
- Små desserter: panna cotta, sorbet eller chokladmousse.
- Nötter, oliver och frukt i portionsstorlek.
- Liten blomvas eller ljuslykta vid dukning.
- Förbered smakprov vid vin- eller kaffeprovning.
Genom att använda glasen oftare får du mer glädje av dem och minskar behovet av extra skålar i skåpet.
Smidig servering på middagar och fester
När gäster kommer blir glasen navet i flödet. En enkel plan minskar stress och spill.
| Situation | Tips |
|---|---|
| Förbereda glas | Stapla brickor med kylda glas och garnityr redo. |
| Mängd och tempo | Förblanda bas i kanna; toppa i glas för fräschör. |
| Märkning | Använd små clips eller färgade band runt foten. |
| Spill | Ha mikrofiberduk och droppbricka nära arbetsytan. |
Med logistik på plats kan du umgås mer och springa mindre. Serveringen känns genomtänkt och avslappnad.
På kontoret: stilrena pauser och möten
Ett par cocktailglas på kontoret lyfter intrycket utan att bli pråligt. Alkoholfritt vatten, tonic eller kaffe-tonic känns genast mer genomarbetat.
- Skapa en liten “dryckstation” med is, citrus och örter.
- Välj stapelbara, tåliga glas för enkel disk och förvaring.
- Håll hygien: tång för is och små torkdukar nära.
Snabba möten
- Servera kolsyrat vatten med gurka i låg coupe.
- Espresso över tonic i martiniglas för pigg paus.
After work utan alkohol
- Lime, ingefära och sodavatten i nick & nora.
- Hibiskuste med is och apelsinskal i coupe.
Små detaljer gör möten mer fokuserade och gäster känner sig välkomna. Intrycket blir proffsigt utan stora kostnader.
Resor och picknick: lätt packat, mångsidigt bruk
Välj tåliga glas i akryl eller rostfritt när du är på språng. Några enkla skydd gör att de klarar ryggsäck och väska.
- Skydda varje glas i en strumpa eller neoprenfodral.
- Använd gummiband runt foten för att minska klirr.
- Förblanda i flaska; häll upp på plats för bättre kolsyra.
- Låt glasen dubblera som små skålar för snacks.
- Ta med hopfällbar tratt och mätjigg i nyckelknippa.
Med rätt packning känns picknicken genomtänkt och lätt. Du sparar plats och håller serveringen fräsch ute.
Foto och styling för sociala medier
Cocktailglas ger linjer och reflektioner som lyfter bilder. Med enkla propstrick får du studiokänsla hemma.
- Sidoljus och mörk bakgrund för glans och kontrast.
- Stora, klara isbitar för textur och mindre grumling.
- Salt- eller sockerkant för tydlig kontur.
- Små rekvisita: citruszest, örtkvist, elegant servett.
- Arbeta med negativt utrymme för renare look.
Rätt styling gör att enkla drinkar ser exklusiva ut. Du får konsekventa bilder som stärker ditt varumärke eller flöde.
Tänk på detta innan du köper cocktailglas
Rätt cocktailglas gör skillnad för smak, doft och hållbarhet. Fel val kan leda till snabba spill, tråkigt skum, för snabb uppvärmning eller dyra glas som snabbt blir matta. Tänk igenom vad, hur ofta och var du serverar. För svenska hem är diskmaskin, vattenkvalitet och förvaring särskilt viktiga faktorer att väga in.
Fel glas till rätt drink kan förstöra upplevelsen
Olika drinkar kräver olika former för att styra doft, spädning och temperatur. I Sverige blandas ofta allt från spritbetonade cocktails till läskbaserade highballs hemma. Ett enda “universalglas” räcker sällan och riskerar att ge tunn arom eller vattnig smak.
Hemma
Välj ett fåtal typer som täcker dina vanligaste drinkar. Tänk stapelbarhet och förvaring i skåp. Satsa på glas som tål dina isbitar och ditt sätt att diska.
Evenemang
Fokus bör vara stabilitet, enkel hantering och minskat svinn. Färre modeller och robustare glas minskar risken för spill och trasiga kanter under stress.
- Nick & Nora: för spritiga, kylda drinkar utan is.
- Coupette: bra för sours och skum, men känslig vid stapling.
- Martiniglas: ikoniskt men ostadigt; kräver vana.
- Old fashioned/rocks: rymmer isblock; robust och mångsidigt.
- Highball/Collins: för långa, kolsyrade drinkar med is.
Gör en kort lista på dina topp-10 drinkar och matcha 2–3 glasmodeller. Testa med dina isbitar och skak-/rörtekniker innan du köper stort.
Diskmaskin, hårt vatten och glasets livslängd
Svenskt kranvatten varierar i hårdhet. Diskmaskin, värme och salt kan orsaka grå hinna, microrepor och etsningsfläckar. Tunt kristallglas är extra känsligt, särskilt om glasen står och skaver mot varandra i korgarna.
- Använd glasprogram/låg temp och mildt medel.
- Hoppa över torkprogram; lufttorka upprätt.
- Lämna mellanrum mellan kupor och fot.
- Justera spolglans/salt efter vattenhårdhet.
- Handdiska de tunnaste glasen med ljummet vatten.
Testa med ett provglas innan du kör hela setet i maskin. Vid envis hinna, avhärda med ättiksbad och mjuk mikrofiber, och justera diskmaskinens inställningar.
Material och dekorer kan ge oönskade ämnen
Blyhaltigt kristallglas och dekorerade kanter kan släppa ämnen till drycken, särskilt vid lång kontakt eller varma vätskor. Glas som säljs i EU ska följa EG 1935/2004 om material i kontakt med livsmedel. Vintagefynd och importer utan tydlig märkning kan vara osäkra.
| Material/dekor | Möjlig risk | När blir det problem? | Tips |
|---|---|---|---|
| Blykristall | Blymigration | Lång förvaring av dryck | Använd för servering, inte lagring |
| Guldkant/tryck | Slitage, ämnesläckage | Diskmaskin, syror | Handdiska, undvik gnugg på dekoren |
| Oidentifierat vintage | Okända ämnen | Utan märkning/dokumentation | Köp från pålitliga källor |
Be om dokumentation (food contact-säkerhet) och använd dekorativa glas för servering snarare än lagring. När du tvekar, välj blyfritt glas och undvik att lämna drinkar stående i glaset.
Fel storlek och form påverkar spädning och is
För små glas ger spill och platsbrist för is; för stora ger tunn smak och snabbare utspädning. Svenska frysfack och isbrickor varierar, vilket påverkar vad som faktiskt ryms i glaset.
- Rocks: 25–30 cl rymmer 1 stort isblock + cocktail.
- Highball: 35–40 cl passar 2–3 stora isstavar och mixer.
- Coupette/Nick & Nora: 12–18 cl för kylda, utan is.
- Martini: håll mindre (14–18 cl) för bättre balans.
Mät dina vanliga pours och testa med dina isbitar. Välj volymer som lämnar 1–2 cm marginal till kanten.
Skörhet, balans och skaderisk
Tunna kupor och höga stjälkar känns lyxiga men är känsliga och välter lätt. Chipade kanter skär, och vickiga glas ökar spillrisken vid middagar och trånga bord.
- Balans: större fot och lägre tyngdpunkt ger stabilitet.
- Väggtjocklek: något tjockare kant tål vardagsbruk.
- Härdat glas tål smällar bättre än tunt kristallglas.
- Kantförstärkning (laser-cut + härdning) ökar hållbarhet.
Prioritera stabilare modeller för större sällskap och vardag. Spara de tunnaste glasen för lugna tillfällen och handdisk. Inspektera kanter regelbundet och kassera skadade glas.
FAQ om cocktailglas
Vilket cocktailglas ska jag köpa för martini?
För martini rekommenderas ett V-format martini-cocktailglas på 12–18 cl med tunn kant och lång fot. Formen håller dofter koncentrerade och glasets smala kant ger renare sipp. Enligt klassisk baretikett serveras martini i väl kylt martini-cocktailglas, inte överfyllt, så att oljor från citronzest eller oliven märks. Välj härdat, blyfritt glas eller kristall för hållbarhet och klarhet.
Vad är skillnaden mellan coupe- och martini-cocktailglas?
Coupe-cocktailglas har rund skål som fångar skum och minskar spill, idealiskt för sours och champagnecocktails. Martini-cocktailglas har V-form som lyfter aromer i rörda drinkar som martini och Manhattan. Coupe rymmer ofta 18–24 cl, martini 12–18 cl enligt specifikationer. Välj coupe för skakade, skummiga cocktails; välj martini-cocktailglas för rena, rörda recept och ikonisk presentation.
Hur många cl rymmer ett standard cocktailglas?
De flesta standard cocktailglas rymmer 12–18 cl (120–180 ml) till brädden. Enligt tillverkares specifikationer anges ofta både total volym och ”till serveringsnivå”, som kan vara 1–2 cm under kanten. För större coupe-cocktailglas kan volymen vara 20–24 cl, medan Nick & Nora-cocktailglas ligger kring 12–16 cl. Välj volym efter receptens totala vätskemängd inklusive smält is.
Kan jag diska cocktailglas i diskmaskin utan att de blir matta?
Ja, men skona cocktailglas: överst i maskinen, låg temperatur, kort program och sköljmedel. I oberoende tester rapporteras glas bli matta av hårt vatten, höga alkalinitetsnivåer och het torkning. Stäng av värmetork, undvik saltläckage och lämna utrymme mellan cocktailglas. För fin kristall rekommenderas handdisk i ljummet vatten med milt medel och luddfri polering.
Varför spricker cocktailglas i frysen när jag förkyler dem?
Sprickor beror ofta på termisk chock och fukt som fryser och expanderar. Enligt tillverkares rekommendationer ska cocktailglas vara torra, kylas gradvis och inte placeras mot frysväggar. Undvik snabb temperaturväxling (varmt vatten till frys). Ett säkert alternativ är att fylla cocktailglas med is och vatten i 2–3 minuter, tömma och snabbt polera torrt före servering.
Är kristall eller blyfri kristall bäst för cocktailglas?
Klassisk kristall ger tyngd, klarhet och kan slipas tunnare, men kräver varsam disk. Blyfri kristall-cocktailglas erbjuder liknande lyster och hållbarhet, ofta mer diskmaskinssäkra enligt specifikationer. För hemmabruk är blyfri kristall eller högkvalitativt sodaglas ett tryggt val. Prioritera tunn kant (~1 mm) och balanserad fot för bästa känsla, oavsett material.
Vilket cocktailglas är bäst om jag bara vill köpa ett?
Välj ett allround cocktailglas som coupe 18–22 cl eller ett Nick & Nora-cocktailglas 14–16 cl. Dessa rymmer de flesta klassiska recept utan överfyllnad och minskar spill. I praktisk användning täcker de både skakade sours och rörda drinkar. Satsa på 4–6 identiska cocktailglas för enhetlig servering och enklare stapling/förvaring.
Fungerar ett highball glas som ersättning om jag inte har rätt cocktailglas?
Ett highball glas – som oftast rymmer 30–35 cl och har rak, hög form – kan tillfälligt ersätta coupe- eller martini-cocktailglas för longdrinks och Collins-varianter, men det blir för stort för klassiska, mindre cocktails som Negroni eller Manhattan. Den större volymen späder smaken när isen smälter och den raka kanten koncentrerar inte aromer på samma sätt som ett V-format martini glas eller en rund coupe.
