Stort test av
Kokplatta

Kokplatta i test – våra insikter om prestanda och trygghet

Obersvera att vi kan få provision via återförsäljarlänkar. Inga varumärken betalar för våra omdömen.

Kokplatta bäst i test

9,5 / 10

Severin Dk 1014 Kokplatta Dubbel

Till butik

9,3 / 10

Elvita Ckp1121v

Till butik

9,0 / 10

Wilfa Cp-1w Cooktop

Till butik

En kokplatta ger pålitlig värme för kastruller och stekpannor när spisen saknas, är upptagen eller när köket är tillfälligt avstängt. Den löser vardagsmatlagningen i studentrum, gäststuga och öppet kontor. Tänk pendlarveckan i företagslägenheten eller en blåsig novemberkväll i stugan där tevatten och soppa ska fram. Känns behovet igen?

Många gör misstaget att köpa en för klen platta med trög uppkokstid och ojämn värmereglering, vilket blir frustrerande i längden. Lösningen är att välja tillräcklig effekt, en stabil värmeyta som fördelar värmen jämnt och en pålitlig termostat med överhettningsskydd. Behöver du mer spelrum i vardagen kan en dubbelmodell spara både tid och energi.

För att hitta bästa kokplatta väger vi samman oberoende tester, verifierade kundomdömen och teknisk produktdata. Urvalet är redaktionellt granskat med fokus på svenska hem, elstandard och vardagsbruk året runt. Vi tittar särskilt på värmeeffekt, temperaturstabilitet, säkerhet och byggkvalitet över tid. Helhetsbilden gör att Severin Dk 1014 Kokplatta Dubbel framstår som bästa valet just nu.

De bästa Kokplattorna 2025

1. Bäst i test: Severin Dk 1014 Kokplatta Dubbel (Betyg: 9,5 / 10)
2. Bästa portabla: Elvita Ckp1121v (Betyg: 9,3 / 10)
3. Bästa ståldesign: Wilfa Cp-1w Cooktop (Betyg: 9,0 / 10)
4. Bästa värmetålighet: Severin Dk 1042 (Betyg: 8,4 / 10)
5. Bästa billiga: Severin 1092 Kokplatta (Betyg: 7,7 / 10)

Så här har vi gjort vårt test om kokplattor

Vi sammanställer oberoende tester, verifierade omdömen och teknisk produktdata för att ge en rättvisande bild av hur kokplattor presterar i svenska förhållanden (230 V, svenska stickkontakter och typisk köksmiljö). Målet är en praktisk, jämförbar översikt som speglar både mätbara egenskaper och användarupplevelse över tid.

Så samlar vi in data

Vi hämtar mätvärden och slutsatser från oberoende tester, kompletterar med verifierade kundomdömen samt går igenom specifikationer, manualer och certifieringar. Omdömen vägs efter köphistorik och tidsmönster för att minska brus och kampanjspikar, och vi korscheckar tekniska uppgifter mot flera källor. Produktdata kvalitetssäkras mot manualer och garantivillkor.

• Oberoende tester: uppkokstid, energiförbrukning, temperaturprecision, långtidsprestanda samt kvalitativa slutsatser om säkerhet och användning.
• Verifierade omdömen: filtrering av onormala toppar i tid, fokus på verifierat köp, längre textrecensioner och återkommande mönster (t.ex. fel efter 12–24 månader).
• Produktdata: specifikationer (effekt, mått, zoner), manualer, certifieringar (t.ex. CE, RoHS), garanti och serviceinformation.

Där det är relevant prioriterar vi svenska källor, återförsäljare och mätdata anpassade till svenska el- och säkerhetskrav.

Vad vi väger in i just kokplattor

Kokplattor används i allt från studentkök till sommarstugor, vilket gör uppvärmningsprestanda, temperaturkontroll och säkerhet särskilt avgörande. Energiförbrukning påverkar både driftkostnad och komfort (spillvärme), medan byggkvalitet, rengöring och ljudnivå avgör hur bra produkten fungerar i vardagen.

Vikterna speglar att snabb och kontrollerad värme samt säker drift är viktigast för ändamålet, medan bekvämlighet och ljud påverkar helheten men sällan är avgörande ensamma.

Så normaliserar och jämför vi

Alla mätbara parametrar omvandlas till en skala 0–100, där bästa observerade värde i kategorin är referens. Mått där lägre är bättre (t.ex. uppkokstid, Wh/l) inverteras innan sammanvägning. Prisvärdet beräknas som total ägandekostnad i kr/år (inköpspris fördelat på uppskattad livslängd samt schabloniserad elkostnad för normal användning), och vi hanterar modelluppdateringar genom att separera revisioner efter modellkod/EAN och omräkna när specifikationer ändras.

• Skalor: konvertering till 0–100 via min/max-normalisering och invers för “lägre är bättre”.
• Prisvärde: kr/år baserat på inköpspris + beräknad energikostnad per år vid normal användning.
• Omdömeskvalitet: tidsviktning av nyare omdömen, krav på verifierat köp och analys av textinnehåll för att fånga återkommande fel.

Urval och exkludering

Vi inkluderar modeller som är relevant utformade för svenska förhållanden, har tydliga specifikationer och finns i normal lagerstatus. Modeller grupperas vid identiska produkter med olika färg/namn.

• Inkluderas: tydliga specifikationer, relevant i Sverige, normal lagerstatus.
• Exkluderas: utgångna modeller, låg datatäckning, uppenbara kopior.

Begränsningar och transparens

Denna genomgång bygger på sammanställning av tillgängliga tester och data. Vi utför inte egna laboratoriemätningar i denna genomgång, men vi kvalitetssäkrar källor och metod för att minimera bias.

• Metodomfång: inga egna laboratoriemätningar; vi sammanställer extern, verifierbar information.
• Datadynamik: pris och lager ändras över tid.
• Variation: batcher/revisioner kan skilja egenskaper.

Affiliatelänkar påverkar inte rangordningen. Läs mer: Om våra tester.

Uppdateringar och kvalitetssäkring

Sidan om kokplattor ses över minst varje kvartal eller när större händelser inträffar, såsom nya oberoende tester, större prisförändringar, produktrevisioner eller säkerhetsvarningar/återkallelser. Omräkning triggas också när vi får robusta nya mätdata eller när energipriser ändrar driftkostnaden påtagligt. Allt innehåll faktagranskas och redigeras innan publicering och vid varje uppdatering.

Köpguide: så väljer du rätt kokplatta

En bra kokplatta kan vara allt från nödkök till din primära värmekälla i stugan, husbilen eller studentlägenheten. För att välja rätt behöver du matcha effekt, storlek, eldragning och användningsområde – och förstå vad det innebär i praktiken för uppkokstid, säkerhet och totalkostnad.

Effekt och uppvärmningsteknik

Effekt (W) och teknik avgör hur snabbt och jämnt plattan värmer. Induktion ger snabbast respons och lägst spillvärme; resistiva plattor (gjutjärn/spiral/glaskeramik) är ofta billigare men långsammare och med mer restvärme.

• Typisk enkelplatta: 1 200–2 200 W; dubbelplatta: 2 000–3 500 W (delad mellan zoner).
• Uppkok 1 L vatten: induktion ca 3–5 min; gjutjärn/spiral ca 6–9 min (på 2 000 W).
• Värmeväxling: induktion kräver magnetiska kärl; resistiva fungerar med alla plana kastruller/pannor.
• Restvärme: glaskeramik/gjutjärn behåller värme längre (bra för varmhållning, sämre för precision).
• Ljud: induktion kan ge svagt surr/fläktljud; resistiva är oftast tysta.

Induktion: snabbast och mest effektiv

Värmer kastrullbotten direkt via magnetism, vilket ger snabb respons och jämn kontroll. Kräver kompatibla kokkärl (magnet fastnar på botten).

• + Snabb uppkok, exakt reglering, svalare glas runt zon.
• – Kräver magnetiska kastruller; vissa modeller har minimi-diameter för att aktivera.

Resistiva plattor (gjutjärn/spiral/glaskeramik)

Billiga och kompatibla med alla kastruller, men trögare värmesvar och mer spillvärme. Gjutjärn är robust, spiral värmer snabbt upp men ojämnare; glaskeramik är lätt att torka av.

• + Låg inköpskostnad, funkar med allt köksgods.
• – Längre uppkok, svårare finjustering, högre yttemperaturer.

Köptips: Vill du steka tunna pannkakor eller woka snabbt – välj induktion ≥ 2 000 W. För enkel varmhållning: en gjutjärnsplatta 1 500 W räcker.

Storlek och antal zoner

Välj formfaktor efter bänk- eller förvaringsutrymme och hur många kastruller du kör samtidigt. Mät platsen där plattan ska stå och lämna luft för ventilation (baksida/sidor).

Köptips: Bor du litet? En enkelplatta spar utrymme. Behöver du vardagsmatlagning för två: satsa på dubbelplatta med minst en zon ≥ 2 000 W.

Strömförsörjning och säkring i Sverige

Portabla kokplattor drivs på 230 V och ansluts vanligtvis i jordat Schuko-uttag. Effekt över 2 000–2 200 W kan belasta 10 A-säkringar hårt; dubbelplattor delar ofta effekten mellan zonerna (t.ex. max 3 000 W totalt).

1. Kontrollera märkplåten: effekt (W) och ström (A).
2. Räkna ström: A ≈ W / 230. Ex: 2 000 W ≈ 8,7 A.
3. Jämför med säkringen: köksuttag är ofta 10 A eller 16 A.
4. Använd eget vägguttag (undvik överbelastad grenuttag/skarvsladd).
5. Kontrollera att uttaget är jordat och att kabeln inte kläms eller värms.

Råd om elsäkerhet i hemmet och om användning av grenuttag/skarvsladdar: Elsäkerhetsverket. Vid osäkerhet om säkringsstorlek – fråga hyresvärd eller elektriker.

Köptips: Har du bara 10 A-säkring på uttaget? Välj platta med maxeffekt ≤ 2 000 W eller med effektbegränsning i menyerna.

Temperaturkontroll och reglering

Exakt reglering minskar fastbränning och ger bättre stekresultat. Induktion svarar snabbast; glaskeramik och gjutjärn är trögare men stabila för sjudning.

• Stegvis termostat (t.ex. 1–6): enkelt men mindre exakt.
• Steglös ratt/procent (t.ex. 1–100 %): finare kontroll.
• Temperaturprogram (t.ex. 60/80/100 °C för varmhållning/sjud).
• Power Boost (induktion): kortvarig maxeffekt för uppkok.
• Auto-off vid torrkokning: stoppar värmen om kastrull saknas.

Köptips: För precision i såser och choklad – prioritera steglös reglering och en låg, stabil minnivå utan pulserande överhettning.

Säkerhetsfunktioner du bör kräva

Köket är en brandriskzon. Välj platta med aktiva skydd och tydlig indikation.

• Överhettningsskydd med automatisk avstängning.
• Barnlås och låsbara knappar/touch.
• Restvärmeindikator (H/”hot”) på glasytor.
• Spillavkänning (induktion): pausar/stänger vid överkok.
• Glidsäkra fötter och värmesköld mot bänkskiva.
• CE-märkning och korrekt märkdata; läs manual. Info om CE: Elsäkerhetsverket.

Köptips: Laga mat i kollektiv eller med barn runt dig? Prioritera barnlås och restvärmeindikering – små saker som förebygger brännskador.

Material och rengöring

Ytmaterial påverkar både hållbarhet och städning. Tänk igenom vad som spills ofta och hur du brukar rengöra.

• Glaskeramik: slät, lätt att torka; använd mjuk skrapa med rakblad för fastbränt.
• Gjutjärnsplatta: tålig mot slag; kan rosta om den blir blöt – torka torrt.
• Spiralplatta: snabb uppvärmning, men smulor kan hamna under spiralen.
• Rostfritt hölje: snyggt men fingeravtryckssynligt; mikrofiberduk + mildt medel.
• Droppkant och avrinning: minskar kladd på bänk.

Köptips: Spiller du ofta? Välj glaskeramik med markerad droppkant och plan front – det spar tid varje vecka.

Portabilitet och användningsscenarier

Användningsmiljön styr val av effekt, yta och robusthet. Tänk på ventilation och att inte ställa plattan på värmekänsliga ytor.

• Student/compact living: enkel induktion 2 000 W, smal och stapelbar.
• Stuga/attefall: dubbelplatta 3 000 W med effektbegränsning för 10 A.
• Husvagn/båt: låg profil, halkskydd, max 1 500–2 000 W beroende på säkring.
• Catering/utomhus: robust hölje, tydliga reglage, lång kabel (≥ 1,5 m).
• Kontor/pentry: säker auto-off och barnlås, enkel rengöring.

Köptips: Flyttar du den ofta? Välj vikt ≤ 4 kg och integrerat bärhandtag; det gör skillnad dag 100.

Energi och driftkostnad i Sverige

Kostnaden beror på effekt, användningstid och elpris. Räkna: kostnad = (W/1 000) × timmar × elpris. Aktuella elpriser kan jämföras via Elpriskollen (Energimarknadsinspektionen). Tips om energieffektiv matlagning finns hos Energimyndigheten.

Köptips: Välj platta med effektbegränsning och snabb uppkok – kortare tillagningstid sänker både energianvändning och värmepåverkan på köket.

Tillbehör och kastrull-kompatibilitet

Rätt kokkärl utnyttjar plattans effekt och sparar energi. För induktion krävs magnetisk botten; för resistiva plattor är plan botten viktig för värmekontakt.

• Induktionstest: fäster en magnet i botten? Då fungerar den.
• Basdiameter: matcha zon-Ø (t.ex. 18–22 cm panna på 2 000 W-zon).
• Tjock botten (≥ 3 mm) ger jämnare stekyta.
• Konvex/konkav botten minskar kontakt – långsammare uppvärmning.
• Induktionsadapterplatta: nödlösning som ger förluster och långsammare värme.

Köptips: Om du byter få saker – börja med en 20–24 cm stekpanna med plan, magnetisk botten; den används mest och påverkar resultatet tydligast.

Så får du ut mest av kokplattan

En kokplatta är en flexibel värmekälla som fungerar i kök, kontor och på resan. Med rätt arbetssätt kan du laga god mat, spara tid och hålla ordning trots begränsat utrymme. Här är konkreta sätt att få maximal nytta varje dag.

Snabb vardagsmat hemma

När middagen måste fram fort levererar kokplattan. Den blir varm snabbt och passar perfekt för rätter i en kastrull eller panna. Du minimerar disk, sparar el och håller kontroll på värmen, även i små kök.

• One-pot pasta med grönsaker och crème fraiche.
• Stek halloumi, grönsaker eller falukorv för snabba mackor.
• Ägg: koka, pochera eller steka till frukost på några minuter.
• Havregrynsgröt utan brända kanter med låg, jämn värme.

Med ett par basingredienser och rätt panna får du variation hela veckan. Det går snabbt, blir gott och kräver minimal insats.

Matlagning på liten yta

I studentrum, attefallshus eller stuga räcker en kokplatta långt. Planera flödet så blir matlagningen smidig trots få zoner. Ordning på ytan gör störst skillnad.

1. Välj recept som funkar i en panna eller kastrull.
2. Använd lock för snabbare uppkok och lägre elförbrukning.
3. Arbeta i skift: koka, ställ åt sidan, stek nästa moment.
4. Förbered skuret och kryddor på en bricka för enkel servering.

Genom att tänka i moment och använda lock sparar du både tid och yta. Mindre stress, mer matglädje.

Kontoret: varm lunch utan kö

Med en kokplatta på jobbet slipper du mikroköer och får fräschare lunch. Enkel stekning eller uppvärmning ger bättre smak och textur än mikron.

Du får hemlagad känsla och bättre kontroll på ingredienserna. Dessutom blir lunchrasten lugnare och mer social.

Resor och husvagn

På campingen eller under längre resor ger kokplattan frihet. Du lagar prisvärt, varmt och varierat, oavsett kökets storlek. Packa lätt och laga smart.

• På campingplats

  • Enpanna: korvstroganoff eller linsgryta.
  • Koka potatis, ris eller snabbpasta effektivt med lock.
  • Kaffevatten till presskanna eller te på morgonen.

• På hotell eller långresa

  • Värm färdigrätter i kastrull för bättre resultat än mikro.
  • Gör havregrynsgröt, nudlar eller couscous på rummet.
  • Stek quesadillas för snabb, ostig middag.

Du blir mindre beroende av dyr utemat och kan äta som hemma. Smidigt för familjer och budgetresor.

Högtider och många gäster

När spisen är full fungerar kokplattan som extra zon. Du kan sjuda, varmhålla och steka tillbehör utan att störa huvudrätterna.

• Sjud såser eller glögg med stabil, låg värme.
• Varmhåll potatis, ris eller grönsaker i kastrull med lock.
• Stek svamp, lök eller bryn bröd till servering.
• Placera på buffébordet för löpande påfyllning.

Med en extra värmeyta blir tajmingen enklare. Allt kan serveras varmt, i rätt ordning och utan stress.

Konservering, sylt och specialprojekt

Jämn, kontrollerad värme gör kokplattan idealisk för småsatser och känsliga moment. Du slipper överhettning och får jämna resultat.

• Syltkoka i mindre kastrull med god kontroll på sjudning.
• Vattenbad för burkar innan fyllning och förslutning.
• Temperera choklad med låg, stabil värme.
• Smälta smör, honung eller bivax utan att bränna.

Precisionen ger bättre konsistens och smak. Perfekt när kvalitet är viktigare än volym.

Tänk på detta innan du köper en kokplatta

Kokplattor är smidiga i studentrum, fritidshus och som extra häll. Modeller skiljer sig i säkerhet, effekt och användningsområde. Tänk igenom elsäkerhet, placering, energibehov och vilka kärl du äger innan köp. Nedan är vanliga fallgropar och hur du undviker dem.

Elsäkerhet och brandrisk

En kokplatta blir mycket varm och drar hög ström. Fel val eller placering kan ge elchock eller brand. Följ svenska råd från Elsäkerhetsverket och MSB och se över hemmets förutsättningar.

Elsäkerhet

Kontrollera CE-märkning, jordad stickpropp och att märkplåten anger 230 V. Välj modeller med överhettningsskydd och restvärmeindikator. Inspektera sladden; skadad kabel ska inte användas.

Placering och brandrisk

Ställ plattan på värmetåligt, plant underlag med fria ytor runtom. Håll avstånd till gardiner och annat brännbart. Lämna aldrig plattan utan uppsikt vid matlagning.

• CE-märkning och tydlig märkplåt (230 V, effekt, klassning).
• Jordfelsbrytare i köket rekommenderas.
• Överhettningsskydd och restvärmeindikator ökar säkerheten.
• Undvik skarvsladdar och kabelvindor med låg märkström.
• Använd värmetåligt underlag; håll avstånd till väggar och textilier.
• Brandvarnare och brandfilt/släckare bör finnas nära köket.

Välj en säkerhetsklassad produkt, följ manualen och placera rätt. Använd jordfelsbrytare, undvik skarvsladd och lämna aldrig plattan obevakad för att minimera riskerna.

Effekt, uttag och säkringar

Effekten påverkar hur snabbt plattan värmer och hur mycket ström som krävs. Många köksuttag är 10 A. En kraftig platta eller flera apparater på samma grupp kan lösa säkringen.

Kontrollera gruppsäkring och vilka uttag som delar krets. Läs märkplåten. Undvik att köra flera tunga apparater samtidigt och använd inte upprullad kabeltrumma.

Typ av kokplatta och kärlkompatibilitet

Det finns induktion, gjutjärnsplatta/spiral och glaskeramisk. De beter sig olika och kräver olika kärl. Fel kombination ger långsam uppvärmning eller ingen värme.

1. Induktion: snabb, effektiv, kräver magnetisk botten (magnet ska fastna).
2. Gjutjärnsplatta/spiral: fungerar med de flesta plana kärl; mer restvärme.
3. Glaskeramisk: slät yta, kräver plan botten; socker kan bränna fast.
4. Kärltest: använd magnet, kontrollera plan botten och passande diameter.
5. Diameter: välj zon som matchar kärlets botten för bästa effekt.

Utgå från dina kärl. Har du mest gjutjärn eller magnetiskt stål passar induktion. Annars välj gjutjärnsplatta eller glaskeramik. Testa med magnet innan köp.

Storlek, plats och ventilation

Kokplattor kräver luftcirkulation och rätt underlag. Trång placering kan överhetta elektronik och skada bänkskivor eller väggar.

• Mått och sladdlängd: räcker kabeln utan skarvsladd?
• Gummifötter och värmesköld skyddar underlaget.
• Fria ventilationsöppningar på sidor och under.
• Avstånd till överskåp och fläkt enligt manual.
• Använd värmetåligt underlägg (glas, sten, stål).

Mät utrymmet, säkerställ luft ovanför och under plattan och använd värmetåligt underlag. Följ minimiavstånd i manualen.

Energiförbrukning och kostnad

Energikostnaden beror på effekt, tid och elpris. Induktion är ofta effektivast eftersom mindre värme går förlorad.

• Exempel: 1 500 W i 30 min ≈ 0,75 kWh.
• Vid 1,5 kr/kWh kostar det cirka 1,13 kr.
• Induktion ger snabbare uppkok och mindre spillvärme.
• Lock på kastrullen minskar tid och energi.
• Välj rätt zon/kärlstorlek och undvik onödig förvärmning.

Välj lägsta effekt som räcker, använd lock och rätt kärlstorlek. Då sparar du både tid och pengar.

Regler, försäkring och boendemiljö

I hyresrätt, studentboende eller BRF kan egna regler gälla för portabla spisar. Försäkringsvillkor kan påverkas vid brand. Sätt säkerhet först och kontrollera vad som gäller lokalt (MSB).

• Fråga hyresvärd/BRF om portabla värmeapparater är tillåtna.
• Ställ på plan, icke-brännbar yta och håll god friyta.
• Ha fungerande brandvarnare och släckutrustning.
• Lämna aldrig plattan igång utan tillsyn.
• Dra ur kontakten efter användning och låt svalna i fred.

Stäm av regler skriftligt och följ myndigheternas säkerhetsråd. Det minskar risken för skador och försäkringstvister.

FAQ om kokplattor

Vad är skillnaden mellan induktionskokplatta och keramisk kokplatta?

Hur många watt bör en kokplatta ha för camping eller husvagn?

En induktionskokplatta värmer kastrullen direkt via magnetfält och är snabbare och mer energieffektiv än en keramisk kokplatta, som först värmer glaset och sedan kokkärlet. Induktionskokplatta kräver magnetisk botten (testa med magnet), ger exakt temperatur och svalare yta. Keramisk kokplatta fungerar med fler material och har eftervärme. I oberoende tester är induktionskokplatta typiskt snabbast från kall till kok. Välj efter kärl, budget och behov av hastighet.

Hur rengör jag en kokplatta på rätt sätt?

För camping räcker ofta en kokplatta på 1000–1500 W för att undvika att överbelasta elstolpen. Kontrollera uttagets säkring (t.ex. 6 A ≈ 1380 W, 10 A ≈ 2300 W) och jämför med kokplattans effekt enligt specifikationer. En kokplatta med flera lägen eller effektbegränsning är praktisk. Se till att kokplatta är avsedd för 230 V, har överhettningsskydd och halksäkra fötter.

Varför luktar min nya kokplatta bränt första gången?

Stäng av kokplatta och låt svalna. Torka dagligen med fuktig mikrofiber och lite diskmedel. För induktionskokplatta/keramisk kokplatta: använd glaskeramisk rengöring och en skrapa för fastbränt, enligt etikett. Undvik stålull. För gjutjärnsbaserad kokplatta: torka torrt efter rengöring och stryk på en tunn droppe matolja som rostskydd. Följ alltid tillverkarens skötselråd i manualen.

Kan jag använda gjutjärn eller wok på en induktionskokplatta?

En ny kokplatta kan avge bränd lukt när fabriksoljor, skyddsfilm eller damm bränns bort vid uppvärmning. Det är normalt enligt många specifikationer och försvinner efter några minuter med god ventilation. Kör kokplatta på medelhög värme 10–20 minuter utan kärl första gången. Om lukt kvarstår länge, eller om kokplatta ryker eller slocknar, avbryt och kontakta återförsäljare/service.

Är en bärbar kokplatta säker att använda i studentrum?

Ja, gjutjärn fungerar på induktionskokplatta eftersom det är magnetiskt, men kan låta och värmas ojämnt om botten är grov. Testa kärlet med magnet. Wok kräver oftast plan botten för att passa en induktionskokplatta; runda woks fungerar sällan utan särskild adapter. Följ kärlets och kokplattans specifikationer om diameter och minsta bottenstorlek för bästa effekt.

Ska jag välja enkel eller dubbel kokplatta för mitt kök?

En bärbar kokplatta kan vara säker om den används korrekt: ställ kokplatta på plan, värmetålig yta, håll avstånd till brännbart, och lämna den aldrig obevakad. Välj kokplatta med överhettningsskydd, automatisk avstängning och jordad kontakt. Kontrollera boenderegler och säkringsstorlek. Följ elsäkerhetsråd (källa: Elsäkerhetsverket, https://www.elsakerhetsverket.se/). Byt skadade sladdar omedelbart.

En enkel kokplatta räcker för små kök, pendling eller som komplement. En dubbel kokplatta passar när du ofta lagar flera rätter. Jämför total effekt och fördelning: vissa dubbla modeller delar effekt mellan zonerna, så kokplatta kan bli långsammare med båda igång. Kontrollera mått, vikt, barnspärr och rengöring. Läs specifikationer för samtidig maxeffekt.

9. Kan jag använda alla typer av kastruller och stekpannor på en induktionsplatta?

Inte alla kastruller och stekpannor fungerar med en induktionsplatta. För att vara kompatibla behöver de ha en magnetisk bas som kan reagera med induktionstekniken. Produkter som t.ex. "kastrull till induktion" och "stekpanna" specificerade för induktion är lämpliga val. Om du är osäker på om ditt nuvarande köksredskap är kompatibelt, håll en magnet nära botten; om den sitter fast är kastrullen eller stekpannan lämplig för användning på induktionsplattor.